Ayam panggang(oven)/bakar

Dipos pada January 15, 2022

Ayam panggang(oven)/bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang(oven)/bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang(oven)/bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang(oven)/bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang(oven)/bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang(oven)/bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang(oven)/bakar memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep turun temurun dari ibu tercintaaahh...πŸ’žπŸ’ž

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang(oven)/bakar:

  1. 1 ekor ayam utuh
  2. 7 siung bawang putih
  3. 4 butir kemiri
  4. 1 biji pala
  5. 1 sdt lada halus
  6. 2 lmbr daun salam
  7. 2 batang sereh (geprek)
  8. 6 sdm kecap manis(sesuai selera yaa bisa ditambah/dikurangi
  9. secukupnya Garam, gula
  10. 100 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang(oven)/bakar

1
Belah ayam menjadi dua/jika tidak suka utuhan boleh silahkan dipotong sesuai selera
2
Haluskan semua bumbu kecuali daun salam,sereh dan kecap
3
Simpan ayam di wajan,lalu baluri dengan bumbu halus,sereh,daun salam,kecap,gula garam dan air
4
Masak ayam dengan api keciiil dan tutup, sesekali balik ayam. Api kecil akan membuat ayam empuk dan bumbu meresap.juga sebenarnya ketika ayam dimasak seperti itu akan mengeluarkan air sendri...
5
Masak ayam sampai empuk,jika kurang gelap warna ayamnya boleh silahkan ditambah kecapnya
6
Setelah ayam empuk,panskan oven 200 derajat, panggang ayam sambil sebelumnya dioles2in bumbu ungkepnya tadi yaaa...oven Β± 10-15 menit api atas bawah(kenali oven masing-masing).Jika ingin dibakar silahkan,jangan lupa ambil dioles2in sisa bumbu ungkepnya...
7
Selamat mencoba...πŸ‘ŒπŸ‘Œ

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Saus Thai

Ayam Panggang Saus Thai

Lg kangen berat sm nasi ayamnya salah 1 restoran bakmi, coba searching dapet lah menu yg pas di πŸ’“ Setelah di eksekusi ternyata rasanya g beda jauh, tp kl dr saus yg sy buat lbh kental di banding restoran bakmi punya. Gpp yg penting bikin lahap makannya. Source : Akari Papa #PejuangGoldenApron3 #OlahanAyam

Chicken wings / sayap panggang teflon

Chicken wings / sayap panggang teflon

Ceritanya lagi pingin makan ayam yang tidak berkuah #ayampanggang #makanansehat

4 porsi
30 menit
Ayam Panggang Areh Khas Klaten

Ayam Panggang Areh Khas Klaten

Jalan2 lg yuk, kali ini ke Jawa Tengah, Alm dan Almh ortu asli Jawa Tengah juga tp bkn di Klatennya sih, tp gpp ya yg pemting msh seputaran Jawa Tengah 😍 Kali ini nyobain ayam panggang areh khas Klaten Jawa Tengah, ayamnya enak bgt bumbunya meresap sampai ke dalam2nya, dimasak sampai santan bnr2 menyusut dan menjadi areh atau mengental dan ayamnya tuh empuk bgt πŸ‘Œ Demi apa coba jln2nya sampai ke Jawa Tengah, demi eventnya combo dgn tema makanan khas Jawa Tengah 😍😍 sekaligus meramaikan give away yg disponsori oleh Bu Ketu Hanny (Mama Albiyan), Masya Alloh Tabarakalloh semoga hansay dipanjangkan umurnya, disehatkan badannya dan dimurahkan rejekinya, berkah dunia akhirat, dan combo semakin solid dan kompak selalu Aamiin Allahuma Aamiin 😘😘 ²⁸¹¹²⁰ Source : Farhah #minggu26 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_bogor #ComboAnjangsana_KhasJateng #ayampanggangareh #bydapurdien

Ayam panggang bumbu rempah

Ayam panggang bumbu rempah

Resep yg biasa aku masak kalau sedang diet. Santan nya diganti santan tropicana slim. Aromanya wangi banget. #PejuangGoldenApron3

Ayam panggang teflon n mashed potato

Ayam panggang teflon n mashed potato

Iseng aja buka kulkas masih punya simpanan ayam fillet dan kebetulan udah lama gak masak mashed potato

2 porsi
Ayam Panggang Suka-Suka

Ayam Panggang Suka-Suka

Siapa sih yang gak suka olahan ayam, anakku favorit banget yang namanya olahan ayam, mau digoreng tepung, dibumbu kecap suka semua, kali ini nyoba bikin ayam dipanggang dengan bumbu suka-suka jadi gak ada pakem nya takaran nya seberapa sesuka kita lah, asyik bukan πŸ˜„ mirip kalo tanya resep ke Mama pasti selalu tanpa takaran yang penting gak pelit bumbu pasti sedepp dan masaknya dengan cinta πŸ’• gak sia-sia ambil duit tabungan buat eksekusi ini resep karena uang belanja sehari gak cukup buat masak ini mau gak mau harus ambil tabungan, dari beli aluminium foil, bumbu dan ayam nya tapi terbayarkan dengan rasanya yang juara karena kalo Kakak Ryuna bilang enak berarti mesakan Mama hari ini berhasil dan bakalan jadi menu favorit 😍 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad_id #OneRecipeOneTree #SatuResepSatuPohon #TeamTrees #RecookBareng5 #cookpadcommunity_solo #cookpadcommunity_pati #dapurryuna Source Inggried Dwi Wedhaswary

Rotisserie Chicken (Ayam Panggang Puter Puter)

Rotisserie Chicken (Ayam Panggang Puter Puter)

#AhlinyaAyam #sekarraduhin #cookpadcommunity_bengkulu Untuk olahan ayam utuh saya sempat kebingungan, soalnya jika mengolah ayam utuh berarti harus bulat kan tak boleh di potong potong atau di belah. Jadi saya bertanya sama Mbah Google saya menemukan resep ayam namanya rotisserie. Di Wikipedia 😁. Resepnya Simple banget. Hanya butuh oven listrik aj. Boleh di cobain ya. Tapi usahakan menyisihkan ayamnya selama 24 jam jangan seperti saya hanya 2 jam saja πŸ€£πŸ˜‚. Namun walau hanya 2 jam .hasilnya tetap enak dan memuaskan.πŸ€—πŸ€—πŸ€—πŸ™‚.selamat mencoba.

Ayam panggang padang😁

Ayam panggang padang😁

Request suami Minta Ayam panggang padang,first time bikin alhamdulilah dia suka😊😊

Sayap Panggang Madu

Sayap Panggang Madu

Punya sayap ayam di rumah, biar ga bosen kalo ngolah ayam diungkep dan goreng-goreng aja, sekarang coba dibuat panggang dengan marinasi bumbu. Saya recook dari Pawon_Vie dan Carissa Charlene dengan sedikit modifikasi. Disini saya buat rasanya lebih ke pedas manis ya,,

Ayam panggang julid bumbu taichan

Ayam panggang julid bumbu taichan

modif sambal untuk di buat bumbu ayam panggang sambal taichan plus sambalnya sekalian bisa buat cocolan nya juga tdk perlu sambal lain. #DirumahAja #NgeksisDiCookpad #SilahturahmiRecook #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadcommunity_bogor #FestivalRamadanCookpad #WeekendChallenge #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron2 #Resolusi2020 #DapurRejekicooking #Ngeksis

Ayam Panggang Madu Pedas

Ayam Panggang Madu Pedas

5 orang
2 jam
Ayam Panggang + Madu

Ayam Panggang + Madu

3 orang
25menit
Ayam panggang teflon tumis nanas

Ayam panggang teflon tumis nanas

Anak-anak suka banget ayam panggang tapi malas manggangnya, akhirnya buat ayam panggang teflon ternyata mereka suka banget, dan jadi menu favorit Tumis nanas segar, sebagai pelengkapnya 😊

10 porsi
Ayam Bumbu Panggang (Banjar)

Ayam Bumbu Panggang (Banjar)

Source : Aniez Cimoet Berdsarkan cerita si penulis ini memang bukan ayam panggang ya, tp bumbunya yg sm dg bumbu ayam panggang.. Masaknya tanpa dipanggang So jdulnya ayam bumbu panggang.. Dan bumbu panggang ini adalah bumbunya ayam panggang yg biasa djual d banjar/kalsel.. Utk rsanya ini cnderung manis dan legit sih, tp klo gk suka mnis, gula bs dkurangi y.. Yuk dicoba.. Enak bgt ini mah...😊 #resepayupu3

Lemon Soy Sauce Baked Drumsticks (Paha Ayam Lemon Soy Sauce Panggang Oven)

Lemon Soy Sauce Baked Drumsticks (Paha Ayam Lemon Soy Sauce Panggang Oven)

Menu western, Ayam Panggang yang rasanya segar ga bikin eneg, harum aromanya.. Inspirasi resep dari Delish.com. Lamanya memanggang oven sesuai oven masing2, oven listrik sy butuh waktu 40 menit dengan setting suhu tertinggi oven. Untuk #temanberjuang , ini menu cukup sehat, ga banyak jenis bumbu / proses tapi enak. Beberapa saran : - gunakan ayam organik / tidak menggunakan pengawet / hormon - gunakan minyak sehat spt olive oil, minyak kelapa organik dll #resolusi2019 #berburucelemekemas #generasigakpakaimicin

Ayam panggang American style

Ayam panggang American style

Satu kata buat ayam panggang ini "cobain" Yes! Cobain deh pasti KETAGIHAN ! . Ayam panggang ini inspirasinya dari acaranyanya Donna hay basic to brilliance yang tayang di AFC (Asian food channel) jadi ngak sengaja liat acaranyanya dia trus jadi ketagihan dan pengen coba bikin tapi sayangnyaaaaa acara itu ngak ada versi full nya di YouTube 😭😭😭 . Acaranyanya Donna hay ini bagus banget menurut aku, karena sebagai chef hebat diatuh ngak pelit ilmu karena buanyak banget tips and tricks yang dia bagi dan aku ngerasa kayak lagi les masak hahahhaha . Contohnya dia kasih tau cara masak ayam panggang yang gampang tapi enak, dari cara mengolah dan bumbu dia jabariiin semua, mana aja bumbu yang pas dipadupadakan satu sama lain tapi tetep simple! Inget simple ya ngak usah banyak bumbu ini itu asal SERASI aduuuuh aku cinta chef satu ini deh hahahha . Btw resep ayam panggang ini bukan asli resepnya Donna hay aku cuman terinspirasi dari dia saja dan aku coba acak acak bumbu yang ada dirumah seperti kata Donna hay "find your inspirations" Ya sudah aku lakukan πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜… . Dan aku juga seneng karena udah masuk minggu ke #49 dalam tantangan #berburucelemekemas #2019 #banggasamadirisendirikanjadinya πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Ayam panggang dengan saus mustard

Ayam panggang dengan saus mustard

Anak laki kalo Lapar galak suka ngacak-ngacak dapur😁 Catatan: Bahan sayuran boleh di ganti dengan yg kalian suka jangan ikut selera saya barangkali kalian tidak suka cabai panggangπŸ˜‚

1 porsi
Ayam panggang gurih

Ayam panggang gurih

Mau ikutan event nih di cookpad,siapa tahu beruntung.ayam panggang gurih ini cocok dimakan sama nasi gurih,nasi kuning ataupun nasi putih hangat saja.level pedasnya sesuaikan dengan selera aja yaa....mau yg pedas nikmat atau pedas gila.....nah resep yang ini pedas nikmat ya ....yuk langsung ke dapur.......masak pakai hati ya hehe.... #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge #resepayampangganggurih #resepayampanggang #resepwatie #resep #week5

Ayam Panggang (Teflon)

Ayam Panggang (Teflon)

Permintaan anak aq buat makan siangnyaπŸ₯°

4 org
1 jam