Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Lodho khas Jawa Timur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Lodho khas Jawa Timur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Lodho khas Jawa Timur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Lodho khas Jawa Timur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Lodho khas Jawa Timur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Lodho khas Jawa Timur memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kulineran jawa timur yg wajib kami kunjungi setiap mudik π #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Lodho khas Jawa Timur:
- 1 ekor Ayam Kampung
- 2 sdm fiber creame (kalau pakai santan 50ml)
- Bumbu yg di haluskan
- 8 btr bawang merah
- 5 btr bawang putih
- 3 btr kemiri sangrai
- 1 ruas kunyit di bakar
- 1 bh kencur
- 1 sdm ketumbar disangrai
- 10 bh cabe keriting (kalau suka pedas tambahkan)
- Bahan tambahan
- 4 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- 2 bh sereh geprek
- 1 ruas lengkuas geprek
- 1 ruas jahe geprek
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 bh gula merah (disesuaikan kemanisan nya)
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Lodho khas Jawa Timur








