Shihlin Chicken Pok Pok (Easy Recipe)

Name: Shihlin Chicken Pok Pok (Easy Recipe)
Yield: 2 porsi
Ingredients: Bahan Ayam Shihlin; 1/4 Dada Ayam; 150 gr Tapioka; 2 siung Bawang Putih; 2 sdt Saos Tiram; Secukupnya Air; Secukupnya Garam; Secukupnya Penyedap Rasa; Bumbu Taburan; 1 sdm Bumbu Kentang Goreng bebas rasa apa aja; 1 sdm Cabe Bubuk

Dipos pada March 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Shihlin Chicken Pok Pok (Easy Recipe) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Shihlin Chicken Pok Pok (Easy Recipe) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Shihlin Chicken Pok Pok (Easy Recipe), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Shihlin Chicken Pok Pok (Easy Recipe) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Shihlin Chicken Pok Pok (Easy Recipe) adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Shihlin Chicken Pok Pok (Easy Recipe) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Shihlin Chicken Pok Pok (Easy Recipe) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Shihlin Chicken Pok Pok (Easy Recipe) memakai 11 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3 #week12 Kalo ke emol selalu aja beli ini, bikin kantong mayan ciut ya 😂 satu porsi aja harganya uda hampir 50rb, karna aku takut kantongku bolong, jadi aku coba-coba buat sendiri dirumah, dan lumayan mirip sihhh, yuk liat resepnya!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Shihlin Chicken Pok Pok (Easy Recipe):

Bahan Ayam Shihlin
1/4 Dada Ayam
150 gr Tapioka
2 siung Bawang Putih
2 sdt Saos Tiram
Secukupnya Air
Secukupnya Garam
Secukupnya Penyedap Rasa
Bumbu Taburan
1 sdm Bumbu Kentang Goreng bebas rasa apa aja
1 sdm Cabe Bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Shihlin Chicken Pok Pok (Easy Recipe)

Slice dada ayam jadi beberapa bagian, pisahkan antara daging dan kulitnya.

Shihlin Chicken Pok Pok (Easy Recipe) - Step 1

Setelah itu, pukul-pukul dada ayam yg sudah dialasi dengan plastik menggunakan batu ulekan, hingga agak tipis. Hati-hati dalam memukul, jangan terlalu kuat nanti dada ayamnya hancur. Lakukan sampai semua dada ayam habis, kulitnya tidak usah dipukul ya.

Shihlin Chicken Pok Pok (Easy Recipe) - Step 2

Cincang halus bawang putih, lalu campurkan pada dada ayam. Terakhir, tambahkan saos tiram, dan aduk sampai rata. Setelah rata, simpan dada ayam di kulkas selama 15 menit agar bumbu meresap.

Shihlin Chicken Pok Pok (Easy Recipe) - Step 3

Cara membuat tepung shihlin: siapkan tapioka lalu campur dengan garam dan penyedal rasa, aduk-aduk. Tambahkan sedikit air, sambil diremas remas.

Shihlin Chicken Pok Pok (Easy Recipe) - Step 4

Jangan terlalu banyak menuangkan air, jika rasa tepung sudah cukup lembab dan berat stop menuangkan air. Meremas-remas tepung bisa menggunakan garpu agar mendapatkan tekstur pada tepung

Shihlin Chicken Pok Pok (Easy Recipe) - Step 5

Setelah itu, oven campuran tepung tadi selama 15 menit dengan suhu 100c°. Ini dilakukan agar adonan tepung saat dibalurkan pada ayam marinasi yg basah tidak menjadi lembek dan lengket.

Shihlin Chicken Pok Pok (Easy Recipe) - Step 6

Jika sudah dioven, keluarkan tepung lalu ayak adonan menggunakan saringan agar teksturnya halus. Gumpalan tepung yg masih kasar, boleh dihancurkan lagi menggunakan garpu, lalu bisa diayak lagi dan tepung bisa dipakai semua, tidak ada yg terbuang.

Shihlin Chicken Pok Pok (Easy Recipe) - Step 7

Keluarkan ayam dari kulkas, lalu lumuri ayam dengan tepung sampai rata, lakukan sampai habis.

Shihlin Chicken Pok Pok (Easy Recipe) - Step 8

Setelah dibaluri tepung, goreng ayam dengan api sedang sampai bewarna kecoklatan. Angkat, sisihkan.

Shihlin Chicken Pok Pok (Easy Recipe) - Step 9

Potong-potong ayam menggunakan pisau atau gunting, lalu taburi dengan bubuk bumbu sampai rata. Takarnya bisa disesuaikan ya, jika ingin pedas tambahkan lebih banyak bubuk cabe.

Shihlin Chicken Pok Pok (Easy Recipe) - Step 10

Meskipun rasanya ga terlalu mirip, tapi untuk ukuran masak dirumah ya lumayanlah ya, dari pada ngga sama sekali 😂. Tekstur ayamnya lumayan juicy dan lembut, tepungnya ga keras jadi selamat mencoba ❤️

Shihlin Chicken Pok Pok (Easy Recipe) - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Dada Ayam Tusuk Sate #49

Hari Minggu waktunya masak" santay Suami dan anak minta masakin ayam bakar tanpa tulang Yo wis aku nyate Bakaran dada ayam Beli dada ayam 1/2 kg 20rb Murah ya moms jadi 12 tusuk dengan potongan yg besar"

3orang

1jam

Sate ayam plus lontong

Semenjak corona, tukang sate keliling ga jualan 😔. Sebenarnya sih ga pingin-pingin amat tapi berhubung bosan dengan makanan yang itu-itu saja n mumpung anak2 masih libur (soale kalau udah mulai sekolah online mulai lagi remponknya karena ada PR lah, mesti mendampingi anak2 belajar belum lagi beberes rumah dll) jadi nyobain sendiri buat sate. Jadi hari ini diniatin buat bumbu kacangnya yang sekalian bisa dipakai untuk bumbu siomay, gado-gado dll, lumayan buat stok darurat kekekekekeeee. Berhubung kalau beli sate ayam di luar, anak2 tidak diperbolehkan untuk makan karena takut ayamnya blm tll matang jadi hari ini spesial saya buatkan bumbunya yang tidak pedas 😬.

30 tusuk sate

Chicken Shawarma

Bismillah Praktek ilmu yang saya dapat dari kelas online Cookpad dimentori oleh Mba Adelia Izza. Tanpa mengurangi rasa terima kasih saya pada Mba Adelia untuk ilmunya, di resep saya ini saya menyesuaikan bahan-bahan dengan stok yang ada dan kemudahan dalam membuatnya. Semoga berkenan ya Mba... #BelajarBarengCookpad #KelasOnlineMasakanTimurTengah #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2020 #week18

90 menit

Simple Chicken Mentai Rice

Lagi kangen sama Japanese fusion food yang creamy, terus sempet liat postingan mentai rice berseliweran.. jadi pengen bikin dengan bahan-bahan yang ready 🤗 Yuks #kedapuraja 😄 #cookpadindonesia

3 porsi

Ayam Bakar Taliwang

Alhamdulillah....terimakasih kepada Amanda Garden To Table yang sudah menginspirasi saya. Sungguh ini enak banget hasilnya yahudd...11 12 sama ayam taliwang yang pernah saya beli dr orang Bali. Yuk lah cobainn.... #PejuangGoldenApron3 #ayamtaliwang

6 porsi

Sate Ayam ala Sate Khas Senayan Saus Selai Kacang

Yang membuat khas sate ayam Khas Senayan adalah potongan ayamnya yg memanjang dan bumbu Kacang nya halus banget dan enyaaaak banget dan ....mahal yg jelas hehehe...Lihat channel youtube Willgoz Kitchen yg bikin sate ini tp dg bumbu yg diblender. Saya coba menggunakan Selai Kacang supaya mirip2laaah...

30 tusuk

2 jam

Korean bbq chicken wings

Lodho Ayam Kampung

Tambahkan cabai keriting, cabe rawit, dan kunyit moms agar lebih nikmat...karena keluarga ada yang lagi menghindari pedas dan kunyit jadi bahan itu tidak saya cantumkan...

Ayam Bakar Serba Rasa

Kenapa saya kasih judul Ayam Bakar Serba Rasa? Karena ada beberapa macam rasa bumbunya : pedas, manis, gurih dan asem. Orderan suami yang pengen ayam bakar, bosen katanya ayam goreng terus. Kebetulan ada sisa 2 dada ayam tanpa sayap dan tanpa kulit, yang tadinya mau saya bikin ayam cincang. Akhirnya jodohnya jadi ayam bakar 😁. Ayam bakar adalah salah satu menu berbuka saat pulkam, kadang bakar sendiri, kadang suka beli saat ngabuburit. Semua suka dengan ayam bakar, yang lebih seru klo 1 ayam bakar utuh, makannya bareng-bareng kayak rebutan gitu 😁 . . #GoDaRamadhan_NoMudikNoCry #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #FestivalRamadanCookpad #CABEKU #GenkGadoGado #Minimalestapimenyehatkan #Ramadhan3Gdirumahaja #cookpadcommunity_bandung #MasakItuSaya #ResepHadleny

2 porsi

Ayam Bakar Bumbu Special

Mau bikin sate tapi males motong nya jd masak ayam bakar aja

6 porsi

1 jam

Ayam bakar ungkep bumbu santan

Ceritanya tuh lagi pengen makan ayam bakar yang kayak direstoran yang rasanya legit,tapi karena lagi ga boleh kemana mana karena ada virus corona,buka deh resep resep dicookpad dan dikombinasi jadi satu,Alhamdulillah hasilnya enak banget...mudahan calon mama muda dan mama muda suka ya,😊😊

Chicken Pot Pie

Ayam Bakar Madu Saus Tiram

Anak Paling suka sama Ayam Bakar Saus Tiram, Karena masih Dalam masa PSBB jadi gak Bisa makan Diluar, jadi Bikin Sendiri saja & Alhamdulillah Anak Doyan.

Ayam betutu ala saya

Apa cuma saya yg kalo sdh masuk pertengahan romadhon mulai bingung masak menu buka dan sahur? 😆 dibeliin bahan makanan sama ibu sampe numpuk di kulkas bingung mau diapain, dan tiba2 aja pengen makan ayam betutu (pernah makan yg dikukus kemudian dipanggang), kalau yg saya buat sekarang lirik resep dari berbagai sumber & pakai teknik masak sendiri lebih meresaap bumbunya dan alhamdulillah buka puasa tadi makan ini sepiring berdua sama suami dg dialas daun pisang + kerupuk aduuuh udah berasa lg hanimun season dua di bali 🤣 Ma Syaa Allah

Chicken Roll pesto

Chicken Wings ala Pizza Hut

Kembali ke prirnsip ekonomi, kalau bikin sendiri bisa dapat banyak jadi puas makannya 😁 #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Sate ayam

109. Grilled Chicken Salad (US)

Akhir-akhir ini jarang makan nasi atau kentang, lagi ngurangin porsi karbo ceritanya 😜 Berhubung baru mulai puasa Daud, aku pengin makan yg lebih sehat tapi tetap mengenyangkan. Alhasil, bikin chicken salad deh, mumpung ada ayam di freezer dan seasoning di cupboard.

2 orang

30 menit

Sup krim kentang + Roasted Garlic Bread

Musim ujan, pengen yang anget, creamy, simple ga ribet dan ngenyangin, cocok deh bikin ini :)

5 porsi