Roti Isi Ayam Oven Tangkring

Dipos pada February 9, 2022

Roti Isi Ayam Oven Tangkring

Anda sedang mencari inspirasi resep Roti Isi Ayam Oven Tangkring yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roti Isi Ayam Oven Tangkring yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roti Isi Ayam Oven Tangkring, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roti Isi Ayam Oven Tangkring enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Roti Isi Ayam Oven Tangkring adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Roti Isi Ayam Oven Tangkring diperkirakan sekitar -+ 3 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti Isi Ayam Oven Tangkring sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Isi Ayam Oven Tangkring memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hai baking lovers, roti isi ayam ini saya buat dalam bentuk roti sobek. Saya lagi bosen sama yang manis2, pengen makan sesuatu yang gurih. Kebetulan anak saya pengen roti isi ayam seperti ini yang dulu suka saya buat. Jadilah saya bikin ini lagi. Anak saya suka sekali. Yuk simak cara buatnya! #MasakSekeluarga

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti Isi Ayam Oven Tangkring:

  1. 300 gr tepung cakra
  2. 50 gr gula pasir (kalo kemanisan kurangi)
  3. 5 gr ragi instan
  4. 40 gr whip cream cair + 2 kuning telur + air/susu = 220 ml
  5. 1/2 sdt garam
  6. 30 gr butter/margarin
  7. Bahan isian ayam:
  8. 2 fillet dada ayam
  9. 1 sdm kecap asin
  10. 3 sdm kecap manis
  11. 1/2 butir pala diulek halus
  12. 1/2 sdt merica bubuk
  13. 1/2 sdt garam
  14. 1 sdt kaldu jamur
  15. 1 sdt gula pasir
  16. 50 ml air
  17. 3 siung bawang putih iris
  18. 8 siung bawang merah iris

Langkah-langkah untuk membuat Roti Isi Ayam Oven Tangkring

1
Isian ayam: tumis bawang merah bawang putih sampai layu, lalu masukan ayam cincang, terus diaduk sampai berubah warna. Setelah warnanya pucat, masukkan kecap asin dan kecap manis, aduk rata sebentar tapi jangan sampai gosong. Masukkan pala, merica, garam, gula, kaldu jamur, aduk rata. Tambahkan air, terus diaduk sampai airnya habis dan matang. Jadinya seperti difoto.
Roti Isi Ayam Oven Tangkring - Step 1
2
Di wadah lain, masukkan semua bahan roti kecuali garam dan butter/margarin. Aduk rata, baru masukkan garam dan butter/margarin, uleni sampai kalis elastis. Saya ulen tangan saja.
Roti Isi Ayam Oven Tangkring - Step 2
Roti Isi Ayam Oven Tangkring - Step 2
3
Setelah kalis elastis, bulatkan adonan, taruh di wadah tutup dengan kain atau plastik. Diamkan 30 menit. Setelah 30 menit, kempiskan adonan. Bagi adonan menjadi beberapa bagian (kalo saya @35 gr). Bulatkan tiap2 bagian.
Roti Isi Ayam Oven Tangkring - Step 3
4
Adonan yang dibulatkan diamkan 10 menit. Setelah 10 menit, ambil 1 bulatan, kempiskan, isi dengan ayam, bulatkan lagi, taruh di loyang yang diolesi minyak. Begitu seterusnya sampai adonan habis. Tiap2 bulatan beri jarak sedikit. Setelah itu diamkan 1 jam atau sampai mengembang 2x.
Roti Isi Ayam Oven Tangkring - Step 4
5
Panaskan oven tangkring 10 menit dengan api besar. Masukkan loyang dirak tengah, panggang -+ 20 sampai 30 menit (kalau oven saya cukup 20 menit). Kalau permukaan atas roti sudah cokelat, matikan api. Keluarkan roti dari oven, oles permukaannya dengan margarine, dinginkan. Inilah penampakan roti yang sudah matang.
Roti Isi Ayam Oven Tangkring - Step 5
Roti Isi Ayam Oven Tangkring - Step 5
Roti Isi Ayam Oven Tangkring - Step 5
6
Roti Isi Ayam Oven Tangkring - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Bolognaise Baked Rice

Chicken Bolognaise Baked Rice

Emang ya, kalau udh masuk masterchef tuu bikin makanan simpel aja jadi enak banget 😍 Menu ini simpel banget tapi ngenyangin karna ini nasi. Kalau lagi bingung ngolah nasi yg itu itu aja, nah bikin resep ini pasti nagih deh! Thank you Chef πŸ™ https://cookpad.com/id/resep/14129733-spicy-cheesy-bolognaise-baked-rice?invite_token=ChY5YM2GvyewKsQd1M5RgdWa&shared_at=1606924282 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

30 menit
Roasted Chicken Saos Manis

Roasted Chicken Saos Manis

Gak ada cerita apa2 tentang menu yang satu ini. Hanya iseng2 uji coba, karena pengen coba menu masakan yang lain. Alhamdulillah, ternyata hasilnya tidak mengecewakan dan bisa dijadikan alternatif berikutnya kalau lagi bingung mau masak apa😁 Selamat mencoba gaesss....

Roasted chicken with garlic herb

Roasted chicken with garlic herb

Kesukaaannn ank2... makanan westernn.. uda bosen anak2 chinese food, indonesian food.. akhirnya minta western food... yummmy... sy adopt dri blog nya cafedelites... harus nya ayam yang di pake ayam potong. Tp sy pake ayam kampung.. hehe.. tp saya ad modif sdikit sesuai lidah indonesia wkwk.. medok2 ...

1 jam 20 menit
Baked Popcorn Chicken

Baked Popcorn Chicken

Gara2 lihat resep di salah satu akun makanan di IG, jd tertarik untuk bikin. Ternyata cukup simple dan rasanya enak

4 orang
Teriyaki Chicken Baked Rice

Teriyaki Chicken Baked Rice

#pejuanggoldenapron2 #mingguke26

Nasi Panggang Gurih

Nasi Panggang Gurih

Menu anti ribet-ribet. 😊😊 Cepat buatnya dan cepat habisnya. Alhamdulillah anak-anak suka. Salah satu resep untuk memberdayakan nasi sisa πŸ˜…πŸ˜… Menu ini jadi pilihan kalau anak-anak bosan dengan nasi putih atau nasi gorengπŸ˜… Varian campurannya bisa disesuaikan dengan stok kulkas yaa.. πŸ˜‰πŸ˜‰ Kadang sy buatnya cuma pakai telur saja, atau dicampur dengan bakso atau sosis. Sayurannya juga bisa variatif, kadang saya pakai bayam atau pakai buncis. 😊😊 #sayanganak #antiribet

12 cups
Easy roasted chicken

Easy roasted chicken

resep by Yuda Bustara, ayamnya lembut dan kulitnya crispy ....tapi saya ini kelamaan manggangnya,, takut ga mateng eh malah hampir hangus hhahahaa... tapi tetep enak lah ya hehehe

2 porsi
60 menit
Oven-Fried Ayam Parmesan πŸ—

Oven-Fried Ayam Parmesan πŸ—

Nemu ayam di kulkas bingung mau di buat apa, mau di goreng bosen, mau di buat kari malah rempong hehehe jadi simple aja lah ayamnya dilumuri pakai resep sendiri tinggal di oven, lumayan sambil nunggu yang lain pulang kerja. Dijamin enakk dagingnya lembut didalam kriuk diluar. 6 potong habis seketika πŸ˜€πŸ˜πŸ˜

6 porsi
Juicy roasted chicken breast with mashed potato

Juicy roasted chicken breast with mashed potato

simple breakfast ala-ala #dirumahajaβ˜€οΈ

1 porsi
Fusili panggang

Fusili panggang

Ini pasta panggang yg resep asli nya punya Mbk Elyanied . Bbrp bahan saya sesuaikan dgn isi kulkas. Oh iya plus,ini resep asli enak top bgt.

Paprika Chicken & Rice Bake

Paprika Chicken & Rice Bake

Resep dari Buzzfeed.

2 porsi
Garlic Herb Roast Chicken

Garlic Herb Roast Chicken

Kelebihan roasted chicken homemade adalah rasa yang dapat disesuaikan dengan selera kita. Oleh karenanya hampir 22 ribuan resep cookpaders pasti berbeda bumbunya walau judulnya sama. Inspirasi dari : #chef_Willgoz

4 orang
25 jam