Sate Ayam Bumbu Maranggi

Dipos pada February 22, 2022

Sate Ayam Bumbu Maranggi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Ayam Bumbu Maranggi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ayam Bumbu Maranggi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam Bumbu Maranggi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam Bumbu Maranggi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Bumbu Maranggi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Bumbu Maranggi memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Panggang sate enaknya tuh pake arang ya sebetulnya, tp berhubung saya ga tahan ama asep jd manggangnya pake happy call 😂. Gpp lah ya yg penting mateng 😄😄.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Bumbu Maranggi:

  1. 500 gr ayam fillet potong kecil2
  2. Secukupnya kecap dan garam
  3. Bumbu Halus
  4. 4 butir kemiri
  5. 1 ruas lengkuas
  6. 10 butir bawang merah
  7. 4 siung bawang putih
  8. 1 sdt tumbar bubuk
  9. 1/2 sdt lada bubuk
  10. 2 sdm madu
  11. Bahan Olesan
  12. Secukupnya margarin
  13. Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Bumbu Maranggi

1
Balurkan bumbu halus pada ayam yg telah di potong kecil kecil, tambahkan garam dan kecap aduk aduk rata sambil agak di remas remas lalu simpan dalam kulkas minimal 1 jam (lebih lama lebih bagus).
2
Ketika mau di panggang, tusuk tusuk ayam pada tusuk sate, lebih enak jika daging ayam di selang seling dengan bagian yg berlemak, menurut saya lebih gurih.
3
Panggang sate sambil sesekali olesi dengan margarin yg di campur dengan kecap, panggang hingga matang.
4
Sajikan sate dengan sambal kecap, sambal kecapnya terdiri dari tomat, cabe rawit, bawang merah semua di potong potong, lalu beri perasan jeruk nipis dan kecap.
5
Sate ayam siap di hidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Ayam Bumbu simple

Sate Ayam Bumbu simple

2 orang
Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok

Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok

Menyukai menu bebakaran dari olahan daging ayam? Sudah mencoba dengan ayam bakar utuh? Rasa ayam bakar lebih enak dan juicy jika dibakar dalam bentuk utuhan (tidak dipotong kecil-kecil). Walaupun ayam yg dipakai jenis ayam potong yg jauh lebih ekonomis dibanding ayam kampung. Hanya saja ayam utuhan harus dimarinasi dan diungkep dengan baik agar bumbu meresap dan bagian dalamnya matang sempurna. Jadi dalam mengungkepnya harus cek penusukan di bagian dalamnya, selain juga harus hati-hati memasaknya agar bagian kulitnya tidak rusak dan tetap utuh ketika disajikan. Atau bisa memakai alat tusuk pengukur suhu masakan, dengan alat ini kematangan bagian dalam bisa dicek tanpa harus merusak ayam. Setelah diungkep, rasa dan kematangannya sudah pas, lalu tinggal melanjutkan proses pembakaran, dengan teflon atau bara arang untuk rasa yang lebih smoky, atau proses pemanggangan dengan oven dengan kelebihan kulitnya yang lebih crunchy dan daging yang padat. Yuk mari mencoba... Source sarah's kitchen #PekanPosbarAyam #TimAyamBerjemur #LihaiRecook6_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #pejuanggoldenapron3 #mingguke39 #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #ResepRhymerwid_RusticKitchen

8-10 porsi
Ayam cincane khas kalimantan timur

Ayam cincane khas kalimantan timur

Minggu ini cocomtang plesiran ke Kalimatan Timur, jadi sayang banget sudah jauh2 ke Kalimantan kalau tidak mencoba masakan khas Kalimatan Timur🤭 Pertama saya pilih ayam Cincane. Ayam Cincane adalah ayam kampung yang diolah dengan cara dilumuri bumbu rempah-rempah lalu dibakar hingga matang. Tampilannya menarik dan rasanya sangat nikmat karena berkat bumbu rempah yg gurih meresap sampai daging ayamnya. Pada zaman dulu, olahan ayam Cincane biasa disajikan sebagai hidangan utama saat upacara adat, pesta besar, dan acara penting seperti penyambutan tamu kehormatan di Samarinda. Selain itu, ayam Cincane juga biasa disajikan saat ada hajat, seperti ketika ada sanak saudara yang baru melahirkan atau menikah. Sumber wikipedia. Sumber resep mb Nidarudi https://cookpad.com/id/resep/13507693-ayam-cincane-khas-kalimantan-timur?invite_token=rHTmDd8EjbDYDJFooi6un8tB&shared_at=1628602736 #cookiesplesiran_mahakam #cookpadcommunity_tangerang #dapoerliandra #masakankhaskalimantantimur #ayamcincane

Chicken Wings with Balsamic Vinegar

Chicken Wings with Balsamic Vinegar

4.12.2020 Masakan ini simple dan tetap HEALTHY karna tidak digoreng dan tetap menggunakan minyak kelapa. Kenapa saya senang sekali menggunakan balsamic vinegar? Karna rasa asam dan manis hasil fermentasi dari anggur yang menghasilkan rasa yang unik ke dalam olahan sayap ayam ini. Manfaat dari BALSAMIC VINEGAR : 1. Membantumenurunkan kolesterol 2. Rendah kalori 3. Baik untuk sistem pencernaan 4. Mengontrol kadar gula darah 5. Menstabilkan tekanan darah 6. Menjaga kesehatan kulit #JelajahResepSehat #AkuHarusSelaluSehat #MakananSehatKu #MasakItuAku #IniCeritaDapoer_Ku #KreasiDapoer_Ku #IniKreasi_dapoerMama #CookpadCommunity_Jakarta

Grill ayam fillet Dan Sayuran

Grill ayam fillet Dan Sayuran

Awalnya Karena khawatir kolesterol naik Karena terlalu banyak makan gorengan akhirnya memutuskan untuk mencoba di grill Aja, alias dipanggang. Dan hasilnya nga kalah lezat loh mam..juga sehat.. Let's go ...

3 orang
1 jam
Ayam Bakar Wong Solo

Ayam Bakar Wong Solo

Recook lagi resepnya mbak Siti Hadijah Karo Karo 😄

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Maafkan fotonya yang kurang esthetic yah bun.. maklum gak jago foto yang penting rasanya mantab 😆

2 porsi
92. Chicken Cordon Bleu

92. Chicken Cordon Bleu

Dlu kalo mau makan ini ada resto favorite di tempat TIS Jaktim, 3 bulan lalu kesana restonya udah tutup 😔 Makanannya enak-enak padahal, apalagi Cordon bleu nya. Sekaligus edisi #MendadakNgafe, sekaligus cobain masak sendiri. Biar klo pengen tinggal buat sendiri. Ternyata ga susah buatnya ya.. cuma perlu bahan-bahan yg berkualitas aja.

4 porsi
Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Terbaik #ayambakar #ayambakarmadu

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Ikut meramaikan pekan posbar ayam. Team ayam berjemur.langsung kepoin resep ayam bakar taliwang nya mba frielingga sit.Yok cus eksekusih Source:frielingga sit #Basidoncek #Sumandan_AduAyam #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur #CookpadCommunity_Sumbar

6orang
Sate ayam teflon

Sate ayam teflon

Pengen sate tp yang isinya daging semuaaa dan rasanya cenderung manis

Chicken wing simple

Chicken wing simple

Setiap hari selalu bingung buatin bekal sarapan suami dan anak

2 ornag
1jam
Swedish Chicken with Mashed Potato

Swedish Chicken with Mashed Potato

Kepingin ala-ala Swedish meatball tapi males bikin baksonya, alhasil pake ayam utuh deh hehe

3 orang
1 jam 30 menit
Cheesy Baked Rice

Cheesy Baked Rice

Manfaatin sisa nasi, tp ga bs bikin nasgor krna anak lg batuk. Jd dibuat baked rice yg nasinya agak empuk & rasanya gurih cheesy. Favoritnya anak, sering bgt request & mknnya selalu nambah

Chicken steak barbeque

Chicken steak barbeque

1-2 orang
Baked Rice with Mozarella Cheese

Baked Rice with Mozarella Cheese

Biasa kalau ada sisa nasi dibuat nasi goreng. Kali ini coba yang baru. Nasi panggang dengan mozarella cheese biar kekinian.Rasanya enak dan gampang banget

Pizza Ayam Geprek ala @pizzadonatku | Tanpa Telur!!!!

Pizza Ayam Geprek ala @pizzadonatku | Tanpa Telur!!!!

Sebagai pecinta Pizza, saya terinspirasi membuka usaha kuliner online. Saya mencoba berbagai resep, akhirnya saya mengkombinasikan berbagai jenis resep pizza, saya menambahkan Ayam Geprek sebagai toppingnya, sebagai bentuk "cita rasa lokal". Ternyata, konsumen saya sangat suka dan jadilah ini sebagai menu andalan. YouTube: Pizzadonatku Tiktok.com/pizzadonatku

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Hai sahabat CWS, hari ini saya share resep Ayam Bakar Kecap. Saya tadi menggunakan air fryer, kalian bisa pakai grill atau bahkan arang ya. Ayam mau digoreng terlebih dahulu boleh, tapi kalau saya tidak goreng dulu tadi sebelum saya bakar. Ayam saya masak bumbu kuning dan saya bakar dengan bumbu oles. Salam “Anyone can cook”

Untuk 2-3 porsi
Kebab Ayam Kecap

Kebab Ayam Kecap

Hari ini ga minyak2an dulu. Mumpung ada wrap siap pakai, bikin aja kebab isian ayam kecap dan saus joghurt

3 buah
Baked Macaroni Schotel

Baked Macaroni Schotel

6 porsi
1 jam