Zuppa Ayam Rumahan

Dipos pada February 16, 2022

Zuppa Ayam Rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep Zuppa Ayam Rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Zuppa Ayam Rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Zuppa Ayam Rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Zuppa Ayam Rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Zuppa Ayam Rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Zuppa Ayam Rumahan memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kekentalan sup sesuai selera ya. Jika ingin lebih kental, takaran tepung terigu bisa ditambah menjadi 2 sdm. Masak tepung terigu hingga matang berwarna kecokelatan. Boleh juga ditambah kaldu bubuk dalam supnya jika ingin lebih gurih, sesuai selera. Minggu 33 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Zuppa Ayam Rumahan:

  1. 4 lembar puff pastry siap pakai
  2. 1 kuning telur untuk olesan
  3. Wijen untuk taburan (opsional)
  4. Bahan sup:
  5. 250 gr daging ayam fillet
  6. 1 bonggol jagung, pipil
  7. 1 buah wortel, potong dadu
  8. 1/2 bawang bombai (40 gr), cincang
  9. 2 siung bawang putih, cincang
  10. 2 sdm margarin
  11. 1 sdm tepung terigu
  12. 400 ml susu cair putih
  13. 1 1/4 sdt garam (sesuai selera)
  14. 1/2 sdt merica bubuk (sesuai selera)
  15. 1/4 sdt gula pasir (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Zuppa Ayam Rumahan

1
Lelehkan margarin lalu tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Masukkan tepung terigu aduk rata lalu masak hingga tepung matang (berwarna agak cokelat).
Zuppa Ayam Rumahan - Step 1
Zuppa Ayam Rumahan - Step 1
2
Masukkan ayam. Masak hingga berubah warna. Masukkan susu, wortel dan jagung pipil.
Zuppa Ayam Rumahan - Step 2
Zuppa Ayam Rumahan - Step 2
Zuppa Ayam Rumahan - Step 2
3
Masukkan garam, merica bubuk dan gula.
Zuppa Ayam Rumahan - Step 3
Zuppa Ayam Rumahan - Step 3
Zuppa Ayam Rumahan - Step 3
4
Masak hingga meletup-letup/mendidih jika rasanya sudah pas. Tuang sup dalam wadah tahan panas sekitar 1/2 hingga 3/4 wadah saja agar tidak luber saat dipanggang.
Zuppa Ayam Rumahan - Step 4
Zuppa Ayam Rumahan - Step 4
5
Letakkan puff pastry yang sudah dioles dengan kuning telur dan ditaburi wijen (jika suka) di atas wadah. Oven 180C selama 20 menit atau sesuai oven masing-masing hingga puff pastry mengembang dan berwarna kuning kecokelatan.
Zuppa Ayam Rumahan - Step 5
Zuppa Ayam Rumahan - Step 5
Zuppa Ayam Rumahan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Bikin ayam bumbu rujak pakek resepnya mbak Susan Melliyani, enak banget dan rasanya mantap. Ayamnya aku tusuk-tusuk pakek garpu abis itu dimarinasi pakek jeruk nipis, ehh ayamnya jadi empuk banget. Oke teknik ini akan ku pakai tiap kali ungkep ayamπŸ˜‹ #PejuangGoldenApron3

Chicken steak white sauce #39

Chicken steak white sauce #39

Pengen ke cafe makan steak..tapi malas keluar rumah. Liat stock di lemari es untungnya ada ayam dan sayuran Langsung ke dapur deh. Pake saus putih bukan coklat spt biasanya. Enak juga sih #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sukabumi #bahanayam

2 porsi
30 menit
Ayam fillet lado hijau (ala2 diet) nominyak nosantan

Ayam fillet lado hijau (ala2 diet) nominyak nosantan

Masih soal perdietan. Jadi karena stok ayam fillet masih banyak, dan harga cabe lagi mahal 1kg 150k, kita bikin menu untuk habisin cabe dikulkas yg trnyata adanya cabe hijau πŸ˜€, aslinya sih dipadang pake bebek/itiak dan gurih pake santan, cuma kita skip ya, maaf ya wong minang, karena ini masakan ala2 diet jadi ga khas banget dari daerahnya

1orang/6xmakan
1 jam
Pizza Oven Homemade

Pizza Oven Homemade

Resep ini bisa diteflon..trick diteflon..saat adonan masuk ke teflon beri sedikit minyak dan masak adonan sampai matang n balik.baru diisi .(kenapa dibalik, agar matang sampai dalam)dan jgn lupa sebelum adonan dioven / diteflon.ditusuk2 sama garpu..agar tdk mengembang..

2 loyang
Ayam fillet goreng air fryer

Ayam fillet goreng air fryer

Mencoba terbiasa dgn si air fryer, rasanya lumayan sih walau memang tidak se yummy goreng pakai minyak tp niatnya semoga bisa mengurangi konsumsi minyak :) #pejuanggoldenapron3

Ayam kungpao

Ayam kungpao

Dibeli in kacang mede sm anak perempuan 😍 jadi kepikiran mau dibuat apa ya ? Ingat masih punya paprika dikulkas dan ayam ... mari kita masak ayam Kungpao dgn taburan kacang mede diatasnya πŸ˜‹ kebayang nikmatnya perpaduan rasa kecap, ayam, aroma paprika dan gurih dan renyahnya mede 🀣. Selamat makan siang moms 🍲πŸ₯—

Spicy Chicken Wings Favorite

Spicy Chicken Wings Favorite

Spicy Chicken Wing, salah satu favorite duo kesayangan. Biasanya beli yg frozen merk yg ada dipasaran, kali ini nyoba bikin sendiri pakai resepnya mba Triana dari CP Griya Syar'i. Alhamdulillah rasanya lebih enak πŸ˜‰ Yuuk langsung di eksekusi πŸ˜‰ #PejuangGoldenApron3 #cookingispassion #cookingischallenge #cookpadcommunity_jakarta #GoodfoodGoodMood #CookingisFun #AnekaOlahanAyam #SpicyChickenWingFavorite #GenkPedaEksis #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_GriyaSyari Resource : Griya Syar'i

Paper Wrapped Chicken

Paper Wrapped Chicken

Recipe source : Youtube

Sate Ayam bumbu kacang instan

Sate Ayam bumbu kacang instan

Biasanya kalau mau makan sate, mesti beli 😁 tapi kok kepikiran mau bikin yaa...? Lalu aku lagi gak kepengen repot sama bikin bumbu kacang sendiri, jadilah pakai bumbu kacang instan, ternyata enak juga 😍

10-15 orang
1 jam
Lemper isi ayam suir

Lemper isi ayam suir

Pengen banget bikin lemper isi ayam gt, soalnya kalo beli di toko kue selalu isinya abon jarang ada yg isi ayam. Ya udah lah bikin aja sendiri dirumah...,🀭 #Cookpadcommunity_kalteng

Sate ayam manis pedas

Sate ayam manis pedas

Ngikut resep bunda eunice cmn sy gnt daun bawang dgn paprika..mantap bgt rasa eπŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ» Source : eunice_euston

20tusuk
Ayam bakar

Ayam bakar

Ayam bakar kecap yang cocok buat anak2 dan keluarga karna manis guruhnya pas 🀀

8 orang
1 jam
Garlic rice dan ayam maranggi (No minyak, gula, santan dan tepung)

Garlic rice dan ayam maranggi (No minyak, gula, santan dan tepung)

Mari berkreasi agar diet tidak membosankan ❀️

Ayam Bakar Bumbu Merah

Ayam Bakar Bumbu Merah

Bumbu ini bisa dipake buat ikan bakar juga yaaa...bahkan bs dipake utk bikin pecel terong santen super endeus. Resep ini hasil eksperimen ibukku pas aku kecil n kebawa sampe skrng karena anak2 n suami jg pada suka.

4-5 orang
1 jam 30 menit
Basil Chicken Pasta

Basil Chicken Pasta

Bisa utk dinner a la cafe walau di rumah aja 😁 #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokya

2 porsi
42. Sate ayam bumbu kacang

42. Sate ayam bumbu kacang

Resep ke empat puluh dua (21 Maret 2021) #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbarKacang Nyari resep sate ayam yg pas dgn bahan dirumahku ternyata mudah 🀭 kerennya di cookpad bs menemukan resep yg sesuai dgn kondisi isi dapur 😍πŸ₯° Resep sate ayam bumbu kacang ini dari mba @Herda's Kitchen dari Jakarta 🀩 mudah dan enak 🀀🀀 aku buat 1/2 resep Resep asli πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14326572-sate-ayam-bumbu-kacang-rumahan?invite_token=yYELBkGsZo4shvoD29awC78w&shared_at=1616328427

Ayam bakar bumbu bali

Ayam bakar bumbu bali

yesterday we going and have a small picnic i went together with my friends and enjoy my cooked for lunch with them Happy Weekend and Stay Healthy with Healthy Food

Baked Smoked Beef Bread Pudding

Baked Smoked Beef Bread Pudding

Puding itu tidak harus selalu manis rasanya karena puding itu adalah nama untuk berbagai hidangan penutup (dessert). Bahan2nya tidak selalu menggunakan gula atau agar2 karena puding sebenarnya adalah makanan yang terbuat dari pati yang diolah dengan cara direbus, dikukus ataupun bisa dipanggang. Pati disini bisa berupa agar2, tepung2an, roti, cake dan lainnya. Kali ini saya membuat bread pudding atau puding roti. Biasanya rasanya selalu manis tapi kali ini dibuat gurih asin. Puding roti akan dipanggang dengan tehnik au bain marie akan dapat menjadikan pudding bertekstur lembut dan halus. Ini bisa jadi salah satu alternatif untuk cemilan anak2 lho.. anakku aja doyan makan ini karena lembut banget... #SayangAnak

5 porsi
120 menit
Dendeng Ayam Coin

Dendeng Ayam Coin

Bisa buat laukan.. bisa juga buat cemilan.. Manis² gurih gmn gt rasanya 😁

4 org
1 jam