Chicken Bukhari Rice/ Nasi Bukhari Ayam

Dipos pada February 23, 2022

Chicken Bukhari Rice/ Nasi Bukhari Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Bukhari Rice/ Nasi Bukhari Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Bukhari Rice/ Nasi Bukhari Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Bukhari Rice/ Nasi Bukhari Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Bukhari Rice/ Nasi Bukhari Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Bukhari Rice/ Nasi Bukhari Ayam adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Chicken Bukhari Rice/ Nasi Bukhari Ayam diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Bukhari Rice/ Nasi Bukhari Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Bukhari Rice/ Nasi Bukhari Ayam memakai 18 jenis bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini hasil riset saya dari beberapa referensi di youtube, jadi karena suami request masakan ini di hari anniversary, jadilah ini saya buat spesial untuknya dan keluarga.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Bukhari Rice/ Nasi Bukhari Ayam:

  1. 500 gram Beras Basmati
  2. 1 ekor ayam
  3. 500 ml air
  4. 5 lembar daun salam
  5. 1 siung bawang merah besar
  6. 4 siung bawang putih
  7. 1 sdm tomat pasta
  8. 1 buah tomat blender halus
  9. 2 buah wortel cincang halus
  10. 10 biji kapulaga
  11. 2 ruas kayumanis
  12. 2 sdt ketumbar utuh
  13. 2 sdt jinten utuh
  14. 5 biji cengkeh
  15. Kismis untuk garnish
  16. Minyak untuk menumis
  17. sesuai selera Garam dan Gula
  18. Penyedap (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Bukhari Rice/ Nasi Bukhari Ayam

1
Cuci bersih beras basmati dan rendam dengan air kurang lebih 40 menit, sisihkan
2
Cuci bersih ayam yang sudah dipotong sesuai selera dan sisihkan
3
Iris halus bawang merah besar dan cincang halus bawang putih
4
Siapkan panci yang ada penutupnya dan tuang minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu²nya
5
Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang merah dan putih yang telah dicincang halus
6
Masukkan juga jintan, ketumbar, kayumanis, cengkeh dan kapulaga
7
Tumis semua bumbu hingga wangi dan bawang merah berwarna golden brown
8
Masukkan tomat yang sudah diblender, pasta tomat, daun salam, aduk sebentar hingga tercampur rata
9
Masukkan ayam dan wortel yang telah dicincang halus/parut kasar, aduk hingga bercampur dengan bumbu dan ayam berubah warna
10
Masukkan air yang sudah disiapkan, tambahkan garam, gula dan penyedap(optional) lalu tutup panci dan biarkan hingga mendidih.
11
Setelah ayam yang direbus sudah mendidih dan ayam empuk, angkat ayam dan letakkan di mangkok tahan panas, untuk dipersiapkan ayam di oven. Matikan api kompor. Lalu saring bumbu² yang telah direbus tadi, kemudian didihkan kembali air berbumbu dan masukkan beras basmati yang sudah direndam. Konsistensi air dan beras yaitu hingga beras basmatinya terlihat dibagian bawah permukaan air, jangan terlalu banyak airnya, karena beras basmati tidak seperti beras yang biasa masak di ricecooker yaaa...
12
Lalu tutup kembali panci dan biarkan dengan api sedang hingga air bumbu menyusut diserap.
13
Kita bisa mengoven ayam, hingga warnanya golden brown.
14
Lalu kembali lagi ke beras yang kita rebus, jika air sudah menyusut, maka aduk sebentar dan kecilkan api kompor, gunakan api lilin dan tutup kembali panci, hingga nasi benar² tanak, dan kita juga bisa memasukkan kismisnya.
15
Jika nasi sudah benar² tanak, ayam sudah dioven, maka saatnya plating, dan nasi bukhari dan ayamnya siap dinikmati.
16
Masakan timur tengah ini, menjadi favorite di keluarga kami, meski ini memasak dirumah. Selamat mencoba ya...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Bakar Ayam Kecap

Nasi Bakar Ayam Kecap

Assalamu'alaikum wr. wb Selamat Pagi, Siang, Sore, Malam, semoga Padersay selalu sehat wal afiat.., hari ini temanya adl nasi bakar apa aja, nah aku bikin Nasi Bakar ayam kecap krn anak2 suka alhamdulillah. Postingan ini untuk meramaikan komunitas pader yg caem2 dan keche2 badai...dan untuk hastegnya kali ini #GoDa_RiceOnFire, resep aslinya yg aku tulis ini udh aku tambah2 sesuai yg ada di dapur aku, ide nya dri mba Tina_Sas, org Bogor juga, aslinya aku trial dua kali jdi bisa dibuat kaya nasi goreng atau bisa dipisah di megic com. Kalau ide dri mba Tina ini dipisah nasi dan ayamnya nah kalo aku berhubung punya baby 2 taun so yg kilat aja langsung bikin kaya nasi goreng smua dimasukin, dgn bumbu ayam suwirnya yg juga enak...untuk garam dan smuanya selera yaa...ini aku sesuai yg aku buat, alhamdulillah ada resep baru lagi 😊 yg penting sehat2 smuanya yaa... #GoDa_RiceOnFire #Goda_Paders #komunitaspaders #cookpadindonesia Selamat mengGoyang Dapur 🍳

Garlic parmesan Chicken wings

Garlic parmesan Chicken wings

Menemani drakor yang sangat intense dan niat yang cukup karna mood lagi enak untuk memasak akhirnya jadilah kudapan yang light dan cukup mengenyangkan . Hahaha

3 orang
2 jam
Paha ayam bakar dgn mentega & baput

Paha ayam bakar dgn mentega & baput

Harum bgt mak 😊 #PejuangGoldenApron3

2 orang
1jam
Ayam Bakar Padang (ukuran 1 ekor ayam)

Ayam Bakar Padang (ukuran 1 ekor ayam)

Resep ayam bakar padang sudah dishare dichannel youtube BUNDA KIANA KHANSA....

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Plecing Ayam Bakar dan Kangkung

Plecing Ayam Bakar dan Kangkung

Menu lengkap nih, proteinnya dapet fitamin dan mineralnya juga dapet, plus pedes mantep😋🤭. Hasil cooksnap resepnya mba @dedifa_cooking dengan sedikit modifikasi. #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Dedifa #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia #dutarecookberaksi #dutarecookBalikpapan

Chicken Wing ala Sederhana

Chicken Wing ala Sederhana

Punya stok ayam tp cuma bagian sayapnya aja.. mau dicampurke sisa kuah santan kok kyknya bosen ya..jd agk ribet dikit bebikin ini☺️ Sumber Lala Apriani

4 porsi
20menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Opor ayam kuning, itulah yang saya masak kali ini. Pas banget buat temen ketupat di hari Idul Adha #CSDepok_MenuHariRaya #CookpadCommunity_Depok

Ayam Lodho

Ayam Lodho

#PekanPosbarAyam #AyamBerendam Pekan ayam saya pilih menu ayam berendam yang ada nyemek-nyemeknya, enak dan bikin nagih kata keluarga.

6 potong
1 jam
184.Gulai Ayam Bumbu Instan

184.Gulai Ayam Bumbu Instan

27 Ramadan 1442 H Bismillaah ,,, Tak terasa idul fitri sebentar lagi biasanya banyak persiapan untuk merayakannya brsama keluarga besar namun lagi2 lebaran kali ini kita harus dan masih dirumah aja ga boleh mudik😔tak pelah yang penting semua sehat😇oh iya karna seminggu ini emak dapat orderan kue jadilah masak seadanya dan sebisa mungkin sepraktis2nya😄karna temanya kali ini sayur lebaran jadilah bikin ini yang super duper praktis tinggal cemplang cemplung😄yang penting bisa ikut merayakan event minggu ini meskipun mefet feet🤣 #KualiEmak #KampoengRamadan #MeolahCaruan_OloLebaran #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran

Grilled Creamy Chicken with Mushroom

Grilled Creamy Chicken with Mushroom

Bismillah.. Source : Mba @frielinggasit , https://cookpad.com/id/resep/14399537-one-pan-grilled-chicken-mushroom?invite_token=oVE3KKUv89Bz2fKAopCT1mTV&shared_at=1625548249 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Ayam Lodho

Ayam Lodho

#pekanposbarayam #cocomtangpost_ayamkukuruyuk #cookpadcommunity_tangerang #ayamberendam #pejuanggoldenapron3

Roti goreng isi ayam

Roti goreng isi ayam

Tertarik dg postingan roti goreng yg tdk mau di goreng punya @rondut di IGnya. yg rebake dr @xanderskitchen Akhirnya bikin 2 versi.. goreng dan oven. Blm secantik punya @rondut tapi rasanya mmg enak.. recommend deh..👍👍 mau versi goreng ato oven, sama enaknya. Kelebihan versi oven, tdk berminyak dan tahan lbh lama.. Smtr yg goreng,tdk makan wkt lama utk menggoreng. Silahkan mencoba😋😋

21 pcs
2.30 menit
Ayam Bakar Lengkoas

Ayam Bakar Lengkoas

Karena ayam pejantannya udh di ungkep semua sama bumbu kuning, jd pakai ayam boiler aja yg blm diapa” in 😁

Teriyaki Chicken Rice

Teriyaki Chicken Rice

Ini sebenernya nasi ala mentai rice gitu. Tp sy takut diprotes heuheu, krn komponen utama mentai-nya nggak ada, yaitu mentaiko atau tobiko. Yowis, dinamai nasi ayam teriyaki aja. Ohya, saya juga nggak pake nori ya, sebagai gantinya saya pake wijen hitam aja aka çörekötü buat taburan. Proses bikinnya cepet dan mudah. Rasanya enak. Bisa nih buat sahur. Yuk dicobain.

Spicy chicken wings

Spicy chicken wings

Chicken Yakitori - menu diet sehat

Chicken Yakitori - menu diet sehat

Transformasi yang saya jalankan cukup 90 hari utk mengubah mindset dan gaya hidup seterusnya. Walaupun lemak sdh turun, tetap harus dilanjutkan dengan menu sehat. Jika biasanya yakitori disajikin dengan bagian paha ayam, sbaiknya diganti dengan dada ayam. Karena bagian paha itu mengandung lemak lebih banyak dibandingkan dada.

1-2 org
1jam
Ayam bbq steak - sayur brokoli

Ayam bbq steak - sayur brokoli

Menu diet ala ala akuu

1 porsi
1jam
Chicken Wing ala Pizza Hut

Chicken Wing ala Pizza Hut

Spicy Chicken Wing ini menu cemilan favorit anak-anak di rumah dengan resep dari Chef Davina Hermawan. Rasanya paduan antara pedas, manis dan ayam yang juicy. Buatnya sangat mudah tapi perlu waktu marinasi yang cukup agar bumbu benar-benar meresap ke dalam ayam. resep asli : https://cookpad.com/id/recipe/images/c1accec228374faa

Sate Ayam Bumbu Kecap

Sate Ayam Bumbu Kecap

Source : ASKYRA'S KITCHEN Ada ayam dikulkas kepikiran dibuat apalagi yah.. tetiba sate terlintas di pikiranku 😅😅, mumpung si bapak juga liburr dan ada yg bantuin ngulek bumbu halusnya secara kekuatan ngulek sibapak lebih cpat dripada istrinya.. sianak gadis stenby aja liat mamaknya masak klo udah mateng dia tukang nyicipin yg pling pertama..🤣😅 ini saya modif dikit dari resep asli.. #MasakSekeluarga #DirumahAja #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Makassar