Sate Ayam Bumbu Sate Babi

Name: Sate Ayam Bumbu Sate Babi
Yield: 4 orang
Ingredients: 300 gr dada ayam fillet; 300 gr paha ayam fillet; Bumbu halus; 6 siung bawang putih; 8 siung bawang merah; 1 sdm ketumbar; 1 jempol besar lengkuas; 4 butir kemiri; 1,5 blok gula jawa; 2 buah serai ambil putihnya / bagian dalamnya; Bahan lainnya :; 50 ml susu cair; Secukupnya jeruk nipis; 5 sdm kecap manis; Secukupnya garam, totole/royco

Dipos pada February 23, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Ayam Bumbu Sate Babi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ayam Bumbu Sate Babi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam Bumbu Sate Babi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam Bumbu Sate Babi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Ayam Bumbu Sate Babi adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate Ayam Bumbu Sate Babi diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Bumbu Sate Babi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Bumbu Sate Babi memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

PPKM Day 1! Siapa yang masak masak #dirumahaja? Kali ini kepengen sate babi, tapi stok ayam lagi banyak. Oke yuk, kita sikat sate ayam bumbu sate babi! Ini tipikal sate yang rasanya manis & ada hint rasa lengkuas ya moms. Ciri khas sate babi manis. Auto nambaaah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Bumbu Sate Babi:

300 gr dada ayam fillet
300 gr paha ayam fillet
Bumbu halus
6 siung bawang putih
8 siung bawang merah
1 sdm ketumbar
1 jempol besar lengkuas
4 butir kemiri
1,5 blok gula jawa
2 buah serai ambil putihnya / bagian dalamnya
Bahan lainnya :
50 ml susu cair
Secukupnya jeruk nipis
5 sdm kecap manis
Secukupnya garam, totole/royco

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Bumbu Sate Babi

Potong ayam menjadi ukuran sate. Saya campur paha dan dada supaya teksturnya makin mantap ketika nanti di makan

Haluskan semua bahan bumbu halus. Lalu campurkan susu, air jeruk nipis, kecap manis, garam dan totole. Jika terlalu kental, tambahkan air

Marinasi ayam dengan bumbu halus tersebut. Min 2 jam, kalau mau makin enak, semalaman di dalam kulkas

Disini saya nggak tusuk ke tusukan sate ya moms. Cari cepat saja. Tapi kalau mau tusuk, bisa di tahapan ini. Sebelum simpan di dalam kulkas. Jangan lupa tusuk satenya di rendam air dl ya moms

Ketika mau makan, panggang sate, boleh di panggangan atau di teflon. Di teflon bisa tambahkan margarin dan kecap ketika di grill ya. Bisa dibantu torch juga buat tambah kesan bakaran

Siapkan nasi putih yang banyak moms

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dada Ayam Grill (Teflon)

Pas lagi malas masak dan lagi ngurangin konsumsi minyak, grill dada ayam adalah pilihan yang tepat.

4 orang

2 jam

Tandoori Chicken

Setor tugas food photography dari kelasnya Mbak Najma Fiq kali ini bener² milih yg bisa dimakan hari ini karena radang tenggorokan kembali menghadang. Karena ayam ini dimasak dengan dioven jadi aman deh buat si tenggorokan, makasih resepnya Mbak 🤗 Sumber : Najma Fiq #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #RecookResepNajma_Yogyakarta

Pastel oven ala ala enake

terinspirasi resepnya bunda rahma esty mk buatlah pastelku, thanks ya bunda maaf lho bun ,isinya aku ganti

12 bj

45mnt

Ayam Bakar Taliwang (lombok Grilled Chicken)

Nasi Bakar Ayam Suwir Petai

Bismillahirrahmanirrahiim.. . Dah pernah bikin nasi bakar, kali ini coba resep dari mbak @henny, hanya saya modif takaran menyesuaikan dg bahan dan lidah saya, di tambahkan dg tumis singkong terasi dan sambal terasi.. Hmmm sedapnyoo.. Mau resep mbak Henny klik link ini ya👇👇👇 https://cookpad.com/id/resep/14513118-nasi-bakar-ayam-suwir?invite_token=WyTtV2qenuY3SP4t61rEaNA1&shared_at=1612621651 Sengaja bikin untuk GoDa Paders kali ini temanya tentang Cooking ''Aneka Nasi Bakar''.. Ide dr mbak @lilis_dapoertara . #liyanifyhomemade #GoDa_RiceOnFire #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity

Nasi Bakar Tuna Ayam

Ikan tuna banyak dan seger bgt di Sorong gaess. Orang sini bilangnya ikan ekor kuning ...

New Orleans Chicken Wings

Awalnya berencana buat chicken wings dan pizza saat Christmas Eve, tapi karena sibuk jadinya diganti ke pas hari Natal. Suami buat pizza, saya buat chicken wings dan pasta supaya ada momen #MasakSekeluarga. Untuk chicken wings sudah lama mencoba berbagai resep untuk mendapatkan rasa chicken wings ala Pizza Hut. Namun sampai skrg belum dapat yang benar2 mendekati, rasanya ada saja yang kurang. Dan akhirnya....setelah modifikasi tambahin dan kurangi beberapa bahan, dapat juga rasa yang sangat mendekati, puas banget 😊

4-5 orang

20 menit

Ayam Bakar Bumbu Padang

Cerita nya hari ini masak ala-ala masakan Padang 😅🤭 Alhamdulillah smua nya enak ayam bakar nya enak bgtttt 😋 Aku recook dari mba Armina PU Aku buat setengah resep saja , soalnya baru mencoba kan , pas di rasa enak bgt next kita buat yg bnyk ya kan 😅🤭

6 potong

45 menit

Spicy wing

Dapat resep ini dari fb bunda uswah's kitchen. Bisa di jadikan stok lauk,simpan di freezer, kalo mau makan tinggal goreng 👍👍

8-10 orang

1 jam 30 menit

Chicken Burger

Bikin burger ayam pake chicken patty bikinan sendiri..resep ada di postingan sebelumnya yaa.. MasyaAllah..enaakk banget... Tadi buka puasa udh kekenyangan lontong+bakwan jd burger nya bikin buat maleman 🤤🤤 it's a must try loh 👍👍

Alfaham Chicken ala Timur Tengah

Hidangan timur tengah yg masih jarang orang tau. Ayam bakar dengan bumbu khas arabian. Rasanya wajib bgt dicobaa. Enak parah!!

Ayam dan tempe bakar

Mantul nih dbuat menu berbuka puasa 😁 gampang dan tdk ribet kok. Biar gk bosan ya ayam dan tempenya mau dmasak apa, trnyata dpadukan dgn cara dbakar lbh meresap bumbunya dan super enak

1 keluarga

60 menit

Sate Lilit Ayam Tanpa Kelapa dan Santan

Holaaaaaa! Ceritanya pengen bikin sesuatu yg beda untuk buka puasa. Tiba2 kepikiran sate lilit, tapi pengen tanpa kelapa. Yuk cus cobain ☺️

2-3 Orang

1 jam

Chicken Steak Pan

📝01/12/2020 ⏳M27/52 #第二十七周姓吴的 #M27tinawu #PejuangGoldenApron3

Ayam Suwir Bawang

Saat kuliah dulu, ada kedai yang namanya "Burjo" singkatan dari Bubur Kacang Ijo. Anehnya, di sana tidak jual bubur kacang ijo sama sekali melainkan menu makanan lainnya, di antaranya Nasi Ayam Bali. Makanan ini terdiri dari nasi, bihun dan ayam suwir pedas. Rasanya mantap! Kali ini, saya menerka bumbu apa saja pada menu ini. Waw! Rasanya sama dengan yang saya biasa makan saat kuliah dan menu ini beberapa kali saya masak karena suami dan anak-anak suka. Saya menyebut menu ini dengan nama ayam suwir bawang. Masakan ini sanga cocok disantap dengan nasi panas.

2 porsi

10 menit

Sate Ayam Madura ala Rumahan

Bismillah Ada yang suka sate Madura? Sama dong, ini fav keluarga. Nah, kali ini aku buat versi rumahan karena efek pendemi jadi mengurangi jajan di luar. Yuk cobain 😋😋😋 #PekanPosbarProtein #PejuangGoldenApron3

40 tusuk

188. Ayam Woku Kemangi Khas Minahasa

Dulu waktu kuliah sering banget jajan makan ini. Nyebutnya ayam bumbu Manado hahaha. Ternyata namanya Ayam Woku. Masih ingat banget nama warung makannya "Mitotin". Favorit anak2 kost, soalnya nasinya bisa ambil sepuasnya hahaha. Di tenda gt di pinggir jalan area kampus. Semua menunya masakan rumahan. Harganya cocok untuk anak kost. Sempet waktu hamil anak pertama ngajak suami kesana, gara2 pengen Ayam Woku ini. Padahal jarak dr rumah 4 jam (maafkan ya Pak Suami) 😝 Terimakasih y kak resepnya, tau gitu dulu g usah jauh2 kesana hehehe Maafkan ayamnya langsung cempung ke wajan tanpa dipanggang dulu. Tapi rasanya tetep juara. #pekanrayaayam Source : Mira_Jabir

Ayam Parape

Pengen ikut meramaikan hastag-an dari si mamah nih.... 🤭 #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur #CocomtangPost_AyamKukuruyuk #CookpadCommunity_Tangerang

2 - 4 porsi

Spaghetti Aglio Olio with Lemon and Honey Chicken Wings

Honey Chicken Wingsnya ini recook dari resepnya mba Phie Kitchen dengan berbagai penyesuaian bahan yg ada, soale ada bahan yg diskip krn gak ada stok. Langkah langkahnya pun gak plek ketiplek sama, maklum ada bocil jd masaknya agak rempong yee haha. Untuk Spaghetti Aglio Olionya pun ini ala ala saya yg masak yaa, jadi menyesuaikan bahan juga hihiii. Btw ini pastanya gak saya bikin pedas, soalnya ada anak bayi ikutan makan.

3 porsi