Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam Panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam Panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam Panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam Panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Ayam Panggang adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Ayam Panggang diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam Panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Panggang memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sejak pandemi nggak pernah makan mie ayam lagi, jadi cari resep buat bikin ayam panggangnya. Saya bikin ayam dan babi panggang sekalian. Ditambah caisim rebus. Source : @CookingWithSheila

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam Panggang:

1. Mie lebar 5 porsi @125 gr, rebus
2. Minyak wijen
3. Kecap asin
4. Lada
5. Caisim, potong, rebus
6. Ayam panggang :
7. 1 kg ayam Brosot, potong panjang jadi 4
8. 5 siung bawang putih, cincang
9. 4 sdm kecap asin
10. 1 sdt kaldu jamur
11. 1/2 sdt garam
12. 1/2 sdm bumbu Ngo Hiong
13. 3 sdm minyak wijen
14. 1/2 sdt lada
15. 1/2 sdm gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam Panggang

1

Siapkan bahan. Ayam panggang : rendam ayam dalam bumbu rendaman selama min 2 jam. Panaskan oven dengan suhu 180 derajat api atas bawah. Siapkan loyang, alasi dengan aluminium foil. Panggang ayam selama 90 menit (balik ayam setelah 60 menit)

2

Siapkan mangkok, tambahkan 1/2 sdm minyak wijen, 1 sdm kecap asin, lada. Rebus mie, masukkan mangkok, aduk rata. Tambahkan caisim rebus dan ayam panggang iris.

3

Siap dihidangkan. Selamat menikmati.