#9 Ayam Bakar Ungkep Bumbu Seadanya

Name: #9 Ayam Bakar Ungkep Bumbu Seadanya
Yield: 2 Orang
Ingredients: 5 potong Ayam; 1 buah Sereh; 1 buah daun salam; Minyak untuk menumis; 500 ml Air; 100 ml Gula Aren Cair; 3 sdm Kecap Manis; Secukupnya Gula, Garam, dan Kaldu; Bumbu Halus; 5 Siung Bawang Merah; 5 Siung Bawang Putih; 1 ruas jari Kunyit; 1 Ruas Jari Jahe; 1 ruas jari Lengkuas; 3 butir Kemiri sangrai

Dipos pada February 7, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep #9 Ayam Bakar Ungkep Bumbu Seadanya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #9 Ayam Bakar Ungkep Bumbu Seadanya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #9 Ayam Bakar Ungkep Bumbu Seadanya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #9 Ayam Bakar Ungkep Bumbu Seadanya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat #9 Ayam Bakar Ungkep Bumbu Seadanya adalah 2 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #9 Ayam Bakar Ungkep Bumbu Seadanya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #9 Ayam Bakar Ungkep Bumbu Seadanya memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hai! Disini aku ungkepnya 1 hari sebelumnya yaahh, kadang aku suka ungkep dulu ajaa buat stock di kulkas. Kadang suka ada tamu yg dateng, drpd grasak grusuk bingung siapin makanan, yaaa tinggal di grill ajaa itu ayamnya 😁😁 Tp kalo mau mendadak, bahan-bahannya gampil bgt kok. Ku yakin di rumah bunda-bunda sekalian selalu tersedia bahan-bahannya 😃

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat #9 Ayam Bakar Ungkep Bumbu Seadanya:

5 potong Ayam
1 buah Sereh
1 buah daun salam
Minyak untuk menumis
500 ml Air
100 ml Gula Aren Cair
3 sdm Kecap Manis
Secukupnya Gula, Garam, dan Kaldu
Bumbu Halus
5 Siung Bawang Merah
5 Siung Bawang Putih
1 ruas jari Kunyit
1 Ruas Jari Jahe
1 ruas jari Lengkuas
3 butir Kemiri sangrai

Langkah-langkah untuk membuat #9 Ayam Bakar Ungkep Bumbu Seadanya

Cuci Bersih ayamnya lalu tiriskan

Bersihkan semua bahan, lalu ulek/blender sampai halus.

Setelah itu, panaskan minyak. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai wangi.

Setelah bumbu wangi, lalu masukkan Ayam Potong, Sereh, Daun Salam. Aduk2 sampai ayam terlumuri dengan bumbu.

Setelah itu, masukkan Air kurleb 300ml (bisa lebih/kurang, mohon disesuaikan dengan jumlah ayam), Kecap, Gula Aren. Aduk hingga tercampur Rata

Jangan lupa tambahkan Kaldu, Garam, dan Gula. Di cek rasanya yaah jangan lupa 🤗 kalau sudah, biarkan ayamnya di rebus/ungkep sampai airnya surut. Jangan lupa dibolak balik biar ayamnya menyerap bumbu dengan sempurnaaa!!!

Setelah airnya sudah sisa sedikit, matikan kompor dan ayam ungkepnya silahkan di panggang atau disimpan untuk stock makanan 😄

Kalau masih ada sisa bumbunya gimana? Kalo aku dipakai untuk ungkep tahu n tempe 😁 jadii bumbunya tidaak terbuang 😁 Selamat Mencobaa Moms!!!

#9 Ayam Bakar Ungkep Bumbu Seadanya - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roast chicken

4 porsi

1 jam 40 min

Baked Salty Chicken Marinade

Saya marinasi ayam selama Sehari semalam sambil bergantian posisi . minimal marinasi nya sekitar 5 jam bisa sih, tp agar asin nya mantep biar meningkatkan rasa bagus nya 1-2 hari kalo kata mama sy 😅 sy ini gasabar an padahal . Awal nya ga begitu suka ayam yg asin begini tapi karena sekarang pemakan segala jd suka , Daging nya juicy bgt🍗 bagusnya brokoli 2 menit terakhir baru dimasukin ya biar warna nya bagus . Mirin boleh di skip ~~~ #PejuangGoldenApron2 #Resolusi2019 #PejuangCelemekEmas #ResepAyam #ResepBakedChicken #ResepChicken #ResepSaltyChicken #SliceCuteCake

5 Potong

Roasted Chicken with Rice butter Palmia

ketika butter beneran terlalu mahal, dan harus ke supermarket besar carinya, jadilah Royal Palmia sasarannya

4 orang

#lowcarb# Cumi Panggang angkak #seafoodfestival #ketopad

Berhubung mamak ngeces liat cumi panggang madu, mamak ga boleh menggunakan madu maupun gula dalam bumbu masak... Akhirnya keidean bikin saus pemanggang yang kental tanpa tepung sama sekali. Skaligus mendukung para nelayan Indonesia #seafoodfestival. Oh iya, biang dari sausnya bisa jadi dimsum ceker loh wkwkwkwk

Baked rice chicken bolognaise

Masih dalam rangka recook resep chef desi ... #58 #ga_thenextlevel #recookresepchefdesi #recookchefdesi #jelajahresep #jelajahresepsehat #cookpadcommunity_bandung #authorsbandunghebring #hana's_kitchen

Honey Chicken Roasted

Spesial request dari my middle one di ulang tahunnya. Padahal ibunya belum pernah bikin beginian. Dengan mengira2 bumbu apa aja yg dipakai 😅. Dan hasilnya endeuuus, yg ultah juga seneng banget 😄. Yuuuk mareeeee disimak n recook ya buibu

4 porsi

75 menit

Roasted chicken

Anak kost

1 orang

30 menit

Krim sup roti panggang instan

Untuk sarapan yg cepat,mudah,enak & mengenyangkan..

Makaroni panggang simple

Anak2 sangat suka makanan ini..buat bekal sekolah ataupun sarapan pagi.. Dari pada jajan diluar mending buat sendiri yuuuk Bunda ini saya share resepnya.. kadang juga ada yg pesan ..

Roasted Chicken with Vegetables and gravy

Ini salah satu cara masak ayam untuh paling simple , tinggal di bersihkan di balut bumbu dan di oven sampai matang. untuk #ahlinyaayam ini Cocok sebagai alternatif masak ayam tanpa ribet #cookpadcommunity_solo #ahlinyaayam #berburucelemekemas #fitsas_deliciousrecipes #resolusi2019 #resepfitsas_week27

Ayam oven saos barbeque sederhana

Ini ayam oven anti ribet rasa nya lumayan enak walopun pake bumbu minimal xixixii#MasakSekeluarga

4 orang

1 jam

Kacang thailand panggang

pertama kali buat ini dan alhamdulillah berhasil. tadi pas manggang nya di taruh di paling atas terus pake api atas pula , ternyata suhu oven atas sangat panas hingga bawang nya ada yang sedikit gosong 😅 terus di pindahin ke bawah , pake api bawah. tapi lebih bagus taruh di tengah2 oven yaa. ini karena loyang nya gak muat aja...

Chicken Roasted with Italian Mixed Herbs

Source YT Dhasilfa Raditya Nah ikutan #weekendchallange #AdaApaCi kenroasted hihii alias ayam panggang Menurut saya ayam panggang oven ini praktis ya tinggal bumbuin lalu dipanggang di oven , jadi bisa ditinggal masak yang lainnnya. Lagipula hasilnya juga juicy dan harum banget Yukk cobain teman-teman siapa tau bisa jadi salah satu menu favorit keluarga #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta

Chicken Steak with Blackpepper Sauce and Baked Potato Wedges

Bikin chicken steak ala-ala beberapa hari lalu karena lagi malas makan nasi. Bikinnya sih simple, tapi nulis resepnya agak ribet karena ada 3 komponen yang harus dibikin di sini; chicken steak, potato wedges, sama blackpepper sauce-nya. Untuk bumbu marinasi ayamnya, bebas ya mau pake bumbu sesuai selera masing-masing. Kalo aku biar praktis selalu mengandalkan bumbu lumur ayam La Rasa. Mungkin yang follow akun andreayskitchen di Instagram udah pada hafal ya dengan bumbu ini saking seringnya aku pake di resep-resepku. Btw untuk saus blackpeppernya juga lagi-lagi sesuaikan selera ya, aku benar-benar pakai bahan yang ada aja di rumah karena bikinnya dadakan. 🙏

1 porsi

🐔Panggang wong mediun💕

Masaknya masih pake cara tradisional, rasanya mancep di lidah😊😊

Thyme Roasted-Chicken

Kalo aku doyannya makan ini sm bayam atau brokoli yg dicelupin sebentar ke air mendidih, trus dilumuri tumisan bawang putih+olive oil, trus peresin air lemon dikit. tp tadi ga ada bayam or brokoli nya, jd ditambahin kentang aja..

Baked Chicken Cornflakes with baked potato🥔

Masih buat menu #serbapanggang hari ini.Tadi coba buat chicken katsu tapi kali ini coba buat pake cornflakes buat pelapisnya.Kalo biasanya digoreng,kali ini coba buat yg dipanggang.Wah lumayan benget irit minyak jadinya😍Kentangnya jg sama aku panggang jg bareng ayamnya sekalian.Yummyy😍😍 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #menyambuttahunbaru2020 #authorsbandunghebring

Roast Chicken saus keju

Anak-anak doyannya ayam doang. Mamak harus pinter-pinter ngolah ayam biar ga bosen itu-itu aja. Kali ini bikin Roast Chicken, ini kebanyakan paprika dan cabai bubuknya,kurang madu jadi agak sedikit pedas, biar ga berasa pedasnya bunda tambahin saus keju. Resep saus keju sudah pernah bunda share ya buibu di menu fillet ayam richeese

Mpek2 panggang

Ada tetangga ngidam,request mpek2 panggang Dadakan ni😊 No ikan,pake bahan yg ada

Macaroni Schotel Panggang

Assalamualikum coopaders, macaroni shotel panggang jajanan kekinian ini dengan rasa cheese banget yang smooth bgt dilidah jika dimakan ini. Bikin ketagihan rasa'a. Apa lagi memakan'a ditambah dengan saus pedas memang pasangan'a. Yuuk kita lihat resep dan bahannya.

Resep Ayam Panggang Lezat

Aneka resep ayam panggang enak