Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Gota / Tanpa Gota (Darah) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Gota / Tanpa Gota (Darah) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Gota / Tanpa Gota (Darah), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Gota / Tanpa Gota (Darah) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Gota / Tanpa Gota (Darah) adalah 4-5 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Gota / Tanpa Gota (Darah) diperkirakan sekitar 2 Jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Gota / Tanpa Gota (Darah) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Gota / Tanpa Gota (Darah) memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini masakan favorit khas Batak. Dulu kalau di kampung sering dimasak masakan ini sama bapak / mamakku. Lama merantau ke Jakarta, aku jarang banget makan ini, bisa dibilang 1x mungkin dalam setahun. Nah berhubung hari ini aku ulangtahun, spesial aku masak Ayam Gota dan ternyata enak banget. Aku share resepnya disini ya :)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Gota / Tanpa Gota (Darah):
- 1 Ekor Ayam Kampung (Potong 12/14/16)
- 1/2 Butir Kelapa Sangrai
- 2 Buah Jeruk Nipis Peras
- 4 Btg Serai Geprek
- 5 Lbr Daun Jeruk
- 1 Buah Kecombrang Iris
- Bumbu Sangrai ⤵️
- 15 Bawang Merah
- 7 Siung Bawang Putih
- 7 cm Jahe
- 14 cm Lengkuas Muda
- 3 cm Kunyit
- 4 Butir Kemiri
- Bumbu Halus ⤵️
- Semua bumbu sangrai
- 25 Cabe Rawit Hijau
- 15 Cabe Rawit Merah
- 2 Sdm Andaliman
- secukupnya Gula dan Garam
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Gota / Tanpa Gota (Darah)




