Meatballs Bolognaise Baked Rice

Dipos pada February 9, 2022

Meatballs Bolognaise Baked Rice

Anda sedang mencari inspirasi resep Meatballs Bolognaise Baked Rice yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Meatballs Bolognaise Baked Rice yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Meatballs Bolognaise Baked Rice, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Meatballs Bolognaise Baked Rice enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Meatballs Bolognaise Baked Rice sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Meatballs Bolognaise Baked Rice memakai 32 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terinspirasi dari spicy cheesy bolognaise baked ricenya chef desi setelah kelas online minggu lalu, saya bikin meatballs bolognaise baked rice. Pengembangan olahan saus bolognaise yang biasanya dipakai buat saus spaghetti. Makasih chef desi ide kreatifnya jadi bikin saya ikut kreatif dan nambah menu baru di rumah. Minggu 27 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Meatballs Bolognaise Baked Rice:

  1. Bahan daging:
  2. 300 gr daging sapi giling
  3. 1 butir telur
  4. 1/4 sdt parutan pala
  5. 1/4 sdt merica bubuk
  6. 1/2 sdt garam
  7. 1,5 L air untuk merebus bola daging
  8. Bahan bolognaise:
  9. 20 gr bawang bombai cincang
  10. 5 gr bawang putih cincang
  11. 25 gr wortel parut
  12. 150 gr tomat merah
  13. 10 gr pasta tomat (bisa diganti saus tomat)
  14. 75 gr saus tomat
  15. 75 ml air rebusan tomat
  16. 1/4 sdt oregano kering
  17. 1/4 sdt parsley kering
  18. 2 lembar daun salam
  19. 1/4 sdt garam
  20. 1/8 sdt lada hitam (bisa yang putih)
  21. 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
  22. 250 ml air untuk merebus tomat
  23. 1 sdm minyak untuk menumis
  24. Bahan nasi:
  25. 340 gr nasi (sesuai selera)
  26. Merica bubuk
  27. Garam
  28. Keju cepat leleh
  29. Bahan tumisan:
  30. 3 sdm margarin
  31. 60 gr buncis, iris tipis
  32. 60 gr wortel, iris tipis

Langkah-langkah untuk membuat Meatballs Bolognaise Baked Rice

1
Bola daging: campur semua bahan daging, aduk rata. Ambil 1 sdt adonan, bentuk bola.
Meatballs Bolognaise Baked Rice - Step 1
Meatballs Bolognaise Baked Rice - Step 1
Meatballs Bolognaise Baked Rice - Step 1
2
Rebus bola daging di 1,5L air mendidih hingga mengapung. Angkat bola dagingnya.
Meatballs Bolognaise Baked Rice - Step 2
Meatballs Bolognaise Baked Rice - Step 2
3
Saus: Rebus tomat bersama 250 ml air hingga kulit tomat terkelupas. Angkat tomat, kupas lalu blender hingga halus.
Meatballs Bolognaise Baked Rice - Step 3
Meatballs Bolognaise Baked Rice - Step 3
Meatballs Bolognaise Baked Rice - Step 3
4
Panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Masukkan tomat yang sudah diblender dan semua sisa bahan bolognaise. Masukkan bola daging lalu masak hingga matang.
Meatballs Bolognaise Baked Rice - Step 4
Meatballs Bolognaise Baked Rice - Step 4
Meatballs Bolognaise Baked Rice - Step 4
5
Tumisan: lelehkan margarin. Tumis buncis dan wortel hingga matang. Angkat.
Meatballs Bolognaise Baked Rice - Step 5
Meatballs Bolognaise Baked Rice - Step 5
Meatballs Bolognaise Baked Rice - Step 5
6
Penyelesaian: tata nasi dalam wadah. Beri tumisan sayur, garam dan merica bubuk lalu aduk. Beri bola daging dan saus bolognese di atasnya.
Meatballs Bolognaise Baked Rice - Step 6
Meatballs Bolognaise Baked Rice - Step 6
Meatballs Bolognaise Baked Rice - Step 6
7
Terakhir, beri keju leleh di atasnya. Oven suhu tinggi (saya 200C) hingga keju meleleh.
Meatballs Bolognaise Baked Rice - Step 7
Meatballs Bolognaise Baked Rice - Step 7
8
Setelah matang, beri taburan parsley kering. Sajikan.
Meatballs Bolognaise Baked Rice - Step 8
Meatballs Bolognaise Baked Rice - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roti Panggang Telur

Roti Panggang Telur

Siang2 hujan dan sendirian di rumah. Ada sisa roti, tapi pengen ngemil sesuatu yg asin gurih. Jadilah kreasi roti panggang telur ini dengan bahan yg ada di kulkas Uenak moms ๐Ÿ˜๐Ÿ˜€๐Ÿ˜Š gak basah2an cari cemilan keluar.

Baked chiken oats chrispy

Baked chiken oats chrispy

Ini KFC paket gerd/asam lambung dan kayaknya paket ini belum ada di seluruh cabang KFC di dunia ๐Ÿ˜. Eeeeehhhh tapi yg boleh makan ini cma yg sudah bisa makan sedikit minyak yah.... yang masih sensitif tahan dulu.... Ini beneran chrispy...

#lowcarb# Cumi Panggang angkak #seafoodfestival #ketopad

#lowcarb# Cumi Panggang angkak #seafoodfestival #ketopad

Berhubung mamak ngeces liat cumi panggang madu, mamak ga boleh menggunakan madu maupun gula dalam bumbu masak... Akhirnya keidean bikin saus pemanggang yang kental tanpa tepung sama sekali. Skaligus mendukung para nelayan Indonesia #seafoodfestival. Oh iya, biang dari sausnya bisa jadi dimsum ceker loh wkwkwkwk

Chicken & Mushroom Baked Rice

Chicken & Mushroom Baked Rice

Iseng2 bikin homemade baked rice. Caranya mudah, butuh rice cooker & oven.

2 - 3 orang
Roasted Chicken Wings ala Pizza Hut

Roasted Chicken Wings ala Pizza Hut

Seneng banget ketemu resep ini di cookpadnya chef devina hermawan. Sedikit modif saus sambal diganti saus tomat supaya anak-anak bisa menikmati ๐Ÿ˜ƒ

4 orang
1 jam
Ayam Kentang Oven

Ayam Kentang Oven

Variasi menu untuk makan malam , Simple enak

2 porsi
Bumbu ungkep ayam bakar teflon

Bumbu ungkep ayam bakar teflon

Karena orng rmh suka banget SM ayam bakar.jd aku bikin sendiri aj dh d rumah

Roasted Chicken Bumbu Rendang

Roasted Chicken Bumbu Rendang

#resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_bogor #dapurbundalila 2019_36.134 Masakan wiken ini, yang mudah dan praktis. Pakai bumbu basah rendang yang sudah gilingan. Kebetulan masih ada sisa dari bikin rendang sapi beberapa hari lalu. Pastikan dulu sudah mengandung garam atau belum ya. Supaya tidak double asin ๐ŸคญDibalurkan ke dada ayam dan dipanggang oven jadi bisa disambi ini itu deh sembari nunggu ayam matang. Met wiken sobat CookPad ๐Ÿ˜

2 porsi
50 menit
Ayam bakar madu oven

Ayam bakar madu oven

Masih ada sisa bumbu kemarin sayang dibuang rikues ank minta ayam bakar

Baked Chicken Thighs

Baked Chicken Thighs

Terinspirasi dari channel youtube The Stay At Home Chef.

Roasted chicken oven

Roasted chicken oven

Hidangan mewah buat nya mudah

4-10 orang
1 jam 15 menit
Makaroni Panggang

Makaroni Panggang

10 porsi kecil
Bolognaise Baked Rice

Bolognaise Baked Rice

Pagi ini ada sisa nasi & jagung bakar... ayunkan tongkat peri cling! Cling! Jadilah nasi panggang dg saus bolognaise yg enaaakkkk.. Trimakasih mba Kiki Rizki Andini inspirasi resepnya ๐Ÿ˜˜. Karena untuk anak2 jadi g ada pedas2 ya. Note: jagung yg dibakar yg dipakai jagung muda dan dibakar di happycall jd empuk #MeolahCaruan_TodongPenyekokan #MeolahCaruan_BemacamOkanTenuna #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_kutaikartanegara #olahannasisisa

Risoles Oven Rogut ayam

Risoles Oven Rogut ayam

Risoles tidak harus di goreng tapi bisa juga proses akhir nya di oven. Saya suka yg versi oven proses nya, karena rasa nya lebih cruncy dan bebas minyak๐Ÿ˜˜ kalau untuk kulit dan isian nya sama cara buat nya. Cuma proses akhirnya bisa di goreng dan oven. kalau yang punya kolesterol mending yg proses di oven aja pilihan nya. Yuk kita buat risoles Rogut ayam

Ayam Goreng Oven (Menu Diet)

Ayam Goreng Oven (Menu Diet)

Ayam goreng yang ini special banget. Digorengnya di dalam Oven hehehe.. Jadi lebih sedikit minyak & lebih sehat. Cocok banget untuk menu diet yah.. Diet juga gak mesti tersiksa dong! Rasa ayam ini enak banget, gak akan ada yang tau kalo dimasaknya dengan oven. Buatnya juga mudah banget! Salam mewujudkan resolusi 2019, ๐Ÿ’‹Kiki #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #minggu7 #ResepTGL #ResepSuperSimple #cookpadcommunity_sangatta

10-12 potong ayam
60 menit
Roasted Chicken Saos Manis

Roasted Chicken Saos Manis

Gak ada cerita apa2 tentang menu yang satu ini. Hanya iseng2 uji coba, karena pengen coba menu masakan yang lain. Alhamdulillah, ternyata hasilnya tidak mengecewakan dan bisa dijadikan alternatif berikutnya kalau lagi bingung mau masak apa๐Ÿ˜ Selamat mencoba gaesss....

Baked Chicken Wings

Baked Chicken Wings

Ini kedua kalinya Aku masak chicken wings panggang. Resepku yg sblmnya juga kushare di sini. Nah Nemu resep dari Bu Martha Saragih Naibaho. Dan kurasa Ini pas bgt. Akhirnya Aku Recook deh. Ada bahan yg kuganti dan kuskip. Dan Cara masaknya pun Kalo Aku dipanggang/dibakar di oven, bukan Teflon. Soalnya Aku sambil momong anak, jadi biar bisa ditinggal dan masak sekaligus banyak hehe. Source: Spicy Chicken Wing by Martha Saragih Naibaho #berburucelemekemas #resolusi2019 #AhlinyaAyam #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id