Steam Ayam Garam Saus Lemon [Salt Baked Chicken w/ Lemon sauce]

Dipos pada January 20, 2022

Steam Ayam Garam Saus Lemon [Salt Baked Chicken w/ Lemon sauce]

Anda sedang mencari inspirasi resep Steam Ayam Garam Saus Lemon [Salt Baked Chicken w/ Lemon sauce] yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Steam Ayam Garam Saus Lemon [Salt Baked Chicken w/ Lemon sauce] yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Steam Ayam Garam Saus Lemon [Salt Baked Chicken w/ Lemon sauce], mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Steam Ayam Garam Saus Lemon [Salt Baked Chicken w/ Lemon sauce] enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Steam Ayam Garam Saus Lemon [Salt Baked Chicken w/ Lemon sauce] adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Steam Ayam Garam Saus Lemon [Salt Baked Chicken w/ Lemon sauce] diperkirakan sekitar 35 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Steam Ayam Garam Saus Lemon [Salt Baked Chicken w/ Lemon sauce] sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Steam Ayam Garam Saus Lemon [Salt Baked Chicken w/ Lemon sauce] memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama lihat di tiktok mancanegara, keliatannya masakan ini menggiurkan dan mudah, cusss langsung praktek..... Mudah, cepat saji dan segeerrr.... Manis asem asin gurihnya terasa dan menambah nafsu makan 🤭😃

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Steam Ayam Garam Saus Lemon [Salt Baked Chicken w/ Lemon sauce]:

  1. 5 potongan daging paha ayam (1paha atas+bawah dihitung 1 potong)
  2. Bumbu ayam kukus:
  3. 1.5 sdt garam (salt)
  4. 1 sdt lada halus (white pepper grounds)
  5. 1 sdt kaldu jamur (mushroom stock powder)
  6. 1/4 sdt bubuk kunyit (turmeric powder)
  7. 1/2 sdt bubuk jahe (ginger powder)
  8. 3 sdm minyak kelapa/sayur/kacang (coco/veggie oil)
  9. Saus Lemon:
  10. 1 buah lemon, iris agak tipis, potong2
  11. 3 siung bawang putih, cincang halus (garlic-minced)
  12. 5 ikat daun ketumbar, ambil daun2nya saja (cilantro-leaves)
  13. 3 cabe merah keriting, iris kecil2 (red pepper)
  14. 1.5 sdt gula pasir (white sugar)
  15. 1 sdm kecap asin (soy sauce)

Langkah-langkah untuk membuat Steam Ayam Garam Saus Lemon [Salt Baked Chicken w/ Lemon sauce]

1
Selain daging paha, bisa juga daging dada ayam ya (Instead of chicken thighs/drumsticks, we can also use chicken breast as well) Balur seluruh permukaan ayam dengan bumbu, kecuali minyak, diamkan 10 menit. (Put all the spices, except oil, in the chicken, set aside for 10 minutes) Siapkan panci kukusan, gunakan api besar (Prepare steamer, turn on high heat)
Steam Ayam Garam Saus Lemon [Salt Baked Chicken w/ Lemon sauce] - Step 1
Steam Ayam Garam Saus Lemon [Salt Baked Chicken w/ Lemon sauce] - Step 1
2
Sebelum dikukus, tuang minyak ke atas ayam, aduk rata. (Before steam, pour oil into chicken, mix well) Kukus selama 20menit dengan api besar hingga matang, perhatikan bahwa nanti akan keluar air kukusan sari ayamnya (Steam for 20 mins, high heat, you will see chicken will produce broth)
Steam Ayam Garam Saus Lemon [Salt Baked Chicken w/ Lemon sauce] - Step 2
3
Angkat dari kukusan, pisahkan ayam dari airnya. (After 20 minutes, take out chicken from the steamer, put aside chicken broth from the steamed chicken meat) Pelan2 (karena masih panas bangett🤭) suwir2 semua daging ayamnya, sisihkan (shred all chicken from the bones)
4
Buat Saus Lemon: Siapkan semua bahan-bahan
Steam Ayam Garam Saus Lemon [Salt Baked Chicken w/ Lemon sauce] - Step 4
Steam Ayam Garam Saus Lemon [Salt Baked Chicken w/ Lemon sauce] - Step 4
Steam Ayam Garam Saus Lemon [Salt Baked Chicken w/ Lemon sauce] - Step 4
5
Campur semua bahan saus di wadah, panas2 tuangkan air sari ayam hasil dari kukusan tadi keatas campuran saus lemon. (mix all lemon sauce ingredients with hot chicken broth from the steamer, mix well and taste - add on more sugar/soy sauce if needed) Aduk rata, cicipi, dan koreksi rasa.
Steam Ayam Garam Saus Lemon [Salt Baked Chicken w/ Lemon sauce] - Step 5
Steam Ayam Garam Saus Lemon [Salt Baked Chicken w/ Lemon sauce] - Step 5
Steam Ayam Garam Saus Lemon [Salt Baked Chicken w/ Lemon sauce] - Step 5
6
Tuang saus keatas ayam suwir, aduk2. (Mix Lemon sauce with shredded chicken, do the plating) Sajikan di piring saji Note: - kalau air saus cukup banyak, tidak perlu semuanya dituang ke piring saji, secukupnya saja - jenis masakan ini utk satu kali makan langsung dihabiskan (tidak utk diinap) (Note: - no need to pour all the watery sauce in the plate, just what is needed - one time dish to finish, do not keep for long hours)
Steam Ayam Garam Saus Lemon [Salt Baked Chicken w/ Lemon sauce] - Step 6
Steam Ayam Garam Saus Lemon [Salt Baked Chicken w/ Lemon sauce] - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate taichan panggang

Sate taichan panggang

Satu lagi setoran untuk #GoDa_SeSatean. Penasaran dengan sate taichan mau beli kok gimana gitu biasa ibu ibu hemat, trus liat status wa neng avril bikin sate taichan, di videonya kok gampang banget ya. Bikin ah supaya gak penasaran lagi, sekalian posting sebagai rasa terimakasih sudah menjadi admin genk peda periode 2020-2021. Neng avril ini yang ngajarin aku bikin kocokan arisan, video canva, dan flyer arisannya genk peda. Semoga berkah dan sehat selalu ya neng 😘. Sumber : @avriliacahyani #GoDa_Paders #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_AvriliaCahyani #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Pizza Panggang

Pizza Panggang

Ayam panggang bumbu paniki

Ayam panggang bumbu paniki

Saya pingin buat ayam panggang memakai bumbu yg biasa dibuat utk masakan. Khas daerah minahasa(sulut) yaitu bumbu paniki(kelelawar)eeh smua kluarga suka hilang dech capekx krn utk membuat resep ini dibutuhkan ksabaran yg tinggi

utk 8 porsi
3_4 jam
Ayam Panggang Manis #kisahkasihcookpad

Ayam Panggang Manis #kisahkasihcookpad

Recook resep ini dipersembahkan untuk Ibu Puji Winarni, yang sudah banyak menginsipirasi 💗 Sehat terus, buat ibu dan bapak 😇 Terima kasih resepnya, enak...enak...enak... Di resep asli, bumbunya pakai cabe dan ayamnya dibakar, tapi ini saya buat versi tanpa cabe dan panggang aja karena malas mengeluarkan alat pemanggang hehe... Source: Puji Winarni #KisahKasihCookpad

Baked honey soy chicken

Baked honey soy chicken

Di masa minyak goreng langka kaya sekarang harus pinter² subsidi yaa. Hihihi ada kala masak yang less oil ada kala masak yang perlu terendam minyak 😂 semoga kelangkan ini segera berakhir yaa. Karena tanpa gorengan bagai malam tanpa bintang eaaa🤣 Bikin baked honey soy chicken. Rasanya segar dan bumbunya meresap ke ayam #PejuangGoldenBatikApron

7 potong
1 jam 30 menit
Ayam Panggang

Ayam Panggang

salah satu menu di nasi tumpeng yg banyak di rikues 😁😁😁

Ayam bacem panggang

Ayam bacem panggang

Udah lama nggak masak jadi kangen dapur, untuk pemanasan jadi bikin yg simple aja menu hari ini Sumber resepnya ngintip dari blog mbak Diah Didi, karna sy pake ayam petelur, jadi semua bahan sy kalikan 2, ukuran ayamnya gede soalnya. Dibawah ini sy tuliskan resep aslinya

Ayam panggang madu

Ayam panggang madu

Belanja ke pa lèk sayur adanya ayam stngah ekor. Bosen kalo masak dibumbu kecap terus. Daannn kbtulan ada alat pangnggang batu granito itu jadiii dipangganglah ayamnya. No arang, cma pke kmpor. Hasilnya 👍👍👍

2 orang
Healthy Baked Chicken Katsu

Healthy Baked Chicken Katsu

Chicken Katsu versi healthy..dengan cara dipanggang di oven. tetap bisa makan enak selagi diet healthy lifestyle.

2 orang
1 Jam
Ayam Panggang Madu Minimalis-Praktis

Ayam Panggang Madu Minimalis-Praktis

Ini adalah resep dari ibu yang dulu pernah saya sangsikan. Waktu liat ibu meracik bumbu, saya cuma melongo.. Sudah? Itu aja? Tanpa bumbu halus? Rempah? Tapi setelah matang, baru lidah mengakui bahwa memang ada kelezatan dalam kesederhanaan. 😊 Rasa manisnya khas, tidak berlebihan. Perpaduan antara manis, pedas, sedikit asam dan asin yang pas. Menurut lidah saya, benar-benar taste yang tidak berlebih. Resepnya juga ga pake minyak atau mentega. Kulit ayam dibiarkan menempel (tidak dibuang) sehingga minyak yang keluar dari ayam itu sendiri yang bermain peran. So.. Let's check it out!

3 porsi
240 menit
Ayam panggang

Ayam panggang

Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang

Ayam Panggang

Keterbatasan di kosan, jadi panggang ayamnya pake teflon 😆😋

Roasted Chicken

Roasted Chicken

Kalau lagi pengen masak santai, roasted chicken ini bisa jadi pilihan. Karna cukup potong-potong sayur, tata di pan, taruh ayam di atas, masukin deh ke oven. Sambil nunggu mateng, bisa disambi kegiatan lain 😆

2 orang
60 menit
Ayam Panggang Bumbu Tomat - GM Diet Day 5

Ayam Panggang Bumbu Tomat - GM Diet Day 5

Menu di hari kelima diet ini adalah 500gr daging dan 6 bh tomat. Tapi saya tidak menggunakan daging melainkan dada ayam tanpa kulit. Saya tidak mengikuti aturan porsi daging sebesar 500gr karena menurut saya, makan porsi yang cukup saja. Hari kemarin juga saya hanya mengonsumsi pisang 4 buah seharian. Hari ini saya hanya memakai 2 buah dada ayam kecil dan 1/2 papan tempe yang kalau dihitung-hitung beratnya tidak sampai 500gr. Dan jadilah kombinasi ayam dan tomat menjadi seperti ini. Rasanya enak. Enak sekali. 😄 *oh ya resep ini juga menggunakan 2 buah paha ayam untuk yang tidak sedang diet.

1 porsi
45 menit
Bakso Panggang Madu

Bakso Panggang Madu

Salamat malam temen2...udah pada tidur belum?? Masih ikut ngeramein event @gadogadoindonesia minggu ini yg tema nya "OLAHAN BAKSO" Kebetulan masih ada sisa bakso sedikit langsung deh di panggang untuk ngemil mlm2 bareng anak lanang😊 Sekalian setor buat #PejuangGoldenBatikApron resep by IfaRaa,sedikit sy modif,resep asli klik link⤵️ https://cookpad.com/id/resep/3601669?invite_token=17g0dW #MasakAsyikBareng #MasakBarengGadoGado #GadoGadoIndonesia #GadoGado_OlahanBakso #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe_2

Schotel Macaroni Panggang bydeesawitri

Schotel Macaroni Panggang bydeesawitri

Kali ini dipanggang yaakk.. Enak di makan selagi hangat 🥰 #PejuangGoldenApron3

Pastel Tutup (Kentang Panggang)

Pastel Tutup (Kentang Panggang)

Duh ini enak pake bangettt.. sekilas rasanya mirip lasagna tapi versi kentang. Isiannya selain pake bumbu bolognese homemade, juga bisa ditambah dan dimodif sesuka hati. Kalau saya pake sayur dan daging ayam cincang. Yummy dan bikin nagihh!! 😍 Source : Mamasuper

1 loyang
45 menit
Baked Chicken Wings

Baked Chicken Wings

Resep diambil dr Buku Bekal Sekolah Anak dengan menyesuaikan bahan yang ada di rumah. Dan penyesuaian rasa, beberapa bumbu saya tambahkan. #PejuangGoldenBatikApron #GAweek4

ayam panggang kecap simple

ayam panggang kecap simple

ceritanya pengen ayam panggang cuma males ribet jdlah ayam bakar kecap ni ga perlu bumbu ina itu segala

4 porsi
60 menit