Roasted Chicken

Dipos pada February 6, 2022

Roasted Chicken

Anda sedang mencari inspirasi resep Roasted Chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roasted Chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roasted Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roasted Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Roasted Chicken adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roasted Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roasted Chicken memakai 25 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Seperti biasa,,tiap hari selalu bingung mau masak apalagi buat lauk pauk🤪 Akhirnya liat2 menu di google ketemulah si ayam panggang ini...coba Bikin walopun pake bahan seadanya..tapi ini enaaaaaak🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roasted Chicken:

  1. 1 ekor ayam aku pake uk. 1.5kg
  2. Bumbu marinasi
  3. 6 siung bawang putih parut
  4. 2 sdm thyme kering
  5. 1 sdm oregano kering
  6. 1 sdm basil kering
  7. 2 sdm air lemon
  8. 3 sdm cabe kering
  9. 1/2 sdt merica
  10. 1 sdm garem
  11. 1 sdt gula pasir
  12. 5 sdm minyak
  13. Bahan saos
  14. 1 sdm maizena
  15. 100 ml air
  16. 1 sdm saos sambal
  17. Air kaldu sisa panggangan ayam
  18. Sayuran
  19. Brokoli
  20. Wortel
  21. Kentang
  22. 1 buah bawang bombay
  23. 1 buah lemon
  24. Merica
  25. Oregano n basil kering

Langkah-langkah untuk membuat Roasted Chicken

1
Cuci bersih ayam,lalu keringkan dengan tisu
2
Campur semua bumbu marinasi, balurkan ke ayam lalu pijat2 lembut si ayam biar bumbu meresap. Masykkan juga bumbu ke bagian dalam ayam. Lalu simpan dikulkas(saya simpan dari semalam) bisa 3 jam aja klo ga ada waktu banyak
Roasted Chicken - Step 2
3
Cuci bersih sayur,potong2 uk. Agak besar lalu tata di tempat panggang/loyang taburi oregano n basil kering, merica.
4
Selanjutnya taruh ayam diatas sayuran lalu tambahkan 1 sendok butter/mentega di atas ayam
Roasted Chicken - Step 4
5
Panaskan oven 160° selama 10mnt api atas bawah, masukkan ayam...panggang selama 1-1.5 jam tergantung uk. Ayam yang dipakai ya. Saya 1.5jam
6
20 mnt sebelum matang....bungkus atas ayam dengan aluminium foil agar tidak terlalu kering
Roasted Chicken - Step 6
7
Setelah matang,angkat ayam dan sayurnya....ambil air kaldu ayam.
Roasted Chicken - Step 7
8
Di atas pan....masak saos. Masukkan air kaldu, tambahkan saos sambal dan maizena...aduk rata...masak hingga meletup2.
Roasted Chicken - Step 8
9
Potong ayam...sajikan bersama saos. Sajikan selagi hangat
Roasted Chicken - Step 9
Roasted Chicken - Step 9
Roasted Chicken - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Easy Roasted Chicken & Potato

Easy Roasted Chicken & Potato

Taruh semua bahan di loyang lalu masuk oven. Pake mata tertutup saja kalian bisa kok. Well, hampir tertutup ding 😁

4 porsi
Baked Chicken Wings

Baked Chicken Wings

Iseng2 beli chicken wings kemaren... terus bingung mau diapain.. yaudah di panggang aja iseng2 campurin ini itu asal.. eh ternyata hasilnya enak juga 😊 #alacicijen

2 porsi
60 menit
Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Resep dari susan_mellyani

Ayam Oven Bumbu Kecap

Ayam Oven Bumbu Kecap

Ikut arisan barang, milih oven. Kocokan ke 7 eh dapet dong 😂 langsung cap cus nyobain ayam oven untuk pertama kalinya.

4 orang
1 jam
Garlic Lemon Chicken Wings

Garlic Lemon Chicken Wings

Source : @kiena Telat bikin resepnya mba kiena ini, karena badan lg ga enak beberapa hari. Cuma bisa ngiler liat foto temen2 di WAG Kombes. Alhamdulillah, skrg udah enakan dan langsung meluncur ke dapur....🤭 #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_Id #CookSnapResep_Kiena #OlahanAyam

Ayam bakar ungkep kecap

Ayam bakar ungkep kecap

Ikutan lagi nih #PekanPosbar kali ini menunya adalah #Ungkepan, berhubung menu ini termasuk favorite keluarga langsung aja bikin....

3 orang
Baked Salt and Pepper Chicken Wings (Recook Tasty Recipe)

Baked Salt and Pepper Chicken Wings (Recook Tasty Recipe)

Recook dari website tasty lagi. Resep paling gampang, dan bumbu paling mudah ditemukan. Bahkan bumbunya selalu ada di setiap dapur. Di sini aku pakai sayap ayam, tapi bisa pakai bagian ayam apa saja kok. Sesuai selera aja.

2 porsi
45 menit
Ayam Bakar Teflon taliwang

Ayam Bakar Teflon taliwang

Resep nagih buat di sayang suami

2 porsi
1 menit
Chicken Wrap Simple

Chicken Wrap Simple

Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah..semoga Allah memberikan kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan semua aktivitas kita yaa bun..🙏🤲🤗 Alhamdulillah..masiiiih ada yg bisa kefoto..karena kulit tortilla nya dicemilin sama bocil2..lhaaaaa blm difoto udah habis...doyan tah laper tah..😂😂😂 Belum lagi ayam grill nya..yaa Allah..baru mateng udah mau dicemilin lagi..yaaa seruuu yaaa bahagia di dapur sama bocil2..😂😂😂😂 Perkakas dapur udah pasti jadi alat main daaahhhh..🤣🤣🤣 Ini foto seadanya buat setoran..Alhamdulillah masih bisa setor..😉 Untuk kulit tortillanya pake resep mba Nana @naluri makasiih..🙏🤗🥰 #PekanPosbar #SerbaWrap #BamasakBaimbai #MyChicken #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_id_Borneo

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Ayamnya kurang terbakar 😂 Nggak apa yaa yang penting bumbunya enak 😆 Source crcook_cooking #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Ayam merupakan salah satu bahan pangan yang paling di minati sebagian besar ibu-ibu. Bukan hanya ibu-ibu, tapi hampir semua orang menyukai yang nama nya ayam. Begitu pun saya. Berusaha memberikan menu yang terbaik untuk keluarga karena saya sendiri juga merasa bosan jika masakan yang saya masak menu nya selalu sama, kalau gak di tumis kecap, di balado, di gulai. Maka kali ini memberanikan diri untuk mencoba resep yang sedikit berbeda. Tapi tetap dengan prinsip saya bahwa masak 'No Ribet-Ribet' 🤭😁 Ini untuk anak-anak bisa ya bun, karena tidak terlalu pedas. Jika suka yang pedas banget, boleh pakai cabai rawit merah ya. * Oh ya video lengkapnya juga sudah ada ya. Bisa di lihat di YT channel & ig kita ya. Ssst ada tips nya juga lho 😉

8 orang
± 1 jam
Creamy Chicken Spinach

Creamy Chicken Spinach

salah satu olahan creamy yang ga ribet

3 orang
1 jam
Klapertart panggang

Klapertart panggang

Krn udah lama gk tgl dimanado...jd kangen dg yg satu ini...hehe dieksekusi deh....

Serundeng ayam di oven minim minyak

Serundeng ayam di oven minim minyak

Sebenarnya mau bikin abon ayam, entah kenapa tergiur kasih kelapa parut ke ayam suwir ya. Jadi deh serundeng. Ini serundengnya dipanggang biar tidak pakai banyak minyak. Kalau liat video-video tutorial saya agak serem dengan jumlah minyak yang digunakan. Hasil serundeng di oven lebih kering dan garing.

250 gr
2 jam
Pepes Ayam Upin Ipin

Pepes Ayam Upin Ipin

Karena bagian ayam yang paling laku adalah paha, maka sengaja memasak 1kg parting paha dijadikan stok pepes. #PejuangGoldenBatikApron Pekan kedua.

10 porsi
1 jam 20 menit
Ayam kentang oven 🥔🐣

Ayam kentang oven 🥔🐣

#cookpad #cookpadcommunity_bandung #pejuanggoldenapron2 #BandungArisanRecook4_MbakNok #mingguke43

Bake rice cheese (Mozaru) with chicken katsu

Bake rice cheese (Mozaru) with chicken katsu

terinspirasi dari Zenbu resto, nasi goreng kuning di lapisin ikan salmon plus lelehan keju mozzarella diatasnya. bikin nagih. makanya akhirnya buat aja deh daripada makan disana terus😅 step ada 3 macam. 1 masak nasi goreng butter, 2. bikin ayam katsu.. kalau topping ayam, bisa juga topping ikan salmon. atau daging giling 3. panggang nasi di piring merk marinex dalam oven( tahan panas) dengan baluran keju mozza diatasnya. untuk nasi goreng kari topping daging giling akan sy bikin besok2😁👌🏻 dibawah ini adalah cara memasak nasi goreng butter mozaru🍚🧀

5 porsi
30 menit