Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dari kemarin kepingin ayam panggang tp ke pasar ga kebagian dapat ayam kampung, akhirnya hr ini alhamdulillah keturutan. Bumbunya ngawur suka2 kokinya hihihi.... yg penting enak, suami & nenek suka ππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang:
- 1 ekor ayam kampung
- 250 gr cabai merah besar
- 12 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 ruas jari kunyit dibakar bersama kulitnya kmdn dikerok
- 2 ruas jari jahe
- 1 sdt terasi matang
- secukupnya gula merah
- secukupnya gula pasir & garam
- santan
- sdkt minyak goreng untuk menumis