Sate ayam bumbu kacang

Dipos pada January 31, 2022

Sate ayam bumbu kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate ayam bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate ayam bumbu kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate ayam bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate ayam bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate ayam bumbu kacang adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate ayam bumbu kacang diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate ayam bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate ayam bumbu kacang memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Halo… Selamat datang di Dapoer Mak Mel’s.. 😘🤗🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate ayam bumbu kacang:

  1. 1/2 kg ayam fillet (bagian dada) potong petak - petak
  2. 3 siung bawang putih (haluskan)
  3. secukupnya Kecap manis
  4. secukupnya Garam
  5. secukupnya Kaldu jamur
  6. 1 biji gula aren
  7. Kacang tanah 1 ons (untuk bumbu satenya)
  8. secukupnya Air
  9. Tusuk sate secukupnya
  10. Bahan bumbu sambel kecap sate :
  11. 10 siung bawang merah
  12. 8 biji rawit merah (potong kecil - kecil)
  13. 8 biji rawit hijau (potong kecil - kecil)
  14. 1 buah tomat merah (potong kecil - kecil)

Langkah-langkah untuk membuat Sate ayam bumbu kacang

1
Potong - potong ayam membentuk petak, lalu sisihkan terlebih dahulu
2
Haluskan bawang putih, lalu campurkan ke dalam ayam yang sudah di potong tadi, beri kecap manis 3 sdm, lalu aduk - aduk merata
Sate ayam bumbu kacang - Step 2
3
Tusuk - tusuk sate
Sate ayam bumbu kacang - Step 3
4
Goreng kacang tanah hingga kecoklatan, angkat lalu haluskan kasar, beri garam, kaldu jamur, gula aren, air secukupnya, aduk - aduk hingga mengental
Sate ayam bumbu kacang - Step 4
5
Baluri bumbu kacang tadi 1 per 1 di sate ayam yang sudah di tusuk - tusuk, lalu diamkan lagi di dalam kulkas selama 1 jam (agar bumbu lebih meresap ke dalam sate)
Sate ayam bumbu kacang - Step 5
6
Setelah 1 jam di dalam kulkas, keluarkan sate lalu panggang dengan menggunakan teflon atau alat panggang khusus, selagi di panggang beri air di atas sate nya, agar rasa lebih meresap lagi ke dalam sate
7
Siapkan bahan sambel kecap untuk cocolan sate ayam, potong - potong tomat, rawit merah, rawit hijau, lalu beri kecap manis secukupnya, aduk merata
Sate ayam bumbu kacang - Step 7
8
Sate ayam siap di sajikan
Sate ayam bumbu kacang - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

AYAM OVEN ala LC

AYAM OVEN ala LC

Masaknya waktu papa ultah hehehe

Cheesy Macaroni Schotel Kukus Panggang Super Gurih😍

Cheesy Macaroni Schotel Kukus Panggang Super Gurih😍

Kali ini saya post resep Macaroni Schotel lengkap dengan topping sauce berupa saus putih atau saus keju, karena biasanya kalau agak malas lama bikinnya alias pengen cepet aja, saya kadang skip saus putih ini dan cuma kukus aja schotelnya, tanpa dipanggang lagi hehe 😁✌🏻 So far anak2 saya selalu suka semua versi Macaroni Schotel ala mamanya ❤️dan untuk versi plus saus topping keju ini.. alhamdulillaah selalu jadi rebutan 🤩

Chicken Parmigiana

Chicken Parmigiana

Pada dasarnya ini ayam goreng tepung dikejuin ehehe. Bisa disajikan dengan kentang goreng, mashed potato, juga tumis sayuran atau salad. Saya kali ini didampingi dengan pasta aglio olio dan wortel rebus.

2 orang
Bihun panggang

Bihun panggang

Menu sarapan minggu ini...mensiasati masak bihun ketika kehabisan minyak goreng😁 #komunitaspaders #menusarapan

Honey Roasted Chicken (Simple Tapi Nagih)

Honey Roasted Chicken (Simple Tapi Nagih)

Jadi ini adalah menu andalan ketika sedang berada dikediaman pimpinan yang dibuat oleh asisten dirumahnya. Tetapi sedikit saya modif. Jujur ini rasanya enak banget apalagi wangi dari minyak wijen bener-bener bikin ketagihan. Oia gak hanya untuk dada atau paha bisa juga menggunakan bagian sayap seperti di restoran terkenal. Selamat Mencoba

Bag Dada Paha
Ayam Kuning Utuh Oven

Ayam Kuning Utuh Oven

Pernah nonton film Asterix? Disana ada tokoh bernama Obelix yang suka makan dalam porsi jumbo. Nah,sesuai permintaan suami yang sedang 'Obelix wanna be' maka saya buatkan ayam bumbu kuning yang dipanggang utuh tanpa dipotong :D

6 porsi
120 menit
Ikan panggang / ikan bakar dg teflon

Ikan panggang / ikan bakar dg teflon

Ceritanya lagi weekend ni🤣.. Mainlah ke rumah orang tua saya.. Tiba di sana, ayah saya ternyata lagi bongkar kolam mini nya..asikkk🤣🤣 Kecipratan ikan nya deng.😅😅 Langsung deh di potong n bersihkan. Singkat cerita, tiba di rumah langsung kita recook. Kita buka tu kulkas, dan langsung kita lihat apa saja bahan yg ada di kulkas, setelah beberapa menit berpikir, muncul ide brilian Bakar / panggang ikan menggunakan teflon😅 Lebih sehat loh, di bandingkan bakar dg batok kelapa, apalagi untuk anak anak nih.. karena saya punya anak kecil umur 2thn jadi suka gitu bikin menu enak tapi sehat n biar makannya lahap. Alhamdulillah anak suka.😊 #menuanaksehat Yuk langsung aja kita mulai dengan resep nya.🤣😄

1porsi keluarga
25menit
Chicken Noodle Brulee

Chicken Noodle Brulee

Mencoba sesuatu yang baru ,bikin brulee menggunakan mie telor bukan spagheti😀sama sama enak ternyata.yuk ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadimdonesia #olahanmie #brulee

Sayap Woku Belanga

Sayap Woku Belanga

Entah kenapa pikiran saya tiap baca THR rasanya semangat aja...😂 Berharap semoga dapat #THRTehmin_WokuBelanga...🤭 Kali ini saya mau setor "Sayap Woku Belanga" aja masakan yang bikin hmmm...🤤 Resep saya adopsi dari mbak @Nyoung_Inong07, dan sedikit modif sesuai bahan yang ada...👌 #CookpadCommunity_Surabaya #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia

Makaroni Panggang

Makaroni Panggang

Sy nemu resep ini dr buku masak jadoel yang sampe sekarang sy pakai utk bikin makaroni panggang..endess..

Ayam Sayur Oven

Ayam Sayur Oven

Source : Mba Nok Modifikasi by : Tuty Ghafsha Punya sayap ayam di prezer yang belum diapa2in dan kebetulan ada yang menang arisan recook, kesempatan buat memanfaatkan ayam yang dibeli dari mamang sayur kemarin untuk persediaan makan siang di rumah #BandungArisanRecook4_MbaNok #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #MingguKe7 #PejuangGoldenApron3 #PosbarBandung #DapurGhafsha

Cumi panggang saos shishi

Cumi panggang saos shishi

Biasa buat yang gampang saja,tpi semoga bisa berbagi resep dan bermanfaat..

1 porsi
10menit
Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Halo… Selamat datang di Dapoer Mak Mel’s.. 😘🤗🥰

4 orang
60 menit
Roasted chicken

Roasted chicken

Iseng" buat roasted chicken ternyata enakk

Ayam tumis sawi putih

Ayam tumis sawi putih

4 orang
15 menit
Roasted Chicken Rosemary

Roasted Chicken Rosemary

Recook dari mba #dapurmaya. Sebelumnya pernah buat juga, tapi pas liat mba maya bikin resep ini, rasa penasaran muncul, akhirnya ikutin step by step yg di jelaskan mba maya di group wa depok. Alhamdulilah hasil nya sesuai ekpetasi saya, rasanya lebih meresap sampai ke dlm dagingnya krn di marinasi semalaman. Sekalian resep ini ikutan juga u Bancakan Online, berharap dpt hadiah nya ebook. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_Sguad #BancakanOnlineBarengCookpad #Ebook

4. Ayam Bakar Iloni

4. Ayam Bakar Iloni

Ayam bakar enak khas Gorontalo.. Alhamdulillah🤗 #PejuangGoldenBatikApron #SA_yukbisayuk #dkitcheners_ #CookpadCommunity_Tangerang

Chiken wings oven kecap madu ala ala tanpa marinate

Chiken wings oven kecap madu ala ala tanpa marinate

Ceritanya mau bikin chiken wings ala pizza hut. Lah kok bahannya ga lengkap. Yauda di akal akali aja ehehe Disini saya ga pake marinate, soalnya cape mau nunggu. #PejuangGoldenApron3

Ayam oven bumbu saori lada hitam

Ayam oven bumbu saori lada hitam

nyoba2 bikin ayam biar gak digoreng terus bunda2

Taichan panggang teflon

Taichan panggang teflon

Berhubung tdk punya alat untuk bakar sate dan tusuknya, daan taraaa panggang teflon oke juga ✌🏻

2 porsi
15 menit