Pepes Ayam daun kemangi pedas

Dipos pada February 27, 2022

Pepes Ayam daun kemangi pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ayam daun kemangi pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ayam daun kemangi pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ayam daun kemangi pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ayam daun kemangi pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ayam daun kemangi pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ayam daun kemangi pedas memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siapa hayoh klo makan sama pepes ayam nasi sebakul bisa abis? hehehe ada yg kaya gitu cung?๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Ok let's cooking

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ayam daun kemangi pedas:

  1. 1/2 kilo ayam (cuci bersih lalu tiriskan)
  2. ๐ŸŒถ Bumbu halus ๐ŸŒถ
  3. 5 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 1 ruas kunyit
  6. 1 ruas jahe
  7. Cabai keriting 3 buah(sesuai selera)
  8. Cabe rawit merah 5 buah(sesuai selera)
  9. 2 sdt garam (sesuai selera)
  10. 1 sdt kaldu bubuk(sesuai selera)
  11. 1/2 sdt merica bubuk(sesuai selera)
  12. ๐ŸŒถ Bumbu Pelengkap ๐ŸŒถ
  13. secukupnya Daun salam
  14. Sereh secukupnya (potong serong)
  15. Lengkuas secukupnya(potong tipis2)
  16. 2 btg daun bawang(dipotong2)
  17. 4 ikat daun kemangi(sesuai selera)
  18. Cabe rawit secukupnya(sesuai selera)
  19. secukupnya Daun pisang
  20. Tusuk gigi

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ayam daun kemangi pedas

1
Haluskan semua bumbu halus
2
Masukan kedalam ayam aduk2 sampai merata jgn lupa icip2 rasanya
3
Ambil daun pisang masukan daun salam,sereh, lengkuas,daun bawang,daun kemangi cabe rawit lalu masukan ayam yg udh di bumbui tadi lalu diatasnya dikasih lagi daun bawang,daun kemangi,dan cabe rawit.setelah itu tutup daun pisang sematkan menggunakan tusuk gigi lalukan sampai selesai
4
Panaskan kukusan setelah airnya mendidih baru masukan semua pepes ayamnya tunggu kira2 40 Sampai 60 menit(kalo pengen empuk bgt 60 menit)
5
Setelah matang tunggu sampai uapnya keluar lalu panggang sebentar sampai airnya benar2 surut bisa pake wajan biasa gak usah pake minyak yah dan panggangnya d api kecil saja (sesuai selera dimakan langsung juga udh enak tapi kalo saya biasanya begitu)
6
Pepes ayam pedasnya siap disantap. Selamat mencoba๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Shawarma

Chicken Shawarma

Kemaren ini dapet hadiah cooking class dari golden apron challange.Kebetulan blm pernah coba buat sebelumnya๐Ÿ˜†Walaupun step2ny lumayan panjang krn harus buat pelengkapnya,tapi worth to try deh๐Ÿ‘๐Ÿ‘ #GA_TheNextLevel

6 orang
2 jam
Gyoza Ayam

Gyoza Ayam

Penasaran banget dan pengen bikin gyoza. Karna kalo beli juga gatau dimana masi belom banyak yg jual. Setelag mix n match resep akhirnya bikin dan ternyata enaaak nagihin banget!

22buah
Ayam bumbu sate taichan

Ayam bumbu sate taichan

Rencana mau bikin sate, tapi apa daya tusuk sate tak ada, jadilah ayam bumbu sate taichan

4 orang
45 menit
Chicken Wings ala Pizza Hut

Chicken Wings ala Pizza Hut

Hai cookpaders.. Setiap ke Pizza Hut, anak n suami tidak pernah absen dengan makanan ini, satu orang satu porsi bahkan lebih.. Iseng2 ada liat postingan resep mbak @ Devina Hermawan , yang keliatannya simple n enak, makanya saya coba recook n ternyata anak n suami suka sekali ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ #PejuangGoldenApron3

12 pcs
107. Crispy Chicken Udon (Japan)

107. Crispy Chicken Udon (Japan)

Karena nemu kuah ramen di Coles, akhirnya aku bikin udon (lho) setelah beberapa minggu ngidam udon ala Indo ๐Ÿ˜‚ Seperti biasa, masak pakai bahan-bahan yg ada.

1 porsi
Sweet Chicken Wings (anti gagal)

Sweet Chicken Wings (anti gagal)

Kemarinan liat Resep Chef Devina untuk bikin Chicken Wings ala ala resto pizza yang famous itu, dilalah baru inget punya sayap ayam yang emang belum di eksekusi.. alhasil langsung lha di jajal resepnya.. wuihh 1x percobaan langsung suksess jaya..manteb emang resepnya ๐Ÿ˜† oia tapi resep ini sudah di modif ya, soalnya ngikutin bahanยฒ yang ada dirumah aja ๐Ÿ˜„ resep asli Chef Devina : https://cookpad.com/id/resep/12137429-chicken-wings-ala-pizza-hut-rahasianya-di-marinasinya?invite_token=M2XmUFAyUPsnCFSgiFz1aJ3f&shared_at=1594595277 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #MulaiMisiHero_Tangerang #BertumbuhBersamaCookpad

3-4 porsi
Sate Ayam Gurih

Sate Ayam Gurih

Sate Gurih banyak Versinya, tapi pertama kali sate ini berasal dari daerah Kelaten - Jawa Tengah. Banyak yang tidak mengenal sate ini, tapi sebenarnya sate ini sangat lezat ga kalah sama sate2 dari daerah lain di Indonesia. Karena sekarang lagi Pandemic ga bisa Jalan2, jadi Kita jalan2 lewat masakan saja ๐Ÿ˜‰ Nanti kalau Pandemic sudah berakhir, Kita sama2 ke Kelaten makan Sate Gurih๐Ÿ˜‰ #PejuangGoldenApron3 #CookingWithHeartEatingWithLove #CookPadCommunity_Jakarta #GoodFoodGoodMood #PracticeMakePerfect #HealthFood #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #AnekaOlahanDagingAyam #AnekaSateNusantara #SateGurih #JelajahResep #JelajahResepRumahan #JelajahReselKhasRumahan

Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

24'09'2020 Bismillaah,,, masih me recook resep milik Bunda Razs, kali ini bikin ayam bakar kalasan, yang enak dan gurih, terima kasih mba ayu untuk perjuangan nya selama setahun ini untuk kombes โค, semoga kombes bisa lebih baik lagi๐Ÿ˜ Source Bunda Razs Saya bikin 2 resep dari resep tertulis #TERIMAKASIH_BUNDARAZS

Chicken Cream Soup with Toast

Chicken Cream Soup with Toast

#pejuanggoldenapron3

4 Porsi
Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

Met malam... Mw share resep yang mantul and enak bangett nih,ini untuk pertama kalinya bikin sate sendiri dirumah. Dengan bahan yang ad dirumah juga tentunyaa.. Udh lama banget pengen bikin sate cm bru kesampean sekarang dan ternyata berhasil, keluarga juga pada sukaa sm satenyaa makin happy dechh klo mrk sukaa...cm kmrn ad yg agak asin mgkin pas di marinasi bumbunya ngak rata. Ini bahannya ad di #BelanjaIdedipasarCookpad #GA_thenextlevel #cookpadid #cookpadcommunity_jbi

Sate Ayam saus kacang

Sate Ayam saus kacang

Di gambar hanya 3 tusuk krn sdh d habiskan dluan sama suami dan blm sempat di foto๐Ÿ˜‚ d sisain cuma 3 tusuk aja๐Ÿคฃ

10 tusuk
Tandoori Chicken

Tandoori Chicken

Saya gemar sekali untuk mencoba2 kuliner dari daerah atau negara lain. Dan kalau bicara soal Indian Food, Tandoori Chicken ini adalah salah satu favorit saya๐Ÿค— #Goda_Ayamsorry #cookpaders #CookpadComunity_id

2 orang
Ayam Percik

Ayam Percik

Source : HannaH Masih dalam rangka #BanggaKirimRecook nyari resepยฒ yg blm pernah direcook. Kebetulan di rumah ada ayam. Jadi nyari resep yg beda dr masakan biasanya, biar ada sesuatu yg baru gt ๐Ÿ˜ hasilnya anak2 suka bgt, gurih manisnya pas buat anak2 #PejuangGoldenApron3 #cookpad_id #cookpadcommunity_Solo #BanggaKirimRecook #DapurAnggi

60menit
Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

Source : @rudychoirudin Saya sudah mencoba eksekusi beberapa resep sate ayam dan menurut saya, ini adalah resep sate ayam terenak yg pernah saya coba. Resep2 chef Rudy memang terbaik. Takarannya jelas, dan mudah untuk ditiru. ๐Ÿ˜Š

๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ช Chicken Parmesan Pesto

๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ช Chicken Parmesan Pesto

Hari Minggu, jadi bikin dinner yg simple2 aja tp yummy ya bund. Sesuai request suami...

2 Porsi
30 mnt
Chicken Wings dengan Bumbu Marinasi ala Pizza Hut

Chicken Wings dengan Bumbu Marinasi ala Pizza Hut

Bismillah Sumber resep : Devina Hermawan Di laman resepnya Chef Devina, beliau menuliskan bahwa olahan sayap ayam panggang ini menggunakan marinasi ala PH. Setelah saya coba, Masyaa Allah lezat sekali. Beneran berasa sedang jajan di PH. Anak-anak apalagi, berkali-kali bilang ini enak dan minta dibuatkan lagi. Disini saya tidak sedikit pun mengubah takaran dan jenis bahan yang dipakai, hanya menyesuaikan saja dengan stok yang memang ada di rumah, seperti misalnya saos sambal, Chef Devina pakai merk Ibu Jari, saya pakai Indofood. Hanya dalam proses memasaknya saya beda sedikit. Akibat malas buka oven, jadi saya panggang di kompor sayap ayamnya. Begini pun sudah nikmat, hmm...apalagi pakai oven ya... Daannn pas sekali momennya untuk memberi dukungan kepada salah satu kandidat Pilkada Jakarta, resep ini sebagai bentuk dukungan kepada beliau. Semoga Cookpad Community Jakarta semakin bersinar, maju, dan tetap kompak. Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/12137429-chicken-wings-ala-pizza-hut-rahasianya-di-marinasinya?invite_token=K9S7L6C6HamubgFrAkPcWnkz&shared_at=1598799837 #PilkadaCookpad_Lina #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2020 #week14

60 menit
Ayam Bakar Kalasan #Week23

Ayam Bakar Kalasan #Week23

#PejuangGoldenApron3 #TimKitaSeru

Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

Ni mantaf bgt plus lalapan dan sambel trasi mak ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„

2 orang
40 menit
Stuffed Tomatoes With Chicken Rice

Stuffed Tomatoes With Chicken Rice

18.07.20 .. Sabtu waktunya seru2an Semarak bersama Clover. Tema Sabtu ini "Olahan Tomat", ide dari Ce Fensi Safan. Setelah bingung mau bikin apa, akhirnya bikin menu western "Stuffed Tomatoes With Chicken Rice" atau tomat isi nasi ayam. Inspirasi resep dr chanel YouTube Recipe30, tetapi bahan sudah saya sesuaikan dengan bahan yg ada dirumah. Jadi ini menu western selera lokal krn pakai nasi ๐Ÿคญ๐Ÿคฃ Tomat Indonesia lebih tahan dioven, terbukti tomat yg saya oven bentuknya tetap segar. Harusnya kalo seperti stuffed tomatoes yg diolah orang bule, tomatnya jadi mengkerut. Atau bisa jd sy kurang tipis saat mengeluarkan isi tomatnya. #CintaKitaBelumTomat #Semarak_CintaKitaBelumTomat #CookpadCommunity_Aceh #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #GA_TheNextLevel #Week7 #resepdapurnauzalla #DapurNauzalla_nasi