Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Utuh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Utuh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Utuh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Utuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Panggang Utuh adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Panggang Utuh diperkirakan sekitar +- 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Utuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Utuh memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen banget makan ayam panggang ... Iseng buat sdri ... Lumayan rasanya dan empuk banget ...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Utuh:

1. 1 ekor Ayam utuh (tanpa kepala dan ceker)
2. 1/2 kg Kentang (kupas dan belah 4 bagian)
3. 2 buah Wortel besar ( potong +- 2 cm belah jadi 4 bagian
4. Bumbu halus :
5. 2 butir Kemiri
6. 8 butir cabe rawit merah
7. 4 batang cabe keriting
8. 1/2 SDM Ketumbar
9. 1 ruas Jahe
10. 1 ruas Kunyit
11. Serai 1 batang (iris)
12. secukupnya Kecap manis
13. secukupnya Garam
14. Mentega secukupnya di campur ke bumbu halus yg sisa buat olesan

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Utuh

1

Bersihkan ayamnya dari sisa bulu"yang ada lalu tusuk" ayam nya dengan garpu

2

Belender semua bumbu halus kecuali mentega dengan sedikit air, setelah halus campurkan kecap manis aduk rata sisihkan

3

Siapkan ayam yang sudah bersih, isi perut ayam dengan potongan kentang dan wortel secukupny dan beri dengan campuran bumbu halus jangan lupa di tutup ya dengan tusukan gigi 😊😊😊

4

Siapkan wadah alumunium foil yang sudah di olesi dengan mentega dan tata dengan wortel dan kentang

5

Lumuri ayam dengan bumbu halus yg sudah di siapkan sampai rata lalu letakkan ayam di atas sayuran yg sudah di tata di tempat alumunim foil

6

Panaskan oven tangkring (oven listrik jga gpp)

7

Masukkan ayam yg sudah di tata dan di bumbui ke dalam oven, panggang +- 2 jam jgan lupa di olesi dengan sisa bumbu halus yg di campur mentega 2 - 3 x tergantung selera.

8

Setelah ayam panggang matang angkat dan sajikan dengan sambal terasi.... selamat mencoba...