Ayam Kampung Goreng /Oven Laos

Dipos pada February 12, 2022

Ayam Kampung Goreng /Oven Laos

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kampung Goreng /Oven Laos yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kampung Goreng /Oven Laos yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kampung Goreng /Oven Laos, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kampung Goreng /Oven Laos enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Kampung Goreng /Oven Laos adalah 10 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kampung Goreng /Oven Laos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kampung Goreng /Oven Laos memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini bisa dipakai untuk ayam goreng atau ayam yang dioven. Bisa pakai ayam broiler juga.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kampung Goreng /Oven Laos:

  1. 1 ekor ayam kampung
  2. 50 cc perasan jeruk lemon untuk rendaman ayam sebelum dibumbui
  3. 1 ruas jahe digeprek untuk rendaman ayam sebelum dibumbui
  4. Bahan Bumbu
  5. 10 butir bawang putih
  6. 2 butir bawang merah
  7. 2 sdm ketumbar
  8. 1 buah besar lengkuas muda, kupas, iris-iris agar mudah diuleg
  9. 2 batang serai/sereh
  10. 2 lembar daun salam
  11. 2 lembar daun jeruk
  12. 1 sdt garam
  13. 5 butir merica
  14. 2 butir kemiri
  15. 300 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kampung Goreng /Oven Laos

1
Ayam yang sudah dipotong, beri perasan jeruk lemon dan lumuri dengan jahe. Rendam 30-45 menit.
2
Haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, garam. Jika sudah halus, masukkan laos yang digeprek-geprek atau diblender kasar dan campurkan dengan bumbu halus.
Ayam Kampung Goreng /Oven Laos - Step 2
Ayam Kampung Goreng /Oven Laos - Step 2
3
Lumurkan bumbu halus ke ayam, air, ungkeb dengan api kecil-sedang. Masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk.
Ayam Kampung Goreng /Oven Laos - Step 3
4
Aduk-aduk, jika air sudah habis, angkat. Ayam siap digoreng atau dioven. Jika dioven, panaskan oven dulu, setelah oven panas, lumuri tatakan oven dengan olive oil, oven ayam 175°C selama 10 menit.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

34.2~ Spaghetti Bolognese with Baked Eggplant

34.2~ Spaghetti Bolognese with Baked Eggplant

Sesuai tema cookiesnya Cocomtang dan jadi kesukaan bocah. Alhamdulillah #dkitcheners_ #myinspiration #GA_TheNextLevel #cookpad_id #cookpadcommunity_Tangerang #Cookies_Rence Resep aslinya ini : https://cookpad.com/id/resep/14055423-spaghetti-bolognese-with-baked-eggplant?invite_token=2dEUR22oAJJN1isqw8YRFE2t&shared_at=1611477733

Baked ayam tuna Mac 'n cheese 😊

Baked ayam tuna Mac 'n cheese 😊

Hari minggu waktunya pembantu di rumah off day, jadi saya masak, krn Sy suka yg praktis jadi saya masak ini aja, lagipula krucil suka banget😍

Nasi Panggang Keju

Nasi Panggang Keju

Si kecil suka sekali makan makanan yang creamy dan ada kejunya. Pokoknya dia selalu lahap kalau makan makanan yang ada kejunya. Nah, akhir-akhir ini makannya agak rewel mungkin karena tumbuh gigi. Tadi pagi saya bikinkan Nasi Panggang Keju ini malah lahap makannya habis tidak bersisa.

3 porsi
45 menit
Cheesy Baked Rice (Nasi Panggang Keju)

Cheesy Baked Rice (Nasi Panggang Keju)

Lagi bosen sama nasi yang itu itu aja. Buat nasi panggang keju kayanya gampang. Beneran lho ini cuma butuh waktu setengah jam. Bahan nya juga mudah. Yuk ah dibikin :)

2 porsi
Roasted chicken with gravy

Roasted chicken with gravy

Source : Mama Upay Memasak gampang dan bisa disambi dan yg pasti enak adalah alasan yg saya pilih untuk menu sehari-hari di rumah, karena saya ibu yg bekerja. Ga perlu ulek2 dan iris bumbu dan bisa disambi ngerjain yg lain (duh...multitasking ya...😁). Pilihan menu saya kali ini, ayam oven, adalah kesukaan anak2. Bahkan anak2 yg tdk suka sayur, jadi mau makan wortel dan brokoli rebusnya dicocol dengan saos kejunya yg enak. 😍 Bahannyapun ada semua di Pasar Cookpad : ayam potong, wortel, brokoli, butter, cream cheese. Lengkap banget deh 😍 Tata di pinggang tahan panas atau di loyang dan panggang. Siap deh makan siang mevvah 😄. Masak cepat, enak dan pasti ludesss 😍 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #olahanayam #roastedchicken

2 orang
Roasted Cauliflower And Roasted Chicken Thigh

Roasted Cauliflower And Roasted Chicken Thigh

Saya berusaha belajar memasak ini karena kesukaan ibu dan bapa ku 🤗🤗 (kalau resep saya kurang lengkap, jangan lupa kasih komen untuk baiki 😆 )

4 orang
1jam(kira-kira)
Makaroni panggang super simpel

Makaroni panggang super simpel

Iseng iseng bikin untuk sarapan pagi dan bekal buat si ade yg paling gemash, yah namanya juga 'iseng iseng' jadi bahan yg digunakan jg memaksimalkan ketersediaan di rmh aja. Tampilan a la kadarnya, tapi alhamdulillah dibilang enak, teksturnya moist, ga kering.

5-7 orang
50menit
Baked potato broccoli cheese 🥔🥦🧀

Baked potato broccoli cheese 🥔🥦🧀

Resep ini bener2 mudah n di sukai anak2 juga Menu anti GTM jg bisa 😀☺️

2 orang
30 menit
Simple chicken roasted

Simple chicken roasted

males masak tapi harus masak gak mau ribet tapi tetep enak

2 porsi
max 25menit
Pizza Teflon / Oven

Pizza Teflon / Oven

Resep pizza ini gampil banget, pake resepnya puguh kristanto dari youtube.. bisa pake teflon, bisa panggang pake oven juga. Tapi karena ga punya tutup teflon jadi saya pake oven😂

2 jam
Chicken teriaki steak

Chicken teriaki steak

Bikin steak sebenernya masak paling simpel & ga ribet. Krn ga terlalu bnyk nyiapin bahan2. Yg jelas ga bnyk perabot kotor....🤭😀. Dasar ibu2 males...🤭😁. Ini cocok jg buat yg lg diet. Kenyangnya tahan lama #Idemasaku

2-3porsi
Black pepper roasted chicken wings

Black pepper roasted chicken wings

Ceker lada hitam panggang microwave

Ceker lada hitam panggang microwave

Roasted Chicken

Roasted Chicken

Olahan ayam yang enak banget. Ayamnya bisa utuh yaa. Tapi kalau saya , saya potong beberapa bagian supaya yakin dengan kematangannya. #PekanRayaAyam #AyamBerjemur #PekanPosbarAyam

120 menit
Teriyaki Roasted Chicken

Teriyaki Roasted Chicken

#antiribet lagi sayap ayam lagi cemilan sore teman nonton lagi 😊

6 porsi
Elbow Macaroni Panggang

Elbow Macaroni Panggang

Ini resep aslinya punya Tintin Rayner. Asli ngehits banget resep-resepnya this cute chef.. emang easily rebake, recook. Luv banget deh..ada bahan yang saya tambahin sedikit-sedikit. Resep andalan untuk elbow macaroni.

Nasi panggang teplon

Nasi panggang teplon

Gara2 masak nasi yg kelembekan ,,,, spy nasi bisa kemakan kembali akhirnya diakali dipadu padankan dgn bahan yg ada di rumah biar ngga kebuang dan masih bs dinikmati alhamdulillah laku banget 😊😀😃

Thai Roasted Chicken

Thai Roasted Chicken

Baked chicken wing 2 ways

Baked chicken wing 2 ways

Jujur kalo masak sendiri pake minyak banyak itu ada perasaan takut, karena tau sendiri ini minyak2 jahat bakal dikonsumsi nantinya (kalo beli kan ga liat langsung jadi ga kepikiran 🤣), nah resep ini cocok banget yang pengen makan chicken wing tapi gamau dideep fried ayamnya. Ada dua versi, versi goreng tepung dan versi ala2 spicy wing gitu, iya meskipun goreng tepung, bisa kok dioven dan tetep crispy 😋

Simple roasted chicken with chips

Simple roasted chicken with chips

Menu yg gampang ketika malas masak. Sy pake bumbu instant ya 🤭

2 porsi