Chicken Tikka Masala

Name: Chicken Tikka Masala
Yield: 4 porsi
Ingredients: Rendaman ayam; 500 gram ayam fillet potong kotak besar; 1 botol kecil plain yoghurt merk apa aja; Perasan 1 jeruk nipis; 6 bawang putih geprek iris halus; Sedikit jahe di iris halus; 2 sdt garam; 2 sdt jinten; 2 sdt ketumbar bubuk; 2 sdt garam masala; 2 sdt paprika bubuk; Saus; Minyak goreng secukupnya untuk menumis; 1 bawang bombay besar iris halus; 2 potong kecil jahe diiris halus; 8 siung bawang putih iris halus; 2 sdt jinten bubuk; 2 sdt ketumbar bubuk; 2 sdt kunyit bubuk; 2 sdt paprika bubuk; 2 sdt chili bubuk, bisa skip kalo takut pedes; 2 sdt garam masala; 1 can kecil pure tomato; 100 ml saus tomat; 1 gelas air; 200 ml heavy cream/cooking cream; 1 sdm gula palem, boleh skip sesuai selera aja

Dipos pada February 16, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Tikka Masala yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Tikka Masala yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Tikka Masala, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Tikka Masala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Tikka Masala adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Chicken Tikka Masala diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Tikka Masala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Tikka Masala memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selama ini demen banget ke resto india nyari makanan ini. Berhubung mahal 😄 jd pengen coba bikin sendiri. Ternyata rempah2nya murah kok diracik sendiri sesuai eksperimen resep. Beli di tokopedia. Yuk dicoba..tyt gampang kok #kedapuraja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Tikka Masala:

Rendaman ayam
500 gram ayam fillet potong kotak besar
1 botol kecil plain yoghurt merk apa aja
Perasan 1 jeruk nipis
6 bawang putih geprek iris halus
Sedikit jahe di iris halus
2 sdt garam
2 sdt jinten
2 sdt ketumbar bubuk
2 sdt garam masala
2 sdt paprika bubuk
Saus
Minyak goreng secukupnya untuk menumis
1 bawang bombay besar iris halus
2 potong kecil jahe diiris halus
8 siung bawang putih iris halus
2 sdt jinten bubuk
2 sdt ketumbar bubuk
2 sdt kunyit bubuk
2 sdt paprika bubuk
2 sdt chili bubuk, bisa skip kalo takut pedes
2 sdt garam masala
1 can kecil pure tomato
100 ml saus tomat
1 gelas air
200 ml heavy cream/cooking cream
1 sdm gula palem, boleh skip sesuai selera aja

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Tikka Masala

Rendam ayam selama 1jam, boleh semalaman biar lebih lebih meresap

Sementara campur bumbu bubuk dan potong bawang2

Panggang ayam yang sudah di rendam bumbu di teflon sampai kecoklatan. Sisihkan dulu

Tumis bumbu dan bawang. Masukkan pure tomat, air, saus tomat dan cooking cream. Test rasa

Aduk sampai mendidih dan meresap.

Hidangkan. Bisa dengan nasi briyani, nasi putih atau roti naan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Caesar Salad + Croutons + Salad dressing Vinaigrette

Soy sauce salad with toast bread guacamole and grill blackpaper chicken

#cookpadcommunity #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_bekasi #cookpadindonesia #cookpad

Ayam bepanggang khas banjarmasin

Lagi kangen sama masakan kampung halaman. Kebetulan ada stok ayam di kulkas. Jadilah ayam bepanggang khas banjarmasin... ☺️

Keto Roti Kelapa Kornet Ayam Keju Sugar & Gluten Free #Ketopad

Resep roti ini dimodifikasi dari resep roti tawar sebelumnya. Cocok untuk dijadikan hidangan sarapan atau snack malam hari. Terinspirasi dari roti bakar yang sering disantap di malam hari sebelum saya memulai diet keto. Resep roti ini dapat diisi apa saja, untuk resep saya memilih isi daging dan kornet untuk membuat kenyang sebelum kegiatan sehari-hari. Tekstur roti tetap lentur dan lembut karena menggunakan psyllium husk sebagai pengganti gluten. Tentu saja bahannya dari kelapa sehingga sehat untuk diet keto. Mari disimak resepnya para pejuang keto. #PekanPosbar #OlahanAnekaBuah #Cookpadcommunity_Jakarta #Ketopad #KetopadIndonesia #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia #LowKarbo #LowSugar

9 orang

3 jam

Ayam cabai garam (no minyak, tepung, gula)

Putar otak lagi, makan apa biar ga bosen hahah... Bikinlah ayam cabe garam ala kadarnya, sebenernya lebih enak pakai ayam crispy yaa.. Tapi daripada diet hancur, sudahlah tetap patuh sama pantangan hehe

Minyak kulit ayam sapi bebek organik rahasia naik bb anak schmaltz tallow

bisa follow @contohmenudiet untuk penjelasan panjang dan lebar untuk naikin bb anak dan turunin bb uminya hehe ini adalah sumber minyak terbaik untuk anak anak butuh kolesterol baik untuk otaknya, dan sarafnya. baby syafiqa 9.5 bulan sudah bisa berjalan biidznillah dan gigi sudah tumbuh 8 beri 1 sdt sampai sdm di tiap makannya beri garam hanya saat baby sudah berumur 8 plus ya #permisi #pejuangmpasi #gapsbaby

Chicken Wings Saus Gochujang

Source : mbak Opi (OpiBun). Dedicated to the Korean minded all over the worlds🤣 Untuk mommies yg suka drakoran, yg suka fashion and cosmetics style Korea, yg suka masakan Korea, yg suka music Korea.. yg suka terkagum2 sama oplas Korea mungkin?😄 It’s all about Korean lah You should try this.. enyaaak.. u could enjoy it during ur time to “visit Korea” Secara visual tentunya Me? Sambil dengerin musik dari BTS dong🤣🤣 Note : anak2 suka yg ending teksturnya kering, crunchy dan ga lengket di tangan ala finger foods gitu. So aku manggangnya tadi sekitar 40-45 menit, api atas bawah. Sesuaikan oven dan selera masing2 ya moms.☺️ #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop

Sayap Ayam Lodho

Bismillahirrahmanirrahim, meramaikan pekan ayam kali ini aku ikut kelompok #AyamBerendam. Aku bikin ayam lodho, masakan khas dari Tulungagung, Jawa Timur. Aku pakai sayap ayam, karena hanya ada sayap & fillet ayam di kulkas. Maaf seharusnya pakai ayam utuh yang dipotong jadi 4 atau 6 bagian. Source : Lestari.web #PekanPosbarAyam #AyamBerendam #PekanRayaAyam

Sate Ayam Kampung

Inspirasi dari William Gozali. Enak banget, rekomen untuk dicoba di rumah👌🏻

2 orang

1 jam 30 menit

Ayam goreng kremes

Kremesnya ga yg kriuk2 bgt. Lihat pawon mair. Tp mengadaptasi mbak mair dg aku

Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate kayaknya udah jadi menu wajib klo kita lagi ga masak dan mesti beli makan di luar. Tapi jaman sekarang selaen boros kalo jajan mulu,jaga kesehatan mesti di perhatiin banget. Udah bersih belom blabla.. Ah, daripada pusing.. Mending bikin sendiri..

22 tusuk

1 jam

Perkedel ayam tempe diet tanpa minyak gula tepung dan santan

🍗 Korean Fried Chicken | Sweet and Spicy 🌶

MeatLoaf Ayam Brokoli Keju

Oke. Anak saya yang picky eater adalah fansnya brokoli. Dan dia suka banget sama nugget brokoli keju buatan Fiesta. Saya mencoba membuatnya beberapa waktu lalu. Walau suami approve, anak saya belum terima. "Terlalu banyak brokolinya!" katanya. Rasa brokolinya memang dominan banget ada rasa langu, mungkin karena saya masukan brokoli mentah pada adonan. Percobaan kedua, brokolinya saya rebus dulu setengah matang. Dan si anak approve dong. Seneng deh.

1 loyang 10x20 porsi

45 menit

#Pepes Ayam Sembunyi

#Pejuanggoldenapron3

Sate ayam teflon ngirit

Punya dada ayam fillet...ngirit drpd jajan...buat sate sendiri bisa jadi 10 tusuk..mayan deh...

1-2org

20mnt

Sate Ayam simple

Karena ada persediaan dada ayam di kulkas langsung deh dibuat jadi sate ayam yang simple dan lezat apalagi ditambah taburan bawang goreng dan saus kacang yang nikmat 👌

2 porsi

30 menit

Ayam Bakar Kalasan

Menu makan siang hari ini masih dari dapurnya Mbak Shanti @ArshiyaKitchen. Preparation yg gampang dan cepat, penting banget buat saya 😁. Diresep ini saya ganti bumbu halus dengan bumbu dasar putih. Bikin waktu masaknya jd super cepat. Dan yang lebih penting lagi resep ini cocok sama selera anak2. 😉 #Terimakasih_Squad #CookpadCommunity_Depok