Ayam Bakar Sopoyono

Name: Ayam Bakar Sopoyono
Yield: 8 porsi
Ingredients: 2 Ekor Ayam Ukuran Sedang (1 Ekor Ayam Potong Jadi 4 Bagian); 1 Liter Santan Kental; 4 Buah Daun Jeruk; 1 Batang Sereh (Geprek Ujungnya Untuk Mengoles Kecap Nanti); Secukupnya Masako Sapi; Secukupnya Kaldu Jamur; Secukupnya Kecap Manis; BUMBU YANG DI HALUSKAN :; 10 Buah Cabe Merah Keriting (Sesuai Selera Mau Pedes Atau Tidak); 5 Buah Bawang Merah; 10 Siung Bawang Putih; 2 Ruas Jari Kunyit; 2 Ruas Jari Jahe; 2 Ruas Jari Laos; 1 Batang Sereh (Potong Jadi Pendek); 1 Sdm Ketumbar

Dipos pada February 24, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Sopoyono yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Sopoyono yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Sopoyono, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Sopoyono enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Sopoyono adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Sopoyono diperkirakan sekitar 1 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Sopoyono sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Sopoyono memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Dapet Resep Dari Tante Ku Karna Dia Pinter Masak Dan Hobby Masak Alhasil Dapetlah Resep Ayam Bakar Seenak Ini Berasa Kayak Makan Di Luar 🤤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Sopoyono:

2 Ekor Ayam Ukuran Sedang (1 Ekor Ayam Potong Jadi 4 Bagian)
1 Liter Santan Kental
4 Buah Daun Jeruk
1 Batang Sereh (Geprek Ujungnya Untuk Mengoles Kecap Nanti)
Secukupnya Masako Sapi
Secukupnya Kaldu Jamur
Secukupnya Kecap Manis
BUMBU YANG DI HALUSKAN :
10 Buah Cabe Merah Keriting (Sesuai Selera Mau Pedes Atau Tidak)
5 Buah Bawang Merah
10 Siung Bawang Putih
2 Ruas Jari Kunyit
2 Ruas Jari Jahe
2 Ruas Jari Laos
1 Batang Sereh (Potong Jadi Pendek)
1 Sdm Ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Sopoyono

Cuci Ayam Sampai Bersih

Siapkan Kuali Masukan Ayam Ke Dalam Kuali Kemudian Tambahkan Santan Ke Dalam Nya

Haluskan Semua Bumbu

Masukan Semua Bumbu Yang Sudah Di Haluskan Ke Dalam Kuali Yang Berisi Ayam Dan Santan Tadi Tambahkan Masako Dan Kaldu Jamur. Jika Air Sudah Mendidih Tes Rasa

Ungkep Ayam Sampai Air Santan Mengering. Jika Air Sudah Mengering Angkat Dan Tiriskan Tunggu Sampai Ayam Yg Baru Di Ungkep Tadi Dingin

Siapkan Kompor Pemanggang, Panggang Ayam Sampai Sedikit Mengering,Jika Bumbu Sudah Mengering Balut Ayam Dengan Kecap Manis Menggunakan Sereh Yg Sudah Di Geprek Ujungnya Tadi Sampai Rata

Panggang Ayam Sampai Matang. Sajikan Untuk Sambel Pecel Lele Nya Aku Share Di Resep Selanjutnya Ya Karna Ga Updoal Kalau Ada Ayam Panggang Tapi Ga Ada Sambel Nya 😁 Insya Allah Pada Sukakkkk 😇

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Spicy chicken wing

2-3 orang

Nasi mentai ayam

Ceritanya mau buat takjil porsi kecil yg sekalian mengenyangkan, tau2 byk yg pesen...

Nasi bakar ayam suir kemangi pedas menggoda pawon si mbok

Spicy Chicken Wings

Resep ini diambil dari Devina Hermawan, suatu hari lagi liat2 twitter, eh muncul resep ini, jarang bgt nemu resep di twitter. Langsung screenshot dan disimpan. Dieksekusi seminggu kemudian. Di resepnya untuk 6pcs ayam, pada awalnya karena saya bikin utk 12pcs jadi saya kali 2, tapi pada akhirnya saya tambahkan 1 takaran lagi supaya bumbu olesnya banyak. Jadi resep ini 3 takaran, kalau ingin bumbu untuk 6pcs ayam, bisa dibagi 3 saja.

Ayam lodho

Aku baru pertama kali bikin ayam lodho ini loh moms , anak dan bapak nya suka sampe di sruput sruput tulangnya 😁😁😁 seharusnya pakai ayam kampung yang di potong bekakak tp karena punya nya stock ayam negeri aku coba aja moms...enak juga kok moms apalagi stock di kulkas adanya paha upinipin jadi tambah lahap hap deh anak anak makannya. Aku pakai resep di Ig Devi Irwantari yah moms....cus resep nya

6 orang

1 jam

Ayam Bakar Nongkrong

5 porsi

2,5 jam

Baked macaroni schotel

Anak2 susah diajak makan nasi. Bikin yg mengenyangkan, buat ganti nasi.

1 porsi

30 menit

Puding baked sehat bumil

Masih dalam rangka memanjakan bumil dan kasih makanan sehat buat calon baby

Sate ayam bumbu kacang

Alasan suka bikin sate... Bisa santai bikinnya.. Hari ini bikin besok baru olah dan hanya marinasi dagingnya saja. Bisa buat bekal juga

Ayam Kubis Tumis Mayonaise

Makan malem maunya masak yang simpel aja. Nemu resep ini dari Akari Papa. Bikin deh, simpel banget tapi rasanya enak deh. Nggak pakai banyak minyak, sukaaaaa... Berasa makan sehat karena ada sayurnya juga 🤭 Sekalian setor untuk Tema Recook CoDe Minggu ini, karena kol pun (ternyata!) masih kelompoknya sawi😉 Sumber : Akari Papa Link asli : https://cookpad.com/id/resep/1983541-ayam-kubis-tumis-mayones?invite_token=fNadZxEnRuN1e85xWHGgQ8sU&shared_at=1612359487 #PejuangGoldenApron3 #KreasiDepok_OlahanSawi #CookpadCommunity_Depok #PekanRayaSawi

Paha ayam spicy honey lemon

Tadinya mau bikin spicy wings, tapi berhubung gaada wings jadi ini aja deh…….

5 porsi

Chicken Barbeque With Blackpaper Sauce

Sekarang lg happening kegiatan Barbeque apalagi dikalangan anak2 muda, sy bikin menu ini dg segala kepraktisannya dg rasa yg sedappp betullll #PekanPosbar #kreasiBBQ #reseptrio #Barampaan_SarabaBabanam #BarapiManjuhu #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo

Ayam bakar teflon

Sate Ayam Ponorogo

Biasanya saya buat sate ayam ga pakai banyak bumbu, tapi kali ini cooksnap resep Mba @pre_sella yang habis berbagi ilmu di #GenkPejuangDapur Satenya manis2 gurih dan kaya rasa.. yuuukk intip resepnya ;) noted: - garam dan gula merah sesuaikan dengan selera - resep asli dengan dada ayam fillet tapi saya ganti paha fillet supaya lebih juicy, kalau pakai dada ayam satenya cenderung kering #NgobrasPeda_Presella #CookpadCommunity_Jakarta

25 tusuk

Ayam Taliwang Bakar Santan

Jadi ini resep yang diajarkan sewaktu dulu awal buka rumah makan sama pegawai yang biasa masak dan rasanya menurut saya enak dan pelanggan banyk yang suka makanya saya share siapa tau bermanfaat 😁

Ayam bekakak (ayam kampung)

6 porsi

Grilled Chicken

Ala Sulungku Hasil dari cooking class nya dan mnta di posting di cookpad ibunya🤭🥰 Eh atau ibunya yang minta ya🙄lupa😁 Pokoknya ini jadi menu andalannya yang katanya mudah, ibunya sendiri belum pernah🤭 Yuk mari dicoba ajah😘 #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #KampoengRamadhan #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Chicken Mandhi Rice

Nasi Mandhi, salah satu menu favorit keluarga di hari raya Iedul Adha. Saya modif dari resepnya Mbak @NurulFakhirahIrham Disesuaikan dengan resep keluarga kami. #CPBali_HidanganIdulAdha #COOKPADCOMMUNITY_BALI #PPKM #PosbarIdaman #KampungIdaman

15 orang

1 jam 30 menit

Chicken steak barbeque

1-2 orang

Spaghetti Aglio Olio with Lemon and Honey Chicken Wings

Honey Chicken Wingsnya ini recook dari resepnya mba Phie Kitchen dengan berbagai penyesuaian bahan yg ada, soale ada bahan yg diskip krn gak ada stok. Langkah langkahnya pun gak plek ketiplek sama, maklum ada bocil jd masaknya agak rempong yee haha. Untuk Spaghetti Aglio Olionya pun ini ala ala saya yg masak yaa, jadi menyesuaikan bahan juga hihiii. Btw ini pastanya gak saya bikin pedas, soalnya ada anak bayi ikutan makan.

3 porsi