Ayam Panggang

Dipos pada January 18, 2022

Ayam Panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rasanya pedas manis..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang:

  1. 1 kg ayam
  2. Bumbu halus :
  3. 200 gr jahe
  4. 2 batang serai
  5. 100 gr cabai rawit burung
  6. 10 bh cabai merah keriting
  7. 10 siung bawang merah
  8. 5 siung bawang putih
  9. Bahan lain :
  10. 200 gr gula merah
  11. 100 gr asam jawa
  12. secukupnya Garam
  13. secukupnya Royco rasa ayam
  14. 3 sendok sayur minyak goreng
  15. 300 cc air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang

1
Tumis bumbu halus sampai harum dengan minyak goreng
2
Masukkan potongan ayam yg sudah dibersihkan. Aduk rata.
3
Tambahkan air, asam jawa, garam, royco dan gula merah
4
Masak ayam hingga empuk (seperti ungkap ayam)
5
Setelah ayam empuk, koreksi rasa. Tunggu air menyusut hingga bumbu mengental dan meresap.
6
Matikan api. Siapkan teflon atau panggangan, panggang ayam.
7
Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

ayam panggang istimewa

ayam panggang istimewa

melihat ada sisa ayam difreezer.kbetulan lg pgn bgt buat ayam panggang dg nasi hangat...hmm lazis...selamat mencoba...

9 porsi
45 menit
Ayam panggang dengan sayuran

Ayam panggang dengan sayuran

Resep aslinya menggunakan ayam utuh, tp perlu waktu lama untuk memasaknya dan sedikit ribet, jadi sy ganti dgn paha ayam.

4 porsi
90 menit
Ayam Fillet panggang

Ayam Fillet panggang

Edisi males masak😅 Liat di kulkas ada sisa fillet ayam biasanya ditumis pakai irisan bawang bombay dan bumbu kari..kadang ditambah jamur biar piringnya ga sepi. Kali ini pengen yg lebih simple lg dr tumis ayam dan pilihan nya adalah di panggang di oven. cukup marinate ayam dengan bumbu favorit, panaskan oven, masukan dan tinggal duduk manis. 20menit kemudian, siap santap😍😍😍😍 Note: kalau dihidangkan untuk tamu yg non KF, menu ini saya sajikan dengan kentang yg di rebus air garam sekitar 10menit lalu ditiriskan dan dipanggang bersamaan dengan fillet ayam dan sayuran lainnya

Roasted Chicken

Roasted Chicken

Ini menu saya chirstmas eve kmr cuma males posting baru sekarang mudah bikinya tampilan menu mahal gitu ya Source: @jeanettepareira

Spaghetti panggang

Spaghetti panggang

Spaghetti menurutku suatu bahan yg enak dibuat apa aja, bisa dibuat mie goreng, mie kuah, sesuai dengan selera..keluarga dirumah paling suka dengan spaghetti yang dipanggang dengan keju yang meleleh anak2 pasti suka makan ini untuk sarapan di pagi hari. 😘 #PejuangGoldenApron3 #goldenapronchallenge #cookinghome #dapurbundafeza #Cookpadcommunity_kalteng #masakitusaya #week21

4 orang
90 menit
Risoles Panggang Sehat & Enak❤️

Risoles Panggang Sehat & Enak❤️

Udah lama banget gak nulis resep hehe. Iseng buat kudapan untuk suami yang tidak suka sayur. Jadilah risoles isi sayur ini. Krn aku sndri gak suka pas gigit risoles tetes minyak, aku gak goreng.. jadi aku panggang ajah. Mulai dari Kulit risoles & Isian aku buat homemade ya. Insyaallah murah, enak dan sehat ❤️ Insyaallah resep kulit Risoles akan aku tulis terpisah ya !! 😊

Ayam Oven Yummy

Ayam Oven Yummy

Ayam oven kesukaan keluarga yg pastinya mantul bangeeet nih

4 orang
2 jam
Dada Panggang coca cola Pedas Manis

Dada Panggang coca cola Pedas Manis

Kangen roasted chicken ala Resto tapi susah cari yg pas dilidah jadi coba bikin sendiri aja deh. Rasa cola yang sedikit manis dan warnanya bisa bikin ayam kece tanpa harus pake kecap manis. Jadi cola bisa buat bumbu masakan juga loh bukan cuma buat diminum. Yuk yang mau resepnya😉

3 porsi
60 menit
AYAM PANGGANG KECAP MADU

AYAM PANGGANG KECAP MADU

Lagi lagi ayam panggang ala Mbak Nikmatul saya coba, rasanya enak dan cocok dilidah, dikarenakan tidak pakai takaran jadi saya kira kira saja takarannya dan alhamdulillah tetap enak dan ludes sama swami dan anak anak dirumah... ^^

6 porsi
90 menit
Nasi Ayam Panggang (memanfaatkan sisa ayam goreng)

Nasi Ayam Panggang (memanfaatkan sisa ayam goreng)

Kebetulan di rumah ada sisa ayam goreng jadilah di bikin nasi panggang kesukaan anak lanang.

2 porsi
25 menit
Pastel Tutup Panggang

Pastel Tutup Panggang

Weekend telah tiba😍 Waktunya melakukan hobby. Saat ini lagi seneng baking, rasanya tiap hari pengen baking macam-macam resep. Tapi tentu saja aku tak bisa menghabiskan waktu seharian di dapur untuk baking ini itu..karena waktu untuk keluarga lebih berharga. Jadi sebisa mungkin cari resep yang mudah dan cepat bikinnya, biar bisa menikmati family time dengan orang-orang terkasihku 😍 Pagi ini aku bikin Pastel Tutup Enak, pas untuk sarapan pagi..tapi juga bisa buat cemilan setiap waktu sambil bersantai di rumah. Sumber: Tintin Rayner @cook_2668114 #PejuangGoldenBatikApron

7 porsi
1 jam 30 menit
Ayam Panggang Moza #ketopad #rabubaru

Ayam Panggang Moza #ketopad #rabubaru

Tsaaah ini hasil keisengan mamak nyampur2 bahan masakan. Tetep dengan pola diet lowcarb n no sugar. Diet ala mamak mengenal istilah fat bomb. Fat bomb ini buat org yg males masak ribet, tp asupan fat sesuai dengan protokol dietnya. Sebagai penderita Diabetes, mamak terpaksa masak makanan sendiri, ga bisa jajan😫😫😫 Liat di freezer ada stock saus marinara low carb dan paha ayam... Coba di 'ungkep' dulu terus kasih mozarella parut buat booster lemak. Trus dipanggang deh. Ternyata rasanya enak juga. Bisa skali ungkep, dibagi per porsi harian dan taro di freezer. Kalo mau makan, tinggal thawing, taburin mozarella panggang sebentar, jadi deh😍 #BikinRamadanBerkesan

Ayam panggang pedas

Ayam panggang pedas

Cuman sisa paha doang, yg lain blm sempet difoto udh ludes dimakan😁

Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

Siapa bilang gk punya oven atau panggangan gk bs bikin ayam panggang.. dengan teflon pun bs.. yuk mom.. rasanya pun gk kalah lo.. ^^

30 menit
Ayam Panggang Lemon

Ayam Panggang Lemon

2 porsi
90 menit