Ayam Bakar Ungkep Kecap

Dipos pada February 1, 2022

Ayam Bakar Ungkep Kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Ungkep Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Ungkep Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Ungkep Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Ungkep Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Ungkep Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Ungkep Kecap memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kembali lagi dengan ungkepan versi simple anti kupas bebawangan, dengan bumbu seadanya tapi rasa tetap menawan #MeolahCaruan_TunuManokKecap #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #PekanPosbar #Ungkepan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Ungkep Kecap:

  1. 1/2 ekor Ayam, potong sesuai selera
  2. 4 sdm Kecap manis
  3. 1 sdm Gula merah, bisa diganti gula pasir
  4. 1 sdt Bawang putih bubuk
  5. 1 sdt Ketumbar bubuk
  6. 1/2 sdt Jahe bubuk
  7. 1/2 sdt Kunyit bubuk
  8. 1/2 sdt Garam
  9. 1 sdt Kaldu jamur
  10. 1 lembar Daun salam
  11. 1 batang Serai
  12. 2 gls Air matang
  13. 2 sdm Margarine

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Ungkep Kecap

1
Panaskan air masukkan ayam beserta bahan lain, aduk rata
Ayam Bakar Ungkep Kecap - Step 1
Ayam Bakar Ungkep Kecap - Step 1
Ayam Bakar Ungkep Kecap - Step 1
2
Didihkan, masak ayam hingga matang dan air surut. Tiriskan
Ayam Bakar Ungkep Kecap - Step 2
Ayam Bakar Ungkep Kecap - Step 2
Ayam Bakar Ungkep Kecap - Step 2
3
Lalu panggang di teflon yang sudah dioles margarine atau di bara api hingga matang
Ayam Bakar Ungkep Kecap - Step 3
Ayam Bakar Ungkep Kecap - Step 3
Ayam Bakar Ungkep Kecap - Step 3
4
Angkat dan sajikan dengan sambal kesukaan
Ayam Bakar Ungkep Kecap - Step 4
Ayam Bakar Ungkep Kecap - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Baked Chicken Oriental ala Nina

Baked Chicken Oriental ala Nina

Menu ini dapet inspirasi dari blog nya bunda Nina. Baked chicken lemon oriental. Karena ga pake lemon, jadi judulnya juga saya skip lemon nya dan saya tambah beberapa bahan sesuai selera ❀

179. Ayam Oven Sayuran

179. Ayam Oven Sayuran

Senin, 13 07 2020 Pengalaman pertama ikut arisan recook yang diadakan #CookpadCommunity_Bandung dan kali ini yang menang teh Retno (CP: MbakNok)...lsg cuss menuju bikin ayam kentang oven... Semua step seperti aslinya hanya sayurannya lebih banyak dan tidak saya ungkep bersama ayam krn di rumah sukanya sayuran yg masih kriukΒ² hehehe. Jadi judul masakannya saya tambahin sayuran 😍. Ayam oven ini enak banget dan sekali masak udah dapet semuanya, lauk dan sayur...πŸ‘πŸ‘ Ayook dicobain dan semoga menginspirasi πŸ™πŸ˜πŸ’š Stay safe and healthy...πŸ™πŸ˜‡πŸ’œ Source : MbakNok #CookpadCommunity_Bandung #BandungArisanRecook4_MbakNok #GA_TheNextLevel #Cookpad_id #CookpadIndonesia

5 porsi
1 jam
205. Chicken Wings

205. Chicken Wings

Yuhuuuu.. Dari kemaren suami kepengen banget makan chicken wings yg di Pizza Hut. Area sini lagi naik bgt covidnya πŸ₯² Daripada order, cobain bikin sendiri. Chicken wingsnya ga aku panggang di oven atau teflon, tapi aku goreng biasa hehe Biar sedep, marinasi dalam waktu lama adalah koentji πŸ‘Œ Paksu approved! Tapi katanya kurang. Kurang banyaaaaak πŸ˜† #cookpadcommunity_tangerang #olahanayam #chickenwing

Roasted Chicken

Roasted Chicken

kalo bikin ayam panggang begini gak pernah sama bumbunya,, apa aja masuk.. terserah ibu2 lah..

Ayam Bakar Ungkep Kecap

Ayam Bakar Ungkep Kecap

Salah satu menu pilihan yang bisa dijadikan stok lauk di freezer. Memasak ungkepan memang memerlukan waktu yang cukup lama, apalagi kalau kita menggunakan ayam kampung. Tapi cukup worth it dengan hasil ungkepan yang empuk dan bumbu yang meresap sampai ke tulang. Saya dapat resep ini dari YouTube nya ci @devinahermawan dengan sedikit modifikasi. Yuk dicoba moms. Sajikan dengan nasi putih hangat plus sambal terasi 🀀 #MeolahCaruan_TunuManokKecap #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

8 - 10 orang
1 jam 15 menit
Saksang Ayam Ala Chef Turnip

Saksang Ayam Ala Chef Turnip

Di dapur kita bisa suka-suka meracik bumbu dan membuat menu untuk keluarga selama bahan yang kita gunakan layak dan sehat untuk di nikmati. Sekilas tentang saksang, saksang adalah makanan khas Batak toba Samosir Sumatra utara biasanya terbuat dari daging babi besertah darah dan rempah rempah khas Batak seperti andaliman, kincung dll, menu ini selalu ada dan wajib di setiap acara pesta adat Batak seperti pesta pernikahan, kelahiran anak, dan pesta adat lain nya. Tapi di sini di dapur saya, saya mencoba saksang buatan saya yang lain saya menggunakan ayam yang terlebih dahulu saya panggang / oven agar lunak sampai ke tulangnya, dan tentu nya tetap menggunakan andaliman sebagai bumbu utamanya , dan rasanya sungguh luar biasa. Anda berani mencoba? Yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking! Salam sehat untuk kita semua. #TIKETGoldenBatikApron #SaksangAyam #PeracikBumbuKehidupan #KulinerChefBatakTurnip #CookpadSeru

8 porsi
1 jam 30 menit
Roasted Chicken

Roasted Chicken

Mumpung ada sisa Ayam dri pda Mubadzir panggang aja #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #TemanSetiapMoment #CookpadIndonesia #BerburuCelemekemas #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #KamuInspirasi #FestivalRamadanCookpad #SerabiTangerang #CookpadCommunity_Bali #SilaturahmiRecook #MudikOnlineBarengCookpad #FestivalMingguanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #CookpadCommunity_Bali #TiketMasukGoldenApron3

Roasted Chicken with Cheese Sauce

Roasted Chicken with Cheese Sauce

Judulnya panjang, tp sebenarnya ini ayam panggang pake saus keju 😁. Awalnya mau recook ayam recheese gitu dg sedikit modifikasi, ternyata eh ternyata..karena ada yg kurang tepat dalam proses penggorengan dan ukuran potongan ayam kegedean, ayamnya belum matang sampai dalem. Untuk bumbu sudah oke rasa dan aromanya..tp apa daya nasi sudah jadi bubur..akhirnya puter kepala, eh otak..ayamnya saya potong2 kemudian saya panggang. Sebelum dipanggang saja, nenek sudah ke goda aromanya..pas matang..wuih amazing rasanya. Untuk cheese sauce yg ikut dipanggang, rasanya garing diluar tp lembut didalam 🀀 #RekrutmenAgenRahasia1 #Cookpadcommunity_surabaya #Cabeku #AyamInLopWitYu #RecookResepRatnaGifana

28. Baked Potatoes Chicken

28. Baked Potatoes Chicken

Lagi nyari2 menu olahan kentang, akhirnya nemu resep yg cocok dan dijamin bakal disukai anak.. Saya memakai kentang merah, yg teksturnya lebih empuk dibandingkan kentang kuning. Source Tutihryt dengan modifikasi menyesuaikan stok dirumah 😊

Ayam bakar kecap (Rumahan)

Ayam bakar kecap (Rumahan)

Bumbu Simple tapi Enakkkk banget bund. Silahkan di coba.

4 Org
1 jam
Pizza ayam simple oven

Pizza ayam simple oven

Aku lagi BM banget pizza,suami lagi ga dirumah,mau keluar mager banget kalo harus bawa2 krucils..untung masih punya sisa bahan pizza base edo jadi deh bikin.. Gampang kok moms dicoba yuk

Ayam Bakar Bacem Teflon

Ayam Bakar Bacem Teflon

Punya ayam 1 ekor bosen y bun kalo cuma digoreng aja, kali ini aku bkin ayam bakar tp pakai teflon selain praktis menu ini jg ramah anak.. Hehhee karena rasanya manis dijamin anak2 suka dan makannya lahap.. Sekaligus setoran resep minggu ke 3 sebagai pejuang apron.. Semangat!! #PejuangGoldenBatikApron

6 orang
30 menit
Chicken steak with roast potato

Chicken steak with roast potato

Hai, aku suka bgt makan chicken steak, menurut aku gampang banget untuk dibuat dirumah. Ini resep pertama yang aku bagiin di cookpad. I hope you enjoy. Yuk kita masak!

1 porsi
40 menit
Chicken roasted with creamy cheese sauce

Chicken roasted with creamy cheese sauce

garaΒ² nonton masterchef, jd pengen masak yg alaΒ² makanan bule.. hehe maaf platingnya kurang menarik, harap dimaklum ya.. aman utk DEBM & ketofastosis semua fase

4 potong
45 menit
Ayam Sayur Oven

Ayam Sayur Oven

Source : Mba Nok Modifikasi by : Tuty Ghafsha Punya sayap ayam di prezer yang belum diapa2in dan kebetulan ada yang menang arisan recook, kesempatan buat memanfaatkan ayam yang dibeli dari mamang sayur kemarin untuk persediaan makan siang di rumah #BandungArisanRecook4_MbaNok #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #MingguKe7 #PejuangGoldenApron3 #PosbarBandung #DapurGhafsha