BBQ ayam rempah

Dipos pada February 15, 2022

BBQ ayam rempah

Anda sedang mencari inspirasi resep BBQ ayam rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal BBQ ayam rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari BBQ ayam rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan BBQ ayam rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan BBQ ayam rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat BBQ ayam rempah memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Halo semua , hari ini agak longgar pesenan bakulanku. Jadi masih sempatlah masak biarpun mata masih sepet abis begadang kerjakan tart wedding pesenan, demi combo. Sebenarnya ini semur ayam Medan yah yang banyak rempahnya. Kita bakar sebentar , enak loh. #ComboNgabibita_BBQ #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #MasakanUntukIbu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat BBQ ayam rempah:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 1 bh jeruk nipis
  3. 1 bh kara 65 ml
  4. 5 SDM kecap manis
  5. 1 cm kayu manis
  6. 3 bh bunga lawang
  7. 2 bh kapulaga
  8. 1 lbr daun jeruk
  9. Haluskan:
  10. 1 ruas jahe
  11. 2 siung bawang putih
  12. 2 bh kemiri
  13. 6 bh bawang merah
  14. 1/2 sdt merica biji
  15. 1/4 bh pala
  16. Secukupnya garam dan merica
  17. Minyak untuk menumis
  18. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat BBQ ayam rempah

1
Bersihkan ayam, kucuri air jeruk nipis, diamkan 20 menit.siapkan semua bumbu, haluskan
BBQ ayam rempah - Step 1
BBQ ayam rempah - Step 1
BBQ ayam rempah - Step 1
2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu lainnya. Masukkan ayam, aduk dan masak hingga ayam berubah warna. Beri air, kecap,kara santan,garam dan merica
BBQ ayam rempah - Step 2
BBQ ayam rempah - Step 2
BBQ ayam rempah - Step 2
3
Aduk masak hingga ayam matang dan kuah mengental, panggang dalam alat bakar sambil di bolak balik dan di poles sisa bumbu hingga sedikit menghitam bekas Bakaran, sajikan.
BBQ ayam rempah - Step 3
BBQ ayam rempah - Step 3
BBQ ayam rempah - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Satelit Jumbo Ayam Daging

Satelit Jumbo Ayam Daging

Source : @ABATA73 Satelit (Sate Lilit) Ayam Daging.... Rasanya muantab banget... Pas bkin adonannya, pas ada hujan angin kuenceng benget... Genteng n atap rumah pd beterbangan... Sereeeemmm banget... ๐Ÿ™ˆ๐Ÿ™ˆ๐Ÿ™ˆ Fokus bikin satelitnya agak trganggu... Stlh bisa fokus lg, dilanjut bikin satelitnya... Dan Puji Tuhan hujan angin reda... Satelitpun bisa tersedia... Terimakasih Tuhan. ๐Ÿ™

Ayam Lodho Khas Tulungagung

Ayam Lodho Khas Tulungagung

Source : farida sulthan

Ayam Goreng Mentega

Ayam Goreng Mentega

Ayam goreng mentega mudah ala anak kost-an๐Ÿฅณ

3-5 orang
1 jam
Chicken Ragout Tartlet

Chicken Ragout Tartlet

Kemarin baru bikin Strawberry Tartlets, tapi ibuku bukan tipe dessert gitu jadi beliau request tartlet yang gurih. Ya baiklah....dibuatkan Chicken Ragout Tartlets saja yaaaa..... Resep tartlet crust nya aku comot dari resep Mbak Ricke di IG. Dan menurutku ini adalah resep cruat terbaik yang pernah kubikin. Mempyur tapi gak rapuh. Ahh...enak deh pokoknya. Hehehe. Di recook ya!

7-8 pcs
60 menit
Ayam Taliwang khas Lombok

Ayam Taliwang khas Lombok

"Uenak Bun....tambah nasi ya Bun "... komentar si paksu ๐Ÿ˜. Source Resep Istimewa. Com. #Bunda_Lia #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Sayap Ayam Taliwang

Sayap Ayam Taliwang

Bismillah Beberapa author memberi nama masakan ini Taliwings alias Taliwang Chicken Wings...hihi lucu ya...kreatif ๐Ÿ‘๐Ÿผ Hari ini saya coba resepnya dan alhamdulillah orang rumah bilang enak dan suka. Ayam Taliwang sendiri adalah masakan khas Taliwang Sumbawa Barat NTB, aslinya menggunakan ayam kampung, disajikan dengan nasi hangat dan plecing kangkung. Duh membayangkannya saja sudah menggugah selera ya. Yuklah dicoba juga resep ini ๐Ÿ‘Œ Sumber resep : irani nara #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021 #week42

1 jam
Taliwings (Sayap Ayam Taliwang)

Taliwings (Sayap Ayam Taliwang)

Recook resep Teh Opi yg baru hadir di Jcco, sesuai selera.. simple bisa tetep enak Resep disesuaikan dengan selera dan ketersediaan bahan ๐Ÿ™ #MRT_OpiBun #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur

10 sayap
30 menit
Sate ayam

Sate ayam

Sate...sate..๐Ÿ˜๐Ÿ˜hebohnya anak2 ikut nyiapin arang untuk manggang sate...resep dari @Dapur Vy..ini enak Gak perlu disiram bumbu kacang/ kecap..udah mantap...mksh resepnya mbak #PejuangGoldenApron3

Chicken Floss Cookies (kukis abon)

Chicken Floss Cookies (kukis abon)

Source : Dhiah Oddie #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Nasi pepes bakar ayam

Nasi pepes bakar ayam

Buat ga bosen menu sehari2 ini resep nasi bakar isi ayam dan jamur enduull Dan peraktis..

6 porsi
Chicken Pastry

Chicken Pastry

12 potong
1 jam
Italian Grill Chicken with Lemon n Garlic sauce

Italian Grill Chicken with Lemon n Garlic sauce

Terinspirasi dari Italian Grill Chicken yang pernah dibeli dari japanese supermarket, cukup enak tp kurang moist.. Akhirnya mencoba memenuhi keinginan remaja2 di rumah yg meminta mom nya untuk membuatkan Italian Grill Chicken dengan syarat moist n bumbu meresap..

5-7 orang
1 - 2 jam
Nasi Bakar Ayam Jamur

Nasi Bakar Ayam Jamur

Met Siang all ๐Ÿค— Maksi kali ini merecook resep dari mba @cook_19109010 hihi sekalian ikut setor PR arisan yess. Mumpung masih punya stok kremesan jadi ku bikin nasi bakar aja lah. Nasi gurih dipaduin kremesan dimakan pas panas2 sungguh nikmat! Zuzur ini 1st time ku bebikinan Nasbak (biasanya belii), effort nya lumayan, maapin bentuknya masih kurang rapi harap maklum pemula amatir, tapi PUAAAASSSS gaiiisss karna jadi dan bagiku sih enak wkwk โ€œNasi Bakar Ayam Jamurโ€ Resep by : Ma2 Khansa A.N (dengan sedikit modifikasi) #SemangcookArisan_Ma2Khansa #LihaiCooksnap_September #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

2 jam
Baked Potato with Cheese Sauce

Baked Potato with Cheese Sauce

Hari ini lg buat kaldu sayur jd cm pakai 1/2 kentang. Setengahnya lagi sy mau coba panggang ๐Ÿ˜…Maklum ibuk ibuk jd ga mau rugi kl coba resep baru. Pake bahan kudu ygpraktis dan ekonomis ya #MPASI #CatatanMPASIBabyPooh

Mushroom Chicken Pie

Mushroom Chicken Pie

Resep yang simple dan cocok untuk snack keluarga on the weekend. Beberapa resep serupa memakai susu, whipped cream atau bahkan keju tetapi saya memakai susu evaporasi yang dikentalkan dengan sedikit corn starch. Rasa creamy-nya sama seperti menggunakan whipped cream. Selamat mencoba!

5 orang
1 jam
Baked potato sederhana bahan prihatin๐Ÿ˜ซ

Baked potato sederhana bahan prihatin๐Ÿ˜ซ

Lagi sedikit gak enak badan. Tapi udah kebiasaan gatel ngabisin dan olah sisa isi kulkas.. jadilah bahan yang ada di karyakan ๐Ÿ˜Š

6cup
60"
Pizza Nasi Lemper Ayam

Pizza Nasi Lemper Ayam

Dapat pesan dari mamah cookpad untuk menjodohkan menu lokal dengan luar negeri. Terbersit ide untuk menjodohkan lemper dengan pizza. Kalau mereka berjodoh pastilah enak jadinya. #FusionFood #IndonesianFusionFood #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo

Crispy Chicken with Garlic Cream Sauce

Crispy Chicken with Garlic Cream Sauce

Ini resepnya enak banget ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ tapi pas panggang ayam nya minyaknya kemana2 ๐Ÿ˜… bisa ditutup sih, cuma waktu itu ga saya tutup ๐Ÿ˜… Menurut saya worth it resepnya, suami saya juga suka banget ๐Ÿ˜‹