Ayam Rarang khas Lombok

Dipos pada March 10, 2022

Ayam Rarang khas Lombok

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rarang khas Lombok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rarang khas Lombok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rarang khas Lombok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rarang khas Lombok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rarang khas Lombok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rarang khas Lombok memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rarang khas Lombok:

  1. 1 ekor ayam kampung potong sesuai selera
  2. Bumbu halus:
  3. 8 siung bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 4 butir kemiri sangrai
  6. selera Cabe keriting sesuaikan
  7. secukupnya Trasi
  8. secukupnya Gula merah
  9. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rarang khas Lombok

1
Ayam yg sudah dpotong2 balur dengan jeruk nipis
2
Siapkan pemanggang,panggang ayam dg api kecil hingga berwarna kecoklatan
3
Bumbu halus tumis hingga harum
4
Tambahkan air matang dan masukkan ayam
5
Masak hingga ayam empuk
6
Jika mau lebih pedas bisa dtambahkam cebe merah kering,warna akan tampak lebih gelap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Lilit Ayam

Sate Lilit Ayam

Wah ini resepnya enak banget.. Rugi bikin ini cuma 250g, lain kali mau bikin banyak ah.. Misi episode 1, recook cookpader bali. Kalo aku disuruh pilih mau belajar makanan khas bali, ya pasti ayam betutunya yang terkenal itu Tapi aku uda serasa di Bali nih makan sate lilit ayam dan plecing kangkung. Kayaknya kurang sambal matah nih πŸ˜‹πŸ˜‹ Source : Bian Kitchen #satelilit #satelilitayam #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_surabaya #AgenrahasiakeBali #BoyoFBI #GA_TheNextLevel

10 tusuk
1 jam
Pepes Ayam Sederhana - Menu Diet Enak

Pepes Ayam Sederhana - Menu Diet Enak

Masih lanjutan catatan menu selama program diet tya arietya.. kali ini aku bikin pepes ayam.. xixixi.. kan kalo liat di youtubenya.. boleh pake apa aja (kecuali terasi) dan masaknya harus #nominyak #notepung #nosantan #nogula πŸ™‚ Masih semangat nih! Lanjuuuutttt !

4porsi
45menit
Ayam shihlin

Ayam shihlin

#PejuangGoldenApron3

CHICKEN LOLLY (stik ayam)

CHICKEN LOLLY (stik ayam)

IG: koleksiresepsj #PejuangGoldenApron2

20 porsi
30 menit
Nasi Liwet Ayam Anak Kos

Nasi Liwet Ayam Anak Kos

sebenarnya mau bikin nasi ayam hainan.. ternyata eh ternyata salah beli bahan. harusnya beli daun bawang yang dibeli malah sereh, akhirnya bikin ini dehπŸ˜‚

1 porsi aja hehe
Chicken wings ala pizza hut

Chicken wings ala pizza hut

Kan ceritanya udah lama ga ngemol, ga makan-makanan resto, jadi mau ga mau ya harus bikin, mau apa-apa sekarang harus bikin Yuk ah mari memasak #PejuangGoldenApron3 #SetorResep #DiRumahAja #MasakOnline #CABEKU #MasakItuMudah

Nasi Uduk Bakar isi Ayam Suwir Semur Kering

Nasi Uduk Bakar isi Ayam Suwir Semur Kering

Lagi mls masak yang aneh2.anak2 jg pd ngmg kpgn mkn nasi gurih aja pki ayam.kebetulan di rumah ada sisa daun pisang blm ke pakai,dan ada ayam jg,ya udh deh di kerjain aja,blm di bakar aja nasinya udh di comot2 melulu..jadilah buat sarapan pagi..di kala cuaca dingin seperti ini,hujan dari kemarin sore gak berhenti2.. #PejuangGoldenApron2

3 porsi
Spicy Chicken Wings

Spicy Chicken Wings

Hai moms, kami sekeluarga pecinta chicken wings mau dimasaka apa aja hayukkkkk... kali ini saya coba grill oven biar kayak punya p*zz* h*t , cobain yuk moms pasti ketagihan deh, ini aku sertain caranya kl mau digoreng juga ya moms #gantenggantengmasak

Nasi Bakar Ayam Kemangi

Nasi Bakar Ayam Kemangi

Dulu pas masih ngekos disby sering nitip beli nasi bakar sama mbak Happy, enaak gitu.. trs tiba-tiba kemarin kepingiin dan ada daun pisang sisa bikin lontong pas hari raya, membulatkan tekad dan langsung eksekusi, rasanyaa muanteb pool Oiya resep isiannya (ayam suwir) ada di postingan sebelumnya yaa #CABEKU #ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron3

12 porsi
Chicken Rice Mentai

Chicken Rice Mentai

Ini siy rice mentai ala2 saya aja ya. Karena org rumah lebih suka isiannya ayam goreng manis gurih ketimbang salmon, dan nasinya dicampur nori flakes yg banyak. Jd kumplit deh rasanya kl menurut saya mah, manis, gurih, asin dan creamy dr toping mayo. Salah satu menu nasi alternatif dirumah. Resep saya ambil dan modif dari berbagai sumber, yg disesuaikan selera keluarga saya. #moonaskitchen #moonascooking #moonas_chickenricementai #moonas_olahannasi #moonas_olahanayam

Pizza homemade toping ayam dan jamur putih

Pizza homemade toping ayam dan jamur putih

Klrga ku seneng ngemilΒ² jadi aku isengΒ² bikin pizza..ehh ternyata bnyk yg mau ngorder.. akhir nya aku suka jualan πŸ€—

3-4 orang
15mnt
Nasi Mentai Ayam

Nasi Mentai Ayam

Gegara tantangan cookpad #BanggaKirimRecook akhirnya di sempet sempetin masak Nasi Mentai ini. Pilihan recook Nasi Mentai, krn sy gak suka buat kue dan sejenisnya. Dan mengingat waktu terbatas, kayaknya hanya Nasi Mentai ini yg bahannya ready di rumah. Tq mbak @Nanaii, resepnya simple tapi maknyus πŸ‘. Sedikit modif dengan selera anak dan bahan yg ada di rumah. Oh ya, kalau resep aslinya tidak ada takaran.. Disini saya sertakan berikut takaran. Oh ya.. Pas mau masak, anakku yg selama ini kost di Bandung langsung sorak sorak krn Bundanya buat Nasi Mentai. Padahal Bunda gak tau Nasi Mentai tu apa. Note setelah nyicipin: Ternyataaaa.. Enaaaakkk... 😍 #PejuangGoldenApron3 #BanggaKirimRecook #week14 #nasi

3 orang
1 jam
Chicken Breast πŸ’•

Chicken Breast πŸ’•

Ceritanya hari ini bingung mau masak apa? Kebetulan punya dada ayam fillet, jadi deh chicken breast panggang teflon ala ala #CABEKU #ayaminlopwityu

Sate ayam teflon Madura (bumbu kacang) nikmat

Sate ayam teflon Madura (bumbu kacang) nikmat

Iseng-iseng berhadiah,eh maksudnya nikmat moms padahal bikinnya gak niat hehe

2-3porsi