Sate Ayam Bumbu Kacang

Dipos pada March 8, 2022

Sate Ayam Bumbu Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Ayam Bumbu Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ayam Bumbu Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam Bumbu Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Ayam Bumbu Kacang adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate Ayam Bumbu Kacang diperkirakan sekitar 35 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Bumbu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Bumbu Kacang memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen sate ayam dengan bumbu kacang yang kental dan rasanya pas, buka cookpad dan ketemu resep source: djanahara.homecook, terimakasih bund resepnya enak dan pas rasanya, dengan sedikit modifikasi sesuai bahan yang ada di rumah😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Bumbu Kacang:

  1. 500 gr dada ayam fillet, potong dadu
  2. Bumbu marinasi:
  3. 1/2 buah jeruk nipis
  4. 1 sdm saos tiram (me: tidak pakai)
  5. 1/4 sdt garam
  6. 1/4 sdt lada
  7. Bumbu olesan:
  8. 2 sdm bumbu kacang
  9. 2 sdm kecap manis
  10. 2 sdm margarin (me: blue bland)
  11. Bumbu kacang:
  12. 200 gr kacang goreng
  13. 2 siung bawang putih
  14. 4 siung bawang merah
  15. 1 sdt ketumbar bubuk
  16. 3 sdm kecap manis
  17. 1 keping kecil gula merah
  18. 5 buah cabe rawit (me: tidak pakai)
  19. 1/2 sdt garam
  20. 1 sdt gula pasir (opsional)
  21. 150 ml air
  22. 2 sdm minyak untuk menumis bumbu kacang

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Bumbu Kacang

1
Siapkan ayam yang sudah dipotong dadu(me: karena pakai ayam beku, biarkan sampe suhu ruang) kemudian marinasi ayam dan diamkan selama 30 menit.
Sate Ayam Bumbu Kacang - Step 1
2
Siapkan bahan bumbu, haluskan kecuali gula merah, tingkat kehalusan bumbu sesuaikan dengan selera.
Sate Ayam Bumbu Kacang - Step 2
Sate Ayam Bumbu Kacang - Step 2
3
Tumis bumbu, setelah bumbu matang tambahkan air, gula merah dan kecap. Masak hingga mengental.
Sate Ayam Bumbu Kacang - Step 3
Sate Ayam Bumbu Kacang - Step 3
4
Setelah ayam selesai dimarinasi, lumuri ayam dengan bumbu olesan dan panggang ayam hingga matang.
Sate Ayam Bumbu Kacang - Step 4
Sate Ayam Bumbu Kacang - Step 4
5
Setelah sate ayam matang, campurkan kedalam bumbu kacang, taburi bawang goreng diatasnya, tambahkan acar bila suka dan sate ayam siap disajikan🥰
Sate Ayam Bumbu Kacang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Ragout Cum (Chicken Ragout Horn Pastry Raos)

Ayam Ragout Cum (Chicken Ragout Horn Pastry Raos)

Bismillah bunda...resepnya teh Fitri Sasmaya memang mantap pisan. ragout ayam ini andalan kalau bikin risoles juga roti goreng, raos ...😋 karena buncisnya ga ada , saya ganti sama daun bawang biar sama hijau juga bahan yang lainnya diganti sesuai yang tersedia haturnuhun teteh😍 #PejuangGoldenApron3 #Ayaminlopwityu #Cabeku #dirumahaja

Ayam Peri Peri

Ayam Peri Peri

Resep asli dari @kreasisasa di Instagram

2 orang
1 jam
Ayam bakar

Ayam bakar

Ayam bakar ini bisa jadi menu favorit buat keluarga Karena anak anak suka sekali jadi ibu ibu mesti maksain bisa bikin. Yu coba resepnya

4 orang
1 jam
Sate ayam teflon Madura (bumbu kacang) nikmat

Sate ayam teflon Madura (bumbu kacang) nikmat

Iseng-iseng berhadiah,eh maksudnya nikmat moms padahal bikinnya gak niat hehe

2-3porsi
Nasi Bakar Ayam Suwir gurih

Nasi Bakar Ayam Suwir gurih

Kalau mencium aroma daun pisang yang dibakar tu harum banget 🤤🤤🤤, apalagi didalamnya ada nasi liwet yang pulen dan ayam suwir yang makyuuus.. 🤤🤤🤤🤤🤤 menu favorit buat keluarga... yuuk dicoba bunda resepnya.. happy cooking 👩‍🍳👩‍🍳🥰😘

2 porsi besar
30 menit
Ayam Taliwang

Ayam Taliwang

Source: Xander's Kitchen Bikin menu yang bahannya simpel lagi buat hidangan hari ini. Kali ini saya bikin 1/2 resep ayam taliwang dari xander's kitchen yang rasanya muantep poooll😍. Bumbunya meresap sampai kedalam dan rasa pedasnya sungguh menggoda. Nyam.. nyam enakkk😋. #GA_TheNextLevel #dutarecookberaksi #dutarecookbalikpapan #cookpadcommunity_balikpapan #cookpadcommunity_borneo #cookpadindonesia

Mangkok Roti Tawar isi Ayam (teflon)

Mangkok Roti Tawar isi Ayam (teflon)

Punya roti tawar yang tak terjamah dan terabaikan. Kok sayang yaa .. Mau dibuat bolu lagi sudah bosen. Dibuat pudding juga ndk bgtu suka anak dan ayahnya. Di bkin gorengan lagi kok yaa minyak"kan lagi. Buka resep lihat ada resep olahan roti tawar dengan dipanggang. Wes .. Ndk mikir panjang langsung eksekusi deh .. Dan jadilah cemilan baru dari olahan roti tawar. Mudah bikinnya, gampang bahannya dan enak rasanya. Ini bisa buat sarapan di pagi hari. Bisa dicocol dengan saus sambal atau mayones. Lumayan mengenyangkan perut. Suka banget bikin cemilan dengan memanfaatkan bahan yang tak terjamah atau tak laku. Lumayan bisa nambah kreasi cemilan dan nambah simpanan resep di CP. Salah satu olahan dengan tema unggas. Source : Stefani Lukman #JagoRecookAkuiso #JagoRecookAkuiso_Yogyakarta #GA_TheNextLevel #week5 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #CookpadIndonesia #dapursandra_ayam #dapursandra_rotitawar

Pepes ayam tanpa kemangi

Pepes ayam tanpa kemangi

Chicken Breast 💕

Chicken Breast 💕

Ceritanya hari ini bingung mau masak apa? Kebetulan punya dada ayam fillet, jadi deh chicken breast panggang teflon ala ala #CABEKU #ayaminlopwityu

7. Chicken Wing Pedas

7. Chicken Wing Pedas

Berawal dari WA teman lama yang menanyakan stock sayap ayam dan dia pengen membuat chicken wing buat si kembar yg doyan ama chicken wing frozen.... maka akhirnya saya juga pengen mencoba mebuatnya dan hasilnyaaaa tidak mengecewakan bangetttt 👍👍👍

3 Porsi
Sate Ayam Manis

Sate Ayam Manis

Lihat postingan baker hits Cici Tintin Rayner di Ig yang recook dr resep buku masakan sahabatnya LilyMinaRosa, Dan terlihat dr foto penampakannya sepertinya juga enak..😄 Alhamdulillah ternyata memang endul surendul resepnya..Haujek ping ping rasa Sate Ayam Manis ini..😍

Chicken Pizza roti tawar

Chicken Pizza roti tawar

Nurutin nak gadis yg kpgn pizza ktnya, mamak mager bkin adonn pke roti tawar aja dh y🤭 #pejuanggoldenapron3 #CookpadComunity_Madinah

6 porsi
20 menit
Gudeg manggar ayam khas jogja

Gudeg manggar ayam khas jogja

#CABEKU #ayaminlopwityou Gara2 kemarin samping rumah nebang phon klapa all hasil kuminta manggarnya taraaaa jadi juga gudeg manggarnya 😆😆

7 - 9 porsi
1 jam
Ayam Bakar Simpel Dadakan

Ayam Bakar Simpel Dadakan

"Enaknya makan apa ya ?" pasti tiap malam hari pertanyaan ini muncul dikepala trus gimana mau diet ya saya juga jadi bingung cuma karena laper ya sudah bikin saja ayam bakar dadakan hehe kenapa saya kasih nama dadakan karena bumbunya simpel banget, dan rasanya lumayan endus. Teman-teman silahkan coba juga ya:D note : siap- siap aromanya menggoda tetangga sebelah saking harum lezatnya :D #menuharian #masakapahariini #masaksederhana #masakannusantara #dirumahaja #ayambakarsimpel

3-4 porsi
Chicken Shawarma Platter

Chicken Shawarma Platter

Ini hasil dari Cooking class yg ke 2 pada tanggal 22 September kemaren via Zoom (hadiah kelulusan minggu ke_16 dari GoldenApron) Temanya bikin Masakan Timur Tengah yg di mentorin oleh mba Adelia Izza, beliau adalah seorang Healthy food content creator. Disini bahan bahan saya sesuaikan dengan bahan yang ada dirumah.😊 Untuk bumbu Spice Mix nya, saya pakai takaran bahan setengahnya dari resep aslinya. Dan ada beberapa bahan yg saya skip dan ganti sesuai bahan yg ada. Rasanya lezat dan sehat pastinya.😋😍 Terimakasih mba Adel buat ilmunya yg sangat bermanfaat.🙏 Resep asli; https://cookpad.com/id/resep/13686575-chicken-shawarma-platter?invite_token=FHs8JnDQhvKLhT54zmQ1xskD&shared_at=1601345147 #CookpadIndonesia #CookpadRiau

6 pcs
+- 90 menit
Abon Ayam Homemade

Abon Ayam Homemade

Ternyata ribet bgt bikin abon ayam berjam jam. Tapi lebih puas lebih sehat tidak terlalu banyak minyak

Sate Ayam

Sate Ayam

Request anak2 utk buka puasa..😘😘

8-10 Porsi
Ayam Hainan

Ayam Hainan

Punya stok ayam agak banyak, tapi lagi gak kepingin yang goreng2an terus, akhirnya jatuh ke pilihan ayam hainan ini. Cocok dengan tema bumbu masakan Asia di #BelanjaIdeDiPasarCookpad minggu ini. Browsing2 ada yang komplit menggunakan 3 macam saus, tapi saya akhirnya memutuskan hanya membuat satu saus aja, saus cabai. Supaya ayamnya gak terlalu pucat, saya panggang sebentar untuk dapetin kulit keringnya (biar lebih eksotis), sambil dipulas lagi dengan campuran minyak wijen, kecap asin & kecap manis. Kaldu rebusan ayam selain untuk kuah pendamping juga bisa dipakai campuran saat membuat nasi hainan agar nasinya berbumbu & lebih gurih (tapi saya gak bikin nasinya ya😊) Jadi resep saya ini udah saya sederhanakan & dimodifikasi sedikit dari resep ayam hainan Just Try & Taste. Untuk resep lengkapnya bisa dilihat di sini : http://www.justtryandtaste.com/2015/11/resep-nasi-ayam-hainan-komplit-JTT.html Buat saya ayam hainan ini lebih enak disantap saat masih hangat. Paling tidak hangatkan lagi kuahnya kalau mau disantap bersama kuahnya ya👍

2 porsi
1 jam 30 Menit
Chicken teriyaki rice burger

Chicken teriyaki rice burger

Resep terakhir #CABEKU ini jauh dari ekspetasi, pertama udah ditata rapih eh giliran pas mau foto goyang doong malah kesenggol, jadi berantakan deh😥 daripada sayang ga kepos gpplah seadanya dengan foto amburadul gini😂 #ayaminlopwityu

4 porsi
Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

Ini bumbunya sisa banyak cuma dipisah ga difoto hehe Resep by chef @martinpraja