Chicken Tikka Masala

Dipos pada March 6, 2022

Chicken Tikka Masala

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Tikka Masala yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Tikka Masala yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Tikka Masala, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Tikka Masala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Tikka Masala adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Chicken Tikka Masala diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Tikka Masala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Tikka Masala memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#GaramMasalaAnnaswa Setelah berkunjung ke Pasar Cookpad, aku memutuskan untuk #BelanjaIdeDiPasarCookpad. Yaitu masak ayam tikka masala. Karena 'pasarnya' lumayan, dalam menyediakan bahan 😂 Aku ambil ayam fillet di rak pertama. Kemudian aku butuh lemon di bagian buah rak ke tiga. Melangkah ke bawah, aku melihat ada bahan yogurt dan butter. Nah sudah aku tinggal mengolah bahan tadi dengan bumbu dan bahan yg ada di lemari kulkas nih. Ntar kalo berhasil nih masakan aku bisa mmewujudkan keinginanku, yaitu #SarungTanganCookpad yang keren.😘 #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Tikka Masala:

  1. Bahan marinasi
  2. 2 psg fillet dada ayam, iris memanjang menjadi 2 bagian
  3. 1/2 bh jeruk lemon
  4. 1 mangkuk yogurt plain
  5. 2 siung bawang putih, haluskan
  6. 1 ruas jahe, haluskan
  7. 2 sdt garam masala
  8. 1/2 sdt garam himalaya
  9. Bahan saus
  10. 2 sdm minyak zaitun
  11. 2 sdm butter
  12. 1 bh bawang bombay, cincang kasar
  13. 3 siung bawang putih, haluskan
  14. 1 ruas jahe, haluskan
  15. 1/2 sdt kunyit bubuk
  16. 1 sdt ketumbar bubuk
  17. 1 sdt jintan bubuk
  18. 1 sdt garam masala
  19. 1 sdm cabe bubuk
  20. 5 bh tomat, seduh air panas kupas kulitnya, haluskan
  21. 200 ml air
  22. 3 sdm fiber cream

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Tikka Masala

1
Siapkan bahan marinasi dan bahan saus.
Chicken Tikka Masala - Step 1
Chicken Tikka Masala - Step 1
2
Campur semua bahan marinasi dan perasi jeruk lemon. Aduk rata, diamkan 2-3 jam. Me semalaman di kulkas
Chicken Tikka Masala - Step 2
Chicken Tikka Masala - Step 2
Chicken Tikka Masala - Step 2
3
Setting oven pada suhu 200°C. Panggang ayam selama 20 menit dengan api bawah dan 5 menit terakhir dengan api atas. Angkat, sisihkan
Chicken Tikka Masala - Step 3
Chicken Tikka Masala - Step 3
4
Tumis bawang bombay dengan minyak zaitun hingga berkaramel. Tambahkan bawang putih, jahe. Aduk hingga wangi. Tambahkan butter.
Chicken Tikka Masala - Step 4
Chicken Tikka Masala - Step 4
Chicken Tikka Masala - Step 4
5
Masukkan bahan- bahan lainnya. Aduk hingga mendidih. Masukkan ayam panggang oven. Aduk hingga meresap bumbu pada ayam. Masukkan garam himalaya. Masak hingga airnya agak berkurang
Chicken Tikka Masala - Step 5
Chicken Tikka Masala - Step 5
Chicken Tikka Masala - Step 5
6
Sajikan segera.... Mantul 😘😘 Ini makannya ga pake nasi, tapi pake tumisan kembang kates.. 😂
Chicken Tikka Masala - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chiken Shawarma

Chiken Shawarma

Source : Adelia Izza Suka masakan timur tengah? Boleh ni dicoba bikin ayam pakai bumbu shawarma. Bumbu nya bikin sendiri bisa banget karena kita di indonesia kayak akan rempah. Shawarma seasoning ada juga ya diresep terlampir. Awal mau bikin ragu banget enak ga ya.. Doyan ga ya? Tapiii semua itu wajib dicoba agar kita tau hasilnya seperti apa.. Belum pernah ke daerah Timur Tengah sih tapi apa salahnya kita belajar dulu masakan Timur Tengah ya .. Ini pun bisa belajar karena dapat kesempatan ikut kelas Online golden apron cookpad dengan mentor chef kece mb Adelia Izza Ayamnya jadi beda dan rasanya kayak akan rempah. Ayam bida juga kita ganti dengan beef, smoke beef lhoo.. Aku udh coba dan rasanya enak unik 🤩 #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #Resepclarissa'skitchen_week18 #ChickenShawarma

6 orang
2 jam 30 menit
Sandwich Ayam Karage

Sandwich Ayam Karage

#AyamInLopWitYu #Cabeku #PejuangGoldenApron3 Tiap pagi sebelum ngerjain ujian online, si dedek 3 hari ini selalu minta dibuatkan sarapan sandwich. Intip freezer tinggal punya nugget sama ayam karage. Gapapa eksekusi aja apa yang ada.

1 porsi
Ayam Bakar Kecap pakai Kecupan 😘

Ayam Bakar Kecap pakai Kecupan 😘

Menu makan siang malah jd menu makan malam tp lanjut aj ... ini persiapan nya gampang banget banget semua cemplung dan tunggu mateng ja 😬 No Tumis So Selamat mencobaaa

8 porsi
Chicken Wings ala PH

Chicken Wings ala PH

Lama ga ke Pizza Hut biasa selain pizza meatlover, pesen si chicken wings ini dengan spaghettinya yang enduls. Untuk mengobati kangen, bikin dirumah aja pakai sayap ayam nganggur Belanja di pasar cookpad : daging ayam bagian sayap dan saus tiram Source : Kiki Rizqi Andini #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron2

Sate ayam lada hitam

Sate ayam lada hitam

20 tusuk
25 menit
Ayam kuah pedas

Ayam kuah pedas

Pulang dari pendampingan pasien covid kok pengen yang puedes2...cuss dapur masak ayam kuah pedas biar jiwa dan raga kembali bersemangat 💪💪💪 #CABEKU #ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron3

3 porsi
45 menit
Nasi Kabsah Ayam

Nasi Kabsah Ayam

Assalamualaikum,,, selamat malam. Nyoba masak makanan ala timur tengah,,nasi Kabsah ayam. Tapi gak pk beras basmati,,,,sengaja pk beras yg pulen,dan ini tuh enak banget. Jangan sampe gak nyobain nyesel loh. BS jadi referensi olah nasi kl bosen makan nasi putih atau nasi goreng aja.🤗. Bedany dengan nasi briyani ini pake tomat ya,jadi nasinya ada rasa segerny #CookpadCommunity_Depok

Broccoli black rice chicken casserole

Broccoli black rice chicken casserole

Makanan ini sangat cocok banget dengan keluarga tercinta apalagi dengan situasi sekarang ,para Bunda harus tetap menjaga kesehatan anggota keluarga tapi harus tetap saving cost

7 porsi
45 menit
Kebab Ayam

Kebab Ayam

Dulunyaa saya sangat gak doyan dengan jajan nya yg satu ini 😁 Rasanya "aneh" di lidah 😝 "Bisa karena biasa" .... Kata yg tepat utk menganalogikan kenapa sekarang saya doyan makan "Kebab" 🌮 Saat itu hampir tiap sore atau malam anak saya yg bontot kalau di tanya mau makanan apa selalu minta nya "kebab" dan terkadang gak abis 😅 Dan biasalah mamak yg suka jadi "tong sampah" nya dgn dalih "sayang gak di makan, nanti mubajir" 🤦‍♀️ Lama kelamaan si Mamak ketagihan 😁 Si anak beli kebab .... Si mamak gak mau kalah pesan juga 1 porsi 🤣 Insting dagang pun muncul ... Di kalkulasi antara beli dan buat mana yg lebih untung 😂 Daaan pilihan jatuh pada cookpad 👏👏 Segera searching resep kebab, cari yg paling gampang buatnya dan mudah bahan nya di dapat. Alhamdulillah berbekal resep dari WARKOP dan DEWI ISYAROH yg sedikit saya modifikasi, sudah 2x buka puasa ini Kami sekeluarga makan KEBAB dengan puas, enak dan hemat pastinya 🤑 #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_MuaraJawa

5 Porsi
45 Menit
Pollo in Salsa Rossa (Ayam Masak Saus Merah)

Pollo in Salsa Rossa (Ayam Masak Saus Merah)

Masak ayam yang cepet buat makan malam, ketemu resep ini. Inspirasinya pas ke supermarket ada yang jual udah paketan, tinggal dipanggang aja, kupikir kenapa ga buat sendiri secara yang dijual cuma sayap ayam. Kalau kita bikin kan bisa diganti bagian ayam yang lain, dan tentunya lebih puas hehe... bahannya simpel lagi.. yuk ah bikin... Sori fotonya buru-buru soalnya udah telat jam makan hihi... #PejuangGoldenApron2 #CABEKU #AyamInLopWitYu #PolloallaSalsaRosa #AyamMasakSausMerah #CookpadIndonesia #CookpadaItalia #Carolina

2 porsi
49. Chicken Cheese Mentai Rice

49. Chicken Cheese Mentai Rice

#PejuangGoldenApron2 #BanggaKirimRecook #PilkadaCookpad_Prita Resep nyontek/ recook mbak @Leka Iskandar, Salam kenal 🙂.. Stock salmon lg habis jadi ganti ayam aza hehehe

Pizza sosis ayam

Pizza sosis ayam

Gak ada keju mozzarella, bisa buat pizza enak,,, gak kalah sama pizza yang lain, yummy banget..rotinya tipis dan garing.

Grilled Chicken Salsa

Grilled Chicken Salsa

Ikutin resep Farah Quinn

1 porsi
20 menit
Ayam Bumbu Lodho

Ayam Bumbu Lodho

Gara gara, suami pulang tugas di Balikpapan, trus dapet oleh oleh Ayam 1 ekor, pas dicicip ada kuahnya, searching di google, ternyata "Bumbu Lodho". Jadi pengen bikin lagi...

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

#Cabeku #Dirumahaja #didapuraja

Homemade Roasted Lamb Leg with Veggies

Homemade Roasted Lamb Leg with Veggies

Family favourites winter meals 😃

6 porsi
135 menit
Muffin Jagung Manis Keju isi Ayam

Muffin Jagung Manis Keju isi Ayam

Beberapa orang ada yang gak biasa sarapan nasi,termasuk saya. Yang penting ada kue plus kopi,beres... Nah,kalau biasanya kue cenderung manis,muffin kali ini yang versi gurih ya. Siapa tau ada yang bosan sama yang manis2. Sebelumnya saya pernah bikin tanpa isi. Untuk menambah nilai proteinnya,saya tambahkan ayam untuk isiannya. Muffinnya sendiri teksturnya padat,ditambah daging ayam,kenyaang deh... #CABEKU #ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron3

22 buah
Chicken Steak with Mushroom Sauce

Chicken Steak with Mushroom Sauce

Makanan favorit anak2 karena rasanya gurih, manis dan juicy.. Karena pakai paha ayam fillet juicy-nya dapet banget.. Masaknya gampang kok.. Bumbu yg ga ada pun bisa diganti dengan yg lain.. Saya recook resep Chef Michael Turnip, mantaap Chef, saya modif sedikit resepnya sesuai tema recook hero kali ini yg hitam putih.. #AksiHero_Jakarta #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta

4 chicken steak
30 menit