Anda sedang mencari inspirasi resep Sego tahu sate ayam blendhet khas Ponorogo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sego tahu sate ayam blendhet khas Ponorogo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sego tahu sate ayam blendhet khas Ponorogo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sego tahu sate ayam blendhet khas Ponorogo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sego tahu sate ayam blendhet khas Ponorogo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sego tahu sate ayam blendhet khas Ponorogo memakai 30 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Konon katanya,makanan ini sdh ada dr jaman penjajahan Belanda,Tiap mudik, selalu ini yang dicari,tapi sdh jarang panjualanya,rasanya gurih,pedes seger,enak deh.tapi saya buat satenya cuma sedikit,ga tlaten nusukinya. #PejuangGoldenApron3 #CABEKU
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sego tahu sate ayam blendhet khas Ponorogo:
- 250 gr ayam
- 1 1/2 gls air
- 2 gls santan
- Pelengkap:
- Nasi
- 5 potongTahu goreng diiris-iris
- Sepotong kol diiris tipis
- 5 bt sledri diiris tipis
- Toge soto(tapi sy pake toge biasa,Krn blm ada yg jual)
- Kelapa serut goreng
- 3 genggam Kacang tanah goreng
- Bawang goreng
- Kecap pedas
- Bumbu halus:
- 9 siung bamer
- 7 siung baput
- 5 bt kiri sangrai
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- Sekelingking kunyit
- 3 cm jahe
- Bumbu Cemplung:
- 3 lb daun salam robek
- 5 lb daun jeruk robek
- 3 bt sereh geprek
- Sejempol lengkuas geprek
- Secukupnya gula merah
- Secukupnya garam
- Kaldu jamur
- 2 sdm tepung sagu dilarutkan dg ½gls air
Langkah-langkah untuk membuat Sego tahu sate ayam blendhet khas Ponorogo
