Anda sedang mencari inspirasi resep Potato Chicken Veggie Schotel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Potato Chicken Veggie Schotel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Potato Chicken Veggie Schotel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Potato Chicken Veggie Schotel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Potato Chicken Veggie Schotel adalah 2 alufoil tray. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Potato Chicken Veggie Schotel diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Potato Chicken Veggie Schotel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Potato Chicken Veggie Schotel memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pagi ini buatkan bapak saya bekal ke kantor. Kebetulan beliau selama ini memang diet dan mencegah makan di kantin proyek. Sebenarnya saya ga paham ini kalorinya berapa ya jadi saya ga bisa memastikan apa ini memenuhi syarat makanan diet atau ga🤣 tapi dibekalinnya ini aja ga perlu pendamping lain soalnya udah lengkap ada karbo, protein dan sayuran. Ini bisa jadi opsi pengganti nasi yang rasanya enak menurut saya sih dan udah jadi satu sekali suapan. Buat bekal anak juga dijamin doyan karena rasanya ga enek sama sekali dan gurihh bisa juga ditambahkan saus sambal bagi yang suka pedas. Silahkan dipraktekkan🍱

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Potato Chicken Veggie Schotel:

1. 4 buah kentang ukuran sedang
2. 1 potong dada ayam
3. Secukupnya mix vegetable (sayurannya boleh sesuai selera)
4. 2 butir putih telur
5. 1 butir kuning telur
6. Secukupnya susu full cream (saya pakai low-fat)
7. Secukupnya keju cheddar (parut)
8. Bumbu schotel
9. 1/2 siung bawang bombay (iris)
10. 6 siung bawang putih ukuran kecil (cincang)
11. Secukupnya garam (saya himalayan salt)
12. Secukupnya lada hitam

Langkah-langkah untuk membuat Potato Chicken Veggie Schotel

1

Kukus kentang terlebih dahulu sampai matang tapi jangan terlalu lembek. Kupas lalu hancurkan hingga cukup halus.

2

Iris bawang bombay dan cincang bawang putih. Potong dadu dada ayam dan siapkan mix vegetable (maaf takaran sayurannya saya ga bisa ngira-ngira soalnya saya nyetok homemade di freezer dan waktu bungkusin ga nimbang😂 sesuai selera saja ya).

3

Panaskan minyak (saya pakai canola oil) di wajan. Masukkan bawang bombay dan bawang putih dan tumis hingga harum.

4

Masukkan potongan daging ayam, tumis hingga berubah warna putih dan hampir matang sempurna lalu masukkan mix vegetable. Tambahkan garam dan lada hitam.

5

Masukkan kentang dan aduk hingga rata. Tes rasa, susu dan telur yang nanti akan ditambahkan tidak merubah rasa terlalu banyak ya jadi pastikan rasanya sudah pas.

6

Tambahkan telur dan susu secukupnya, sampai teksturnya kira-kira agak benyek/lembek. Tumis sebentar hingga agak kering.

7

Angkat lalu letakkan di wadah tahan panas. Beri parutan keju. Kali ini saya panggang pakai happycall, lamanya saya ga liat tadi mungkin kira-kira 7-10 menit hingga harum, agak kecoklatan dan matang.

8

Siap disajikan🤤

9

Btw kalau memang penyuka keju dan pengen ada tambahan rasa gurih dari keju, boleh tambahkan campuran keju cheddar+keju mozarella/quickmelt di step nomor (6). Bapak saya ga suka jadi saya parut sedikit di akhir.