Baked Pasta ala Momychaa

Dipos pada February 10, 2022

Baked Pasta ala Momychaa

Anda sedang mencari inspirasi resep Baked Pasta ala Momychaa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Baked Pasta ala Momychaa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Baked Pasta ala Momychaa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Baked Pasta ala Momychaa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Baked Pasta ala Momychaa adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Baked Pasta ala Momychaa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Baked Pasta ala Momychaa memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yg follower nya Momychaa a.k.a Icha Irawan di IG pasti pernah liat postingan pasta ini. Ngiler ga si? Saya mah iyaa pake banget. Walaupun diadaptasi pake bahan yg ada di rumah, akhirnyaaa tereksekusiii, yeay! Btw, ini pasta panggang TERNIAT yg pernah dibikin, bener deh! 😆 Resep aslinya meluncur langsung ke IG-nya @icha.irawan yaaaa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Baked Pasta ala Momychaa:

  1. 250 gram Pasta (sy pakai Penne)
  2. SAUS DAGING/ BOLOGNESE:
  3. 300 gram Daging ayam cincang
  4. 2 kaleng Jamur kancing (@110 gram)
  5. 1 buah Bawang bombay, cincang kasar
  6. 3 siung Bawang putih, cincang kasar
  7. 450 gram Tomat, potong kecil
  8. 8 sdm Saus tomat
  9. 2 sdm Margarin
  10. 1 sdt Oregano kering
  11. 1 sdt Basil kering
  12. 1 sdt Garam
  13. 1 sdt Gula
  14. 2 lembar Keju slice
  15. SAUS PUTIH/ BECHAMEL:
  16. 2 sdm Margarin
  17. 2 sdm Tepung terigu
  18. 500 ml Susu cair tawar
  19. 1/2 sdt Garam
  20. 1/4 sdt Lada putih bubuk
  21. 2 lembar Keju slice
  22. TOPPING:
  23. Keju mozarella parut
  24. Parsley kering

Langkah-langkah untuk membuat Baked Pasta ala Momychaa

1
Rebus pasta sesuai petunjuk di kemasan. Tiriskan dan sisihkan.
2
Saus daging/ bolognese: panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu. Masukkan daging ayam dan jamur. Setelah daging berubah warna, masukkan tomat, masak hingga mulai berair. Tambahkan saus tomat, garam, gula, oregano, basil, dan keju, aduk rata, masak hingga matang. Tes rasa, angkat, sisihkan.
3
Saus putih/ bechamel: panaskan margarin, masukkan tepung terigu, aduk rata. Masukkan susu sedikit demi sedikit sambil diaduk. Tambahkan garam, lada dan keju, masak hingga mengental. Tes rasa, angkat, sisihkan.
4
Siapkan wadah tahan panas. Tuang saus bolognese di dasar wadah, susun 2 tumpuk pasta diatasnya, dan tambahkan saus bechamel. Beri topping mozarella dan parsley. Panggang dalam oven 200C selama 10-15menit. Angkat dan sajikan. Yum!
Baked Pasta ala Momychaa - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Baked Spicy Chicken Wings

Baked Spicy Chicken Wings

6 porsi
45 menit
Roasted Chicken

Roasted Chicken

This dish is actually simple, but took a little longer until it well cooked, but it all worth for the whole family.. Super yummy.. Super crispy... Enjoy

Potato Ragout Panggang

Potato Ragout Panggang

4 porsi
60 menit
Special Chicken Roast (simple)

Special Chicken Roast (simple)

Berhubung paling suka makan ayam itu cuma pas bagian daging2 yg lunak aja, yauda deh bikinnya juga yg paha aja, abis klo yg pas bagian dada itu suka seret dimakannya..

10 potong
120 menit
Chicken Rosemary Roasted

Chicken Rosemary Roasted

Efek culametan betmen🤭 dan slalu penasaran mau mencoba buatnya🥰 Source : #DapurMaya Recipe : https://cookpad.com/id/resep/13219371-roasted-chicken-rosemary?invite_token=eFqePJiGJPPSGWUKQjHfgKLr&shared_at=1602238224 Nikmat sangath cucok untuk makan bareng keluarga saat weekend 🥰 #WeekendChallenge #AdaApaCi #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

4 porsi
1 jam
Roasted Chicken ala Kenny Rogers

Roasted Chicken ala Kenny Rogers

Semasa di Jakarta, Roasted Chicken Kenny Rogers jadi favorit saya dan pak suami. Setelah sekian lama, pengen makan ayam ini lagi. Akhirnya bikin sendiri deh. Mengadopsi resep Mbak Amalia Nugraha. Resep ini juga pernah saya recook pada 2013 atau 2014. Jadi, #RecookNostalgia deh sekaligus meramaikan #JelajahResepSahabat. . #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepSahabat #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #GA3Week25 #JelajahResep

4 orang
Chicken Roasted

Chicken Roasted

Baru punya oven 😅 Jadi lagi sering seringnya bikin makanan yang menggunakan oven.

4 orang
Rosemary roasted chicken

Rosemary roasted chicken

Malam taun baru enaknya makan sesuatu yang dibakar tp ribet yauda makan dipanggang aja jadilah beli ayam 1 ekor yang gak terlalu gede trs dimasak resep dari mba Amalia deh.. makasi resepnya mba.. Source : mba Amalia (www.dapurngepul.com) #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Roasted chicken ala bunda mita

Roasted chicken ala bunda mita

Suka makan roasted chicken di salah satu cafe jaksel, harga nya mahal dan makan 1 rasanya kurang jd sy bikin sendiri bs makan sekali 2 dan murah meriah kalo bikin sendiri 😁

2 porsi
Ayam Oven

Ayam Oven

Bismillah....happy sunday,paling suka bikin ayam utuh karena selain penampakan yg mirip ala ala restoran keluarga pun makannya jadi lahap karena cara motongnya itu loh dengan gayanya mereka masing2 ada yg maen matahin aja tangan kosong 😁😁 ada yg pakai pisau biar kyk ala ala western 😁😁 yah judulnya masak beginian di jamin ludes tak bersisa deh ya..sekalian ikut meramaikan posbar #potberbisik_anyep #cookpadcommunity_bekasi

Roasted Rosemary Chicken

Roasted Rosemary Chicken

Bikin ayam ini karena teracuni channe youtubenya foodwishes,com. Bahan-bahan yang ku pakai seadanya persediaan di dapur. Untuk takaran bumbunya sebenarnya sesuai selera. Yang di bawah ini kira-kira dari saya saja. Ayamnya juicy dan empuk. enak deh. Monggo dicoba..

Pizza no ulen oven tangkring

Pizza no ulen oven tangkring

Bismillah Biasanya bikin pizza pakek teflon, kali ini tes bikin dengan oven tangkring, walau agak lama tapi matang merata... Rasanya juga enak.. Isiannya saya tumis sebentar. Reques anak anak yang udah lama ke pingin pizza. Resepnya mudah dan ngak pegal ulen... Dan modif dikit dari saya... Source : Mama Fathan #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3

Roasted Chicken Soy Sauce

Roasted Chicken Soy Sauce

Saya penggemar masakan Asia, salah satunya masakan dari China. Setiap ke Chinese restaurant, salah satu menu yang sering saya pesan adalah Roasted Chicken ini. Suka sekali karena perpaduan rasa paha ayam yang juicy dan soy sauce yang gurih. Sangat cocok dinikmati dengan nasi Hainam dan sayur pokcoy. Setelah google2 dan mencari2 resep yang paling sederhana, akhirnya saya mencoba2 membuat kreasi resep sendiri. Selamat mencoba!

Baked Teriyaki Chicken Wings

Baked Teriyaki Chicken Wings

Bismillah Sudah lama juga tdk masak bumbu teriyaki. Setelah teriyaki libur panjang, saatnya dimasak lagi. Tapi kali ini teriyakinya di panggang. Terinspirasi dari resep Frielingga sit, yg sy modif. 20/1/21*

Spaghetti Brulee (Baked)

Spaghetti Brulee (Baked)

Iseng bikin krn bosan makan spaghetti yang gituu gituu aja. Ternyata keluarga sama temen-temen ketagihan, akhirnya memutuskan bikin lagi dan share resepnya. Pertama kali bikin pake keju quick melt dan yang kedua pake keju cheddar. Tbh, quick melt lebih enak, creamy dan tidak terlalu asin. Tapi cheddar jg enak kok. Pokoknya seadanya yg di kulkas lah yaaa! Kalo gak terlalu suka keju kayak saya, saus bechamel nya tipis-tipis ajaa ya. Selamat mencoba!

5-7 orang
45 menit
Italian Noodle Chicken Meatballs Baked

Italian Noodle Chicken Meatballs Baked

Italian Noodle Meatballs Chicken Baked adalah mie dan bakso yg terbuat dr daging ayam yg ditambahkan dng saus bolognese (saus khas Itali) dan kemudian diberi topping keju mozarella saus sambal, saus tomat dan mayonaise ditaburi oregano bubuk lalu di panggang, cita rasa mie bakso ala Itali. Resep asli diataptasi dr resep ala Itali hasil googling, aslinya menggunakan bakso sapi, krn ingin mendapatkan sensasi rasa yg berbeda maka kali ini sy mencoba menggunakan bakso dr daging ayam, rasanya hampir mirip seperti spagetti tp dalam bentuk bakso (meatballs) dan aroma maupun rasanya lebih kuat karena di panggang (baked), pokoknya enak banget deh menikmati makan mie+bakso dalam bentuk yg berbeda seperti ini, aplg untuk anak2 di rumah yg pecinta mie dan bakso, langsung ludes dalam sekejap, besok bikin lg deh pasti.. mumpung masih ada sisa stok baksonya...😋😋 Owh ya nih.. resep bakso ayamnya sendiri, hasil recook dr mba Fitri Sasmaya, baksonya enak, lembut dan kenyalnya pas. Yuuk.. dicoba bund, makan bakso dng sensasi yg berbeda ada pada kreasi kuliner dari Itali yg satu ini.. Jangan lupa kirim foto recooknya jg ya.. terimakasih..🙏🙏😘😘 #PentolanClover #GibahPentolanClover #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #dapoer_eva

Pentol panggang teflon praktis

Pentol panggang teflon praktis

Rosemary Roasted Chicken

Rosemary Roasted Chicken

3 orang
1 jam 15 menit
Ayam Bakar Kecap Grill Oven

Ayam Bakar Kecap Grill Oven

Kuncinya supaya ayam meresap adalah jangan buru2 diangkat dr bumbunya sebelum dibakar. Biarkan ayam "mandi" bumbu selama beberapa jam atau bahkan "nginep" biar lebih maknyuuusss.

Roasted Chicken #simple

Roasted Chicken #simple

Roasted Chicken, menu BBQ favorit yang selalu ditunggu-tunggu. Menu ini rasanya special. Cara buatnya sangat simple; tidak perlu ngulek bumbu, mengupas & mengiris sayur yang rapi .. pokoknya sederhana. Aroma yang khas di dapat dari mirepoix :) *) Mirepoix adalah aromatic vegetable yang dipakai untuk memberi aroma pada makanan, biasanya sayuran dipotong secara acak atau tidak beraturan tanpa mengupas kulitnya. Sayuran yang dipakai adalah Onion (Bawang Bombay), Carrot (Wortel), Celery (Seledri). #SatuResepSatuPohon